Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Dobre wieści dla bezglutenowców, którzy mają dość wypieków smakujących jak wióry - mam dla Was idealne, mięciutkie wewnątrz i chrupiące na zewnątrz ciasteczka amerykańskie, które rozpływają się w ustach. W zdrowszej wersji z olejem kokosowym i ksylitol...

Jedno z najbardziej typowych sposobów na wykorzystanie pozostałych białek. Babka jest sypka, lekko sucha, a przy okazji szybka i łatwa w przygotowaniu.Polecam przygotować w formie 11 x 20 cm - będzie wyższa niż na zdjęciach.5 białek⅔ szklanki cukru (da...

Nie ma co ukrywać, uwielbiam jabłka, a połączenie z cynamonem jest dla mnie idealne. Tym razem znalazło się ono w tej, przypominającej piaskową, babce.4 jajka½ szklanki ksylitolu¾ szklanki oleju1 ⅓ szklanki maki kukurydzianej1 łyżeczka sody3 płas...

Jestem prawdopodobnie największym fanem brownie na świecie. Testuję i piekę je w tysiącu różnych wersji. Ta jest jedną z moich ulubionych połączenie czekolady i banana jest boskie! Składniki: 150 g gorzkiej czekolady 3 duże banany + 1 pokrojony...

Dziś dalszy ciąg testowania produktów z komosą ryżową, które ostatnio kupiłam. Otworzyłam paczkę bezglutenowego chrupkiego pieczywa z quinoą i zajrzałam do lodówki. Znalazłam tam kiszone ogórki i p...

Każdy z nas ma takie swoje małe święta, które po cichu obchodzi. Rocznice, o których skrycie pamięta. Powody mogą być różne. Skojarzenia z miejscem, osobą, wydarzeniem. Dla mnie wrzesień jest trochę takim rocznicogennym miesiącem. Parafrazując klasyka,...

Trochę zapomnianym cyklem na blogu są co miesięczne obiecanki owsianki. Pojawiły się kilka razy, a potem je zaniedbałam. Pora wziąć się do roboty i nadrobić zaległości. Przynajmniej te bieżące z listopada. I plany na grudzień nakreślić. Kto ciekawy, za...

LIMANDA SMAŻONA Z SOSEM CYTRYNOWYMBĘDZIE CI POTRZEBNE :Ryba limanda (zimnica)2 łyżki masłaOlej do smażeniaMąka pszenna pełnoziarnistaSól Pieprz kolorowyŻółtko jajkaŁyżka mąki pszennej½ łyżki startej skórki cytrynySok z ½ cytryny100 ml mleka½ łyżeczki c...

składniki:- 1 paczka ryżu- 2 łyżki masła orzechowego- 1 szalotka- 1 duża marchew- 1/2 słoika selera w zalewie lub 1/2 świeżego pokrojonego w słupki- 100 g orzechów ziemnych- 1 łyżeczka suszonego imbiru lub świeżego- 1 papryczka chilli- 2 łyżki sosu soj...

składniki:ciasto:- 1 szklanka mleka- 25 g drożdży- 50 g masla- 1,5 szklanki mąki orkiszowej- sólfarsz:- 10 dużych pieczarek- 4 łyżki kapusty kiszonej- łyżeczka kminku całego- łyżeczka pieprzu czarnego- sól- Ciepłe mleko mieszamy z drożdżami. Odstaw...

Kokosowe placki greckie z duszoną gruszką, jogurtem greckim i olejkiem karmelowymNa jogurcie greckim i z mąką kokosowąTo chyba moje ulubione placki. Miękkie, puszyste, delikatne. I z gruszką - mioodzio.A olejek (który jest do kaw) jest słodki!Kontrolow...

"Sernikowa" kasza jaglana zapiekana z ricottą i gruszkąNie spodziewałem się, że to śniadanie wyjdzie aż takie pyszne! Może nie było takie, jakie miało być, ale i tak smakowało fantastycznie! Słodka gruszka puściła zbyt dużo soku, przez co pokrzyż...

Od dawna miałam ochotę upiec muffinki. Dziś, zupełnym przypadkiem wpadły mi w sklepie do ręki pepitki i pomyślałam: "zrobię to". Zimne dnie i szybko zapadający zmrok sprzyjają depresji, na którą, jak wszyscy wiemy, najlepsza jest czekolada!!! Szybkie s...

Wbrew pozorom kupno dobrych noży nie jest wcale takie proste, ponieważ obecnie na rynku jest tak duży wybór, że większość osób nie wie, na co się zdecydować. W przypadku noży najważniejsze jest przede wszystkim to, aby były wykonane z dobrego jakościow...

Kuchnia profesjonalna, w której przygotowuje się posiłki dla gości restauracyjnych różni się od kuchni amatorskiej pod bardzo wieloma względami. Jest ona zwykle o wiele większa i znajduje się w niej bardziej zaawansowany technologicznie sprzęt. Są jedn...

Witam Moi Drodzy! Nasamym początku chciałabym wszystkim bardzo serdecznie podziękować zatyle zgłoszeń podpostem konkursowym. Przeszliście mojenajśmielsze oczekiwania ponieważ nie spodziewałam się, żetak wiele osób będzie c...