Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Ciasto na bazie dyni i ciecierzycy. Na słodko, z dodatkiem czekolady i przypraw korzennych. Pierwsza myśl super, MUSZĘ wypróbować! Następna to zbyt piękne, aby mogło być prawdziwe. Na pewno wyjdzie zakalec, albo w cieście będzie wyraźni...

Ciasto proste, niewymagające wielu składników, a dzięki innej foremce i różnej kombinacji dodatków możemy przygotować naprawdę efektowny dodatek do popołudniowej kawy, czy późnego śniadania. Ciasto z powodzeniem można upiec w dużej blaszce, wtedy nie ...

Połączenie imbiru, cytryny i miodu dla klasyk wśród najskuteczniejszych naparów na chłody i przeziębienie. W dodatku jest tak pyszny, że piję go w przez całą zimę. Spróbujcie wzbogacić go o przyprawy korzenne typu  kardamon, cynamon, goździki. Boski ar...

Kolejna odsłona kaszy jaglanej w zapiekance. Dzięki połączeniu kaszy z fasolką danie zawiera komplet białek a por, pieczarki, pomidory suszone i ser dają niezwykle wyrazistą kompozycję smakową Czerwona odmiana fasolki poza potasem, wapniem i fosforem z...

Przyznam bez bicia, że to smoothie powstało z potrzeb kaca. Kiedy to cały dzień chodziłam i marudziłam, że chętnie zjadłabym loda, ale najlepiej w postaci wodnej. Wtedy w mojej głowie jak Pomysłowemu Dobromirowi zapaliła się lampka i przypomniałam sobi...

Jestem fanką wszelkiego rodzaju placków, placuszków i racuchów zarówno na słodko, jak i słono. Przepis na pikelets właściwie pojawił się sam przy okazji newslettera, który otrzymuję z jednej ze stron: Real Simple, Better Home and Gardens lub Ta...

W dzisiejszej odsłonie chciałabym przedstawić potrawę, która powstała dzięki połączeniu kilku składników odkrytych podczas akcji Smaki Azji organizowanej przez Biedronkę. Obiad powstaje szybko, a co najważniejsze nie da się tu nic...

Ten pasztet piekę na święta Wielkanocne co roku od 2 czy 3 lat, od kiedy miałam przyjemność poznać przepis na niego na warsztatach kulinarnych Joli Słomy i Mirka Trymbulaka w ich Atelier Smaku. Jest wyśmienity i, od czasu kiedy zaczęliśmy na serio myśl...

Oto nasz podstawowy przepis na spód do tarty zawsze robimy go według tego przepisu i jeszcze nigdy nas nie zawiódł. Spód jest pyszny, lekko chrupiący i stanowi idealną podstawę do kulinarnych eksperymentów z tartą na słono. Na tak upieczony spó...

Gotowanie jest proste topienie czekolady też. Jak topić czekoladę w kąpieli wodnej? A to zależy czy topicie czekoladę mleczną, białą czy gorzką. Dla każdej z nich temperatura topienia powinna być różna, ale to akurat na pewno wyjdzie Wa...

Franfurterki w cieście francuskim to szybka, niedroga i smaczna przekąska, która można podawać zarówno na gorąco, jak i na zimno. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego ok. 30 dag kiełbasek (franfurterki, dobre parówki) 20 dag sera żółtego 1 jajko...

Kotlety ziemniaczane to coś co pewnie już widzieliście nie raz, jednak jest to danie bardzo proste i szybkie (jeśli mamy ziemniaki "z wczoraj") oraz jak dla mnie bardzo kojarzące się z latem, gdy przy okazji mamy ochotę na mizerię i jajko sadzone. Wyko...

Nareszcie przyszło lato, a wraz z latem czas na lody. Producenci prześcigają się w promocji nowych produktów. Jedni stawiają na tradycyjne smaki, a inni dorzucają dodatkową warstwę tłuszczu palmowego. Na ulicach możemy kupić lody włoskie, amery...

Ciasteczka owsiane, wersja świąteczna! Wychodzą bardzo bardzo chrupiące. Zrobicie je w kilka chwil, będą więc też super zdrowym świątecznym podarunkiem ‚last minute’ ! :)  (ok 20 dużych ciastek lub 35 mniejszych) 2 szklanki płatków owsianych 1 s...

Jeśli posiadacie pigwę lub pigwowca to najwyższy czas aby przyrządzić z nich pyszny i bardzo zdrowy sok. Pigwowce posiadają dużo witaminy C i dlatego też pigwa jest nazywana polską cytryną. Oprócz witaminy C zawiera wapń, magnez, fosfor, potas, miedź a...

Panpepato to ciasto włoskie wypiekanie w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Przepełnione orzechami, migdałami i suszonymi owocami. Pachnące aromatycznymi przyprawami korzennymi. Dodatkowo smak podkręcony jest przez czarny pieprz, który dodawany jest w ni...