Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

W tych pięknych pudełkach z widokiem mezquity w Kordobie i ozdobionej jak jakaś egzotyczna bogini Matki Boskiej było wspaniałe dolce de membrillo. Jest to tradycyjny hiszpański przysmak, znany także w innych krajach śródziemnomorskich i to znany od daw...

W tym Nowym Roku witam się z Wami pysznym sernikiem.Po szaleństwach Sylwestrowej nocy miło jest znaleźć w swojej własnej lodówce coś tak dobrego. Wiem, wiem, są tacy, którzy zamiast ciasta szukają dziś czegoś zupełnie innego ... ;-)Mam nadzieję, ...

W kuchni duże zmiany,a to za sprawą jesieni. Lekkie sałatki powoli zastępuję czymś bardziej pożywnym i aromatycznym. Tym razem padło na pasztet. I pomyśleć, że jeszcze całkiem niedawno warzywne pasztety były nam całkiem obce.Mój mąż zajadał się pasztet...

Powinnam raczej napisać gziczka ;P Tak dokładnie u mnie w domu mówi się na tę potrawę. Wieruszów żeby nie było to województwo łódzkie, a jak wiadomo pyry z gzikiem wywodzą się z Wielkopolski. Dlatego może moja mama trochę to zmodyfi...

Brzmi trochę jak lemoniada, prawda? Dobry trop, bo to lemoniada, tyle że jej głównym składnikiem jest pietruszka, a cytryny jest tylko dodatek :)Był tutaj jakiś czas temu koktajl z udziałem pietruszki, pietruszkada jest jej przyjemniejszą wersją,...

Plany standardowo wzięły w łeb. Pochorowałyśmy się z N. i tyle. Trzy zapowiedziane desery walentynkowe poczekają na swoją kolej. A dziś też coś słodkiego i uzależniającego. Bezy wg. przepisu Doroty. Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam, zwłaszcza takie z ...

Nienawidzę, kiedy się staram, a potem coś idzie na marne albo trzeba to poprawiać. Najgorzej, kiedy dzieje się tak nie z mojej winy. A może to i lepiej? Może wtedy zaoszczędzę złości na siebie samą? Zjem czekoladę i mi przejdzie? Właściwie to produkt d...

Dziś tak bardziej śniadaniowo (wręcz przeciwnie jeśli patrzeć na porę, o której to piszę - taka mała dygresja). Ludzie preferują różne śniadania, na których zrobienie jest nieskazitelnie wiele oryginalnych sposób. Owsianki, musli (zwykłe bądź crunchy),...

Ilekroć widzę lub słyszę ,,Ritter Sport", tylekroć wracam myślami do wesołego dzieciństwa. Tutaj sprawa ma się tak samo (no jakże by inaczej?) również ze względu na mój ulubiony niegdyś kolor - żółty (pomińmy fakt jego ciemniejszego, ba, nawet złotego ...

Dziś mam dla Was dla odmiany przepis. W końcu blog założyłam w tym celu, aby dzielić się przepisami. Z ochoty namięso mielone i przygotowanie czegoś niebanalnego na jesienny, szybki obiad powstały nadziewane bagietki. Pieczywo to niezastąpienie k...

Dzisiaj znowu banalnie. Coś słodkiego, coś prostego co można przygotować w środku tygodnia w tzw. 5 minut. A co jest prostszego niż mus. Kiedyś już prezentowaliśmy przepis na mus cytrynowy, dzisiaj podmienimy tylko owoc ale pozostaniemy w barwach flagi...

Jestem zachwycona tym połączeniem. Słyszałam o tego typu sałatkach już od dawna, ale dopiero pierwszy raz udało mi się przyrządzić to danie. Przedstawiam sałatkę arbuzową w dwóch wersjach - z dodatkiem świeżego ogórka albo rukoli. Moja mama hoduje wiel...

Bardzo prosta, wigilijna przegryzka: fasola z miodem zwana fiziołami. Można ją zrobić również w wersji mięsnej np. z boczkiem, wędzonymi śliwkami i rozmarynem.Składniki:- 2 szklanki fasoli piękny Jaś- 1 łyżka cukru- sól- 1/2 szk...

Składniki: - 1/2 szklanki białego ryżu- 3/4 szklanki wody- 2 łyżki cukru trzcinowego- łyżeczka garam masali- szczypta soli- szklanka mleka roślinnego- jabłko- sok z połówki cytryny- syrop z agawy (opcjonalnie)Przygotowanie:1. Do rondelka wsypałam ryż,...

Placki te to mój kulinarny eksperyment, do tego całkiem udany. Powstały z połączenia dwóch bezglutenowych mąk: mojej ulubionej maki teff i mąki z amarantusa. Smakują świetnie bez dodatków, ale jeśli chcę je urozmaić to polewam je syropem klonowym.Skład...

Kiedyś, kiedy mój tata był jeszcze w Niemczech na liście czekolad, pośród innych pozycji znalazła się Milka Choqsplash zarówno w wariancie miętowym jak i tym o smaku orzechów laskowych. I tutaj (jak to ta sieć lubi robić) z pomocą w poprzedniej gazetce...