Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Z cyklu - co zrobić z cukinii, gdy mamy jej aż nadto. Więc cukinia znów w roli głównej. Obiadowej. Z mięsem. Pomidorami również.Składniki:3 cukinie0,5 kg mięsa mielonego4 pomidoryduża cebula lub 2 małepo 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego i ketc...

Nietypowa tabliczka w kolejnej odsłonie. Tym razem orzechowa. Jako jedna z 3-ch (razem z Minze i ChipsAhoy!) czekolad marki Milka, z których to zrobiono limitowaną edycję na jesień tego roku.Tak jak miętowa ma nietypowy kształt, co ciekawie i zach...

Dynia. Warzywo, które kojarzy się przede wszystkim z Halloween. A do tego amerykańskiego święta pozostał niecały tydzień. Więc może by tak jej użyć i upiec pyszny Sernik? Czyli co wyszło z mojego zastanawiania się jak wykorzystać krem kasztanowy.Ciasto...

Najsmaczniejszy, najlepszy, bez ciasta, nie za słodki sero-makowiec jaki dotychczas jadłam (Przepis Beatki z Wrocławia). Należy jej się super pochwała.Jadłam ten sero- makowiec na ostatnim spotkaniu zajęć zdrowego gotowania we W...

Orzechy laskowe, ten rok ma ich w obwitości.Pyszne, dla mnie jedne z najsmaczniejszych orzechów.Uwielbiam orzechy laskowe takie w zielonych czapeczkach, jeszcze nie wpełni dojrzałe a może raczej nie wysuszone?Zajadam sie nim tak po prostu,rozłupane i z...

Cielęcina z makaronem/SmacznegoSkładniki na 4 porcje:- pęczek pietruszki,- 6 ząbków czosnku,- 100 ml oliwy z oliwek,- czarny pieprz,- 1 kg cielęciny,- 2 duże cebule,- sól,- 200 ml wytrawnego wina czerwonego,- puszka pomidorów (850 ml) lub kg świe...

Idealne na imprezę! Przepis zaczerpnięty od Chef Arkady. Polecam :)Składniki:500g mięsa mielonego z wołowiny ( lub oczywiście baraniny ),1 cebula,4 ząbki czosnku,1 łyżeczka pieprzu czarnego,1 łyżeczka soli,1 łyżeczka garam masala,1 łyżeczka kurku...

Kupiłam sobie tytułowe ciasto filo i nie mogłam się za nie zabrać. Rozmyślałam jaki farsz wybrać, jest tyle możliwości. W końcu stanęło na tradycyjnym połączeniu szpinaku z białym serem, następne będą z farszem meksykańskim ;).Składniki:7 arkuszy ciast...

Sałatka migdałowa, na pierwszy rzut oka można odnieść wrażenie że nie ma nic wspólnego z powyższym zdjęciem ale tak nie jest migdały są i mają się w tej sałatce całkiem dobrze.Składniki :1 brokuł4 jajka4-5 średnich ziemniaków3-4 łyżki płatk...

Pomidory pieczone w świeżych ziołach - coś tak prostego, a odmieni zwykły obiad! Aromatyczne, miękkie, lekko zarumienione. A do tego niskokaloryczne!W ten burzowy wieczór naszło mnie na gotowanie. Była dziś papryka faszerowana (przepis niebawem), do ni...

Wiecie, że kiedyś myślałam, że kisiel to takie tajemnicze danie, które można zrobić tylko ze specjalnej torebki? Na jednym z wyjazdów, koleżanka pokazała mi, ze można zrobić kisiel za pomocą dżemu owocowego i mąki ziemniaczanej. Byłam zachwycona pomysł...

O właściwościach soku z brzozy możecie sobie poczytać na 1001 najróżniejszych stron. Ja tam nie znam się. Wiem, że jest smaczny, od lat pozyskiwany przez ludzi jako wspaniały specyfik na wiosenną odnowę. Ponoć ma dużo witaminy C i innych pysznych witam...

Karczochy są warzywem wdzięcznym, bo łatwym w przygotowaniu i mają setki zastosowań, ale...no właśnie ''ale'' - ze względu na bardzo charakterystyczny smak będą zawsze dominować nad innymi ''towarzyszami'' potrawy. Pamiętajcie więc, żeby łączyć je ze s...

Wyglądają skromnie, ot tacy ubodzy krewni tart, ciast i tortów. Typowy wyrób wielkanocny, tradycyjny w Andaluzji, ukochany przez Hiszpanów. Pestiños to kuchnia babć i mam, ich zapach to zapach dzieciństwa i świąt spędzanych z rodziną. Dla wielu z moich...

Kolejny pomysł na drugie śniadanie i kolejny raz wybór padł na nasionka chia. To prawda, że od kiedy pierwszy raz sięgnęłam po nasiona szałwii hiszpańskiej, odtąd zamęczam Was przepisami na desery z chia. Moi znajomi chórem odpowiadają, że to świetnie,...

Jajkajogurtcienki szczypiorekrzodkiewkiogórekCzas: 15 minSkładniki:3 jajka ugotowane na twardojogurt naturalny gęsty ok. 200 g4 rzodkiewki1/2 pęczka szczypiorku cienkiego1/2 łyżeczki musztardypieprz czarny i sól do smakudodatki: chleb z masłem i ...