Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Proste i szybkie w przygotowaniu knedle serowe, wywodzące się z kuchni austriackiej, można przyrządzić w dwóch wersjach: słodkiej oraz wytrawnej.Wersję słodką już prezentowałam na blogu, więc dziś kolej na wariant wytrawny z dodatkiem szpinaku.Przepis ...

Popularne ciasto w zdrowszej wersji? Dlaczego nie! Idealne na popołudniową herbatę z bliskimi osobami. Polecam upiec ciasto zebra. :)Składniki:2 jaja150g cukru brązowego5 łyżek oleju2 szklanki maki pszennej pełnoziarnistej1/2 szklanki mleka2 łyżeczki p...

Ciasto z warzyw jest świetną propozycją, ale również odstępstwem od tradycyjnych ciast. Z dodatkiem zdrowych i pożytecznych produktów dla organizmu wpływają dobroczynnie na funkcjonowanie. Polecam do przygotowania ciasta z cukinii, a mianowicie brownie...

Niedawno dostałam, aż pięć dużych cukinii! Nie miałam pojęcia co z nich kompletnie zrobić, a tu bach... Padło na placek z cukinii na słodko! :)Składniki:1/4 cukinii1/2 szklanki mąki pszennej graham T18501/2 szklanki mąki kukurydzianej20g WPC 801 ...

Od kiedy okazało się, że mam uczelnie na kakao zaczęłam używać jego zamiennika - karobu. Jest nie niemal identyczny w smaku jak jego przeciwnik i przynajmniej nie uczula. Kolejną prostą potrawą są karobowe racuchy z jabłkami. Uwielbiam placki, więc mo...

Dania z fasoli na słodko są jedne z moich ulubionych przekąsek. Ciasta, ciasteczka, a tym razem babeczki z daktylami. Zachęcam do wypróbowania, bo rozpływają się w ustach.Składniki:1 puszka odsączonej czerwonej fasoli2 banany2 jajka2 łyżki karobu lub k...

W zimowy czas dobrze zjeść gorące i bogate śniadanie. Jajka w koszulce na gorącym toście, to dobry wybór.SKŁADNIKI:2 kawałki chleba tostowego2 jajkakilka plastrów bekonuząbek czosnku1 łyżka octu lub soku z cytrynyszczypiorekodrobina oliwy z oliwekWYKON...

Bardzo lubię mięso kurczaka i ciągle szukam nowych smaków, dziś bardzo udany glazurowany kurczak.SKŁADNIKI:1 kurczak ok. 1,5kg3 duże ząbki czosnku2 łyżki miodu3 łyżki sosu sojowego2 łyżki oleju3 łyżki musztardy1/2 szkl wody1/2 łyżeczki papryki ostrej2 ...

Kolejne sezonowe warzywo, chociaż przez niektórych nazywane owocem. Szczerze spróbowałam go po raz pierwszy, ale bardzo dobrze przypadł mi do gustu. Zapraszam do wypróbowania rabarbarowych racuchów. :)Składniki:4 łyżki mąki pszennej graham T18501/3 łyż...

Uwielbiam pizze! Szukałam zdrowej, prostej alternatywy na pożywny posiłek. Aż do momentu, kiedy odkryłam, że można wykonać pizze z patelni bez sera, ale z zdrowymi składnikami. Polecam!Składniki:5 łyżek twarogu półtłustego2 jaja4 łyżki mąki pszennej pe...

Nastała jesień. Ciągły deszcz, ponure dni to skłania mnie, aby przygotować rozgrzewający i pachnący posiłek. Na taką pogodę proponuję naleśniki migdałowe z prażoną gruszką i mnóstwo ilością cynamonu!Składniki:3 naleśniki2 jaja10 tabletek słodziku2 łyżk...

Kilka razy kupowałam gotowy hummus, ale w końcu postanowiłam przygotować go samej. Główną inspiracją był przepis z bloga Jadłonomii - Marty Dymek. Idealna konsystencja, naturalne składniki i wyśmienity smak.Składniki:1 puszka (240g) odsączonej i przepł...

Kiedy mamy mało czasu a głód jest silniejszy wybieramy szybkie opcje posiłków. Zazwyczaj jest to nie zdrowe jedzenie, które dostarcza pustych kalorii. Moją propozycją jest pierś kurczaka z papryką, czerwoną cebulką i makaronem. Danie, które przygotowuj...

Szybkie, smaczne i bardzo delikatne placuszki gryczano-ryżowe z borówkami. Sprawdzą się do każdego posiłku!Składniki:2 jaja1 łyżka erytrytolu1 1/2 łyżki mąki gryczanej1 1/2 łyżki mąki ryżowejszczypta proszku do pieczeniacynamonaromatborówkiSposób przyg...

Domowa "Napoleonka" to żadna trudność, wystarczy nieco cierpliwości, by cieszyć się jej smakiem.Składniki:2 duże opakowania krakersów1 l mleka2 żółtka1/2 kostki masła (dałam 1/4)3/4 szkl cukru3/4 szkl mąki1 budyń waniliowy lub śmietankowykilka kropel e...

Kolejny fantastyczny przepis na mazurka bez pieczenia. Na ciasteczkowym spodzie z ostatnio moją ulubioną prażynkową czekoladą, która dodaje większej chrupkości. Jako nadzienie posłużył mi czekolado...