Przepis na zupa rybna

Zupa mleczna z mojego dzieciństwa to ciepłe, lekko słone mleko i rozgotowany makaron lub rzadkie płatki owsiane. Ta potrawa kojarzy się raczej z pobytem w szpitalu lub z przedszkolnymi posiłkami. Wodnista paćka z kożuchem to zmora niejednego dziecka. Z...

Mam ostatnio bzika na punkcie czarnej fasoli. Robię z niej pasty, burgery, gulasze, ale przede wszystkim zupy. Rozgrzewająca zupa z quinoą i chile chipotle jest moją faworytką, ale tym razem miałam ochotę na coś jeszcze prostszego: w ten sposób postał ...

Zupa ziemniaczana jest bardzo łatwa i tania, a jej przygotowanie zajmie ci około 5-10 minut. Z podanych składników przygotujesz zupę dla malucha na 2-3 dni. Jeżeli chcesz ugotować ziemniaczaną dla całej rodziny musisz jedynie zwiększyć ilość podanych s...

Zupa dyniowa to jedna z naszych jesiennych zup. Cudowne jest w niej to, że może być albo bardzo delikatna, albo orientalna w smaku. Charakter nadają tu przyprawy i nasza fantazja. My ją uwielbiamy pod każdą postacią za słoneczny kolor który rozświe...

Kiedy byłam dzieckiem była to najbardziej znienawidzona przeze mnie zupa. Żebym zjadła trzeba było mnie szantażować... ;) Kilka lat temu moja mama wpadła na pomysł, by zwykłą jarzynówkę zamienić w żurek warzywny. Wtedy całkiem zmieniłam zdanie. Szczegó...

...aromatyczna i lekko pikantna . Jej smak to sprawka małej papryczki chili, bazylii no i kilkunastu listków KOCANKI WŁOSKIEJ, której używam zamiast sztucznie wytwarzanej przyprawy maggi...Na poczatku robię wywar z ćwiartki kurczaka, którego póżniej wy...

1 duża czerwona cebula, obrana i drobno posiekana4 kawałki naci z selera2 duże ząbki czosnku, obrane i rozgniecione1 marchew, obrana i drobno pokrojona w kostkę1 małe czerwone chili i pokrojone w kostkę1,2 litra wrzą...

Składniki (na 3-4 porcje) :1 duże i dojrzałe avocado400ml.wywaru z warzyw 2 łyżki soku z cytryny50g. odcedzonej kukurydzy z puszki1 nie duża papryczka chilli2 pomidory (obrane i pozbawione nasion) 1 duży ząbek czosnkuok. 70g. pora150ml. mleka 1 ł...

Zupa z kiszonej kapusty na wędzonych żeberkach. Typowo góralska. Zanim ją ugotowałam, zrobiłam niezwykle wnikliwy rekonesans (nawet zajrzałam do Wikipedii) by zorientować się czym różni się od kapuśniaku. Jak zwykle teorii jest tyle co autorów, jednak ...

Wyszła super, jestem pewna, że będę ją robić częściej. Super nadaje się na imprezy i...

Składniki: zielone szparagi- umyte i z uciętymi końcówkami tarty żółty ser sól morska i pieprz cayenne 2 łyżki bułki tartej 2-3 łyżki masła klarowanego listki świeżej mięty Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło klarowane, smażymy zielone szpa...

Bardzo dobra zupka, dodając liście krzewu pomidorowa wzbogacamy aromat zupki. Można zrobić tą zupę bez...

Oto kolejna zupa na chłodne dni. Jak zwykle szybka i prosta, jednak z charakterem! Tym razem jej smak podkręca ser pleśniowy. Ja użyłam gorgonzoli, ale z powodzeniem można tutaj wykorzystać dowolny ser pleśniowy.Krem z cukinii i kalarepy z serem ...

No i dostałam zadanie! Rodzina ma ochotę na... zupę z botwinki :) Takiej młodej, świeżej... Tęsknimy już za wiosną... Daje się to odczuć też w kuchni. Brakuje nowych smaków, zapachów, kolorów. Pragniemy czegoś lżejszego, nowego. W dalszym ciągu są to d...

Składniki:1 łyżka klarowanego masła200 g włoszczyzny pokrojonej w plasterki1 ząbek czosnku, poszatkowany1/2 łyżeczki tymianku1/2 łyżeczki kurkumy1 łyżeczka pieprzu kolorowego700 ml wody2 łyżki czerwonej soczewicy150 g cukinii pokrojonej w plasterki2 po...

U mnie w domu ostatnio jest hitem! Szybkim wegetariańskim obiadem, [...]