Przepis na zupa rybna

To moja ulubiona zupa z dyni. Przepis znalazłam dwa lata temu na kwestii smaku. Zupę tę już kiedyś publikowałam na tym blogu tutaj. Ostatnio koleżanka wspomniała o zupie z dyni na mleczku kokosowym i znalazłam taki oto przepis na blogu Kuchnia pełna sm...

Trochę nagięłam fakty pisząc tytuł, bo zupa tak naprawdę słona była. Ale nie za słona i rzeczywiście nie było w niej ani grama soli w czystej postaci. Czy to oznacza, że przerzuciłam się na ersatze? Bynajmniej! Zacznijmy więc od początku.Miałam młodą w...

Propozycja dla tych, którzy w przedświątecznym pędzie nie zdążyli lub zapomnielinastawić zakwas na żur.Zupa, która godnie i dumnie zasiądzie na wielkanocnym stole.Potrzebujesz:1-1,2 l bulionu2 mniejsze ziemniakimały selerpietruszkęcebulępor, jasn...

zupa krem marchewkowo-pomidorowaZupa krem marchewkowo-pomidorowaSkładniki :1 duża cebula2-3 ząbki czosnku4 łyżki kaszy jaglanejkilka łyżek klarowanego masła lub oleju kokosowego1,5l wywaru1/2 kg marchwipuszka pomidor...

Składniki:6 średnich bananów;1 średnia cebula;200 ml słodkiej śmietanki 30 %;1 litr bulionu drobiowego;Pęczek koperku;1 łyżka oleju; Opakowanie curry w proszku (22 g);1 łyżeczka chili w proszku;Szczypta białego cukru;Sól.Dodatkowo/do podania - opcjonal...

To już trzecia zupa z bardzo fajnej małej książeczki "A Little Book of Soups". Tym razem nieco wschodnie klimaty :) Zupa nie tylko jest pożywna i nie bardzo kaloryczna ale też kolorowa co o tej porze roku z pewnością jest na plus. Bardzo prosta i stosu...

Jechałam wczoraj rowerem, by oddać książki do biblioteki, zadrzewioną i cichą ulicą, na której znajdowała się nieistniejąca już biblioteka mojego dzieciństwa.Lubię tamtędy jeździć, lubię zapach i szum liści tych starych drzew, często jeżdżę tamtędy spe...

Zupa inspirowana kuchnią indyjską. Ma w sobie sporą ilość aromatycznych przypraw, grzyby, soczewicę oraz dużo warzyw. Robi się ją bardzo szybko, nie licząc czasu gotowania bulionu. Płatki kokosowe a la bekon super pasują do tego typu zup.Składnik...

Aromatyczna i pyszna zupa zadowoli podniebienie nie jednego smakosza. Dodatek gałki muszkatołowej i pomarańczy nadaje jej egzotycznego posmaku.Składniki- 400 g marchewki- 200 g ziemniaków- 100 g selera- masło- 2 jabłka- starta skórka i sok z ½ po...

Niezwykle sycąca i aromatyczna zupa krem zaspokoi głód każdego domowego głodomorka.Składniki- 1,5 L bulionu warzywnego- 8 średnich ziemniaków- 1,5 główki czosnku- 2 cebule- sól, pieprz- olejDrogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uwa...

Już dawno utwierdziłam się w przekonaniu, że kasza gryczana i grzyby to para produktów idealnie do siebie pasujących. Po wielu wariacjach kaszy z grzybami: kotlety, omlety, zapiekanki, na sypko, sałatki... przyszła pora na połączenie w zupie. I m...

Zimowa noc maluje mrozem na szybach białe liście śnieżnych paproci. Lubię leniwe niedzielne poranki. W oczekiwaniu na słońce, które powinno zajrzeć najpierw do mojej kuchni. Koty nakarmione i wyczesane "do syta" chłoną jaśniejący widok za oknem. Tłoczą...

Prosta, smaczna zupa, idealna na jesienno-zimowe chłody i przeziębienia. Jest delikatna w smaku, lekko słodka i bardzo kremowa.Składniki (3 porcje) :4 średnie żółte cebule 2 czerwone cebule8 ząbków czosnku1 l bulionu drobiowego1 duży ziemniakoliwasól, ...

Dzisiaj kończy się szósty tydzień Taty diety. Teoretycznie Tata powinien już ją skończyć, bo powyżej 6 tygodni "bezpieczne" źródła białka w naszym organizmie mogą się wyczerpać. Jednak Tata czuje się dobrze i nic złego się nie dzieje, więc stwierdził: ...

To kolejna przepyszna zupa tajska, pierwszą znajdziecie tutaj, a drugą tutaj. Zawsze robiąc zupę tajską kombinuję, wymyślam dorzucam, próbuję. Nigdy nie korzystam z gotowych przepisó tym większą mam radochę gdy smakuję efekt końcowy. Zawsze wychodzi r...

Zupa szczawiowa, moja ulubiona.Kwaśny smak tej zupy oraz dodatek jajka i kiełbasy imitują wielkanocny barszcz biały. Moja zupa dzieciństwa. Chodziłam zawsze z babcią na kopel zrywać szczaw na tą zupę. Potocznie zwana szczawiówką, jest bardzo poży...