Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Do Wigilii zostało już niewiele czasu. To dosłownie ostatni dzwonek by nastawić zakwas na barszcz. Mój właściwie już jest gotowy, bo przezornie zabrałam się za niego kilka dni temu. Niestety nie miałam zupełnie czasu by zamieścić odpowiednią notkę na b...

Latem uwielbiam owoce w najczystszej postaci. Zajadam się nimi ot tak po prostu, nie zawracając sobie tym głowy aby komponować z nich wymyślne desery czy ciasta. Nie powiem, że deser czy ciasto w tym okresie to coś złego, o nie, nie. Czasami lubię pocz...

100 g masła100 g cukru trzcinowego3 łyżki syropu z agawy1 jajko140 g mąki pszennej100 g płatków owsianych1/2 łyżeczki sody oczyszczonejszczypta soli50 g posiekanej gorzkiej czekolady50 g posiekanych migdałów lub płatków migdałowychMasło miksujemy z cuk...

Z OKAZJI Wielkanocy mam dla Was babkę kakaową z polewą czekoladowo - kokosową.Składniki:6 białek100 g cukru brązowego100 g masła160 g mąki2 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia100 g mlecznej czekolady50 g kokosowej czekoladyMasło rozpuścić ...

Ze względu na duże zainteresowanie przepisami na nerniki przygotowałam małe podsumowanie. Uwielbiam to ciasto, niestety znika bardzo szybko, za szybko ;) na niektóre Wasze pytania nie znam odpowiedzi np. jak długo nernik może "leżakować" w lodówce".......

Nie ma nic lepszego niż na jesienną chandrę niż kubek dobrej herbaty ze smacznymi cytrynkami.Dzisiaj zaparzyłam czarną herbatę a do niej wybrałam Cytrynki z Kwiatem Czarnego Bzu.Pyszne, aromatyczne, lekko kwaskowe a jednocześnie wystarczająco słodkie. ...

Jesteś miłośnikiem wina, ale do tej pory nie miałeś okazji uczestniczyć w profesjonalnej degustacji ze względu na ograniczenie "tylko dla branży"? Chcesz wziąć udział w profesjonalnych seminariach, by poszerzyć swoją wiedzę na temat tego trunku? Masz z...

Od wieków ludzie na ziemi stosowali różnego rodzaju posty.Wiele religii kultywuje posty i nikt się nad tym nie zastanawiał że ma to znaczenie nie tylko kultowe ale przede wszystkim zdrowotne.Tak. Post leczy, abadania Dr. Ewy Dąbrowskiej potwierdz...

Polecam Wam paszteciki, które z wątrobianką smakują wyśmienicie a ciasto jest idealne-nie rozwala się, nie jest gumowe, dobrze smakuje i zachowuje świeżość.Ilość na 30 niewielkich pasztecików, ale sporo wątrobianki zostało jeszcze na kanapki :)WĄ...

Mąż przyniósł do domu pół kilograma pieczarek i nie miałam pomysłu co z nich zrobić. Nie miałam też pomysłu na obiad...... i tym sposobem powstały kotlety z pieczarek i jajek.Składniki:- 0,5 kg pieczarek (użyłam brunatnych)- 8 jajek ugotowanych n...

Znowu upały, choć w międzyczasie (kiedy nie pisałam, bo robiłam inne rzeczy, w tym urlopowałam) bywało różnie. Tym razem znowu orzeźwiająca propozycja nawadniająca - letnie koktajle owocowe lub owocowo- zielone.Koktajle można pić ot tak sobie, albo jak...

Były whoopie pies, babeczki to czas na sernik dyniowy! Najbardziej z tych wszystkich wypieków czuć w nim dynię, więc jeśli lubicie jej smak to pokochacie ten sernik. Ma bardzo kremową konsystencję, jest to taki typowy amerykański sernik z serka philade...

Zabierałam się od dawna, aby przygotować te słynne ciasto/deser (nie wiem jak to nazwać), wreszcie spróbowałam i naprawdę żałuję, że dopiero teraz. Jest to coś wspaniałego! Warstwa ciasteczkowa, masa krówkowa, banany i na wierzchu masa delikatnie ubite...

Co zrobić, gdy w lodówce leżą dwa opakowania ricotty i zbliża się data końca ich przydatności do spożycia?Generalnie robie wówczas placuszki dla syna,ale tym razem syn juz miał inne placuszki,wiec padlo na sernik. Lubie serniki na ricottcie czy mascsar...

Pierniczki, jak dobre wino, im dłużej leżą, tym lepsze (oczywiście w granicach rozsądku). Żeby więc mieć na Święta naprawdę super ciastka, należy przygotowania rozpocząć już dziś i najlepiej narobić ich odpowiednio dużo, bo bez podjadania się nie obejd...

Czas na kolejny sernik. Z pierniczkami tym razem. Jakby ser z niespodzianką. Dobre połączenie, polecam.Ciasto:220 g mąki120 g margaryny50 g cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczeniaWszystkie składniki zagnieść lub zmiksować i wyłożyć na formę do piecz...