Przepis na zupa rybna

Jestem pewna, że (o ile tutaj dotrze) moja teściowazdziwisię, widząc tytuł posta. Zupa? Wy? Otóż...od dawna zupy nam (domownikom) jakoś specjalnie nie smakowały, za wyjątkiem pomidorowej rzecz jasna:). Postanowiłam jednak zmienić ten stan i...

Zauważyłam, że mało u mnie zup, więc wypada to nadrobić. Dlatego dziś polecam na obiad zupę kremową z białych warzyw. Niezwykle delikatna, a dzięki pietruszce wyczuwalna jest odrobina słodyczy. Dob...

Ciąg dalszy eksperymentów z picadą (więcejtutaj).Kto by pomyślał, że zupa na wodzie może być taka dobra?Na pewno nie ja. A jednak..., zacytuję tu klasyka:Więcej jest rzeczy na ziemi i w niebie,Niż się ich śniło waszym filozofom.Ta wodzianka...

Zupa grochowa już dawno straciła swoją pozycję w menu norweskiej rodziny, jednak nie została zapomniana. Możemy znaleźć wiele wariantów ten zupy, nazywaną najczęściej zupą grochową babci.Dawniej w Norwegii suchy groch stanowił ważny składnik diety Skan...

Kremowa Zupa JarzynowaPrzyplątało nam się do domu jakieś choróbsko. Żona i córeczka męczą się z katarem i osłabieniem. Ja się jakoś trzymam, więc postanowiłem, że dobrze nakarmię je czymś pożywnym, ale zarazem lekkostrawnym. Idealna będzie kremowa zupa...

Zupa ta, smakuje tak domowo, że będziecie mile zaskoczeni :) Jest wyraźnie szczawiowa, ale jednocześnie delikatna w smaku, dzięki dodatkowi kaszy. Ugotowanie jej nie zajmuje dużo czasu. Zwłaszcza gdy użyjemy gotowych składników takich jak rosół ( pozos...

Zupa z serii poniedziałkowy detoks :) Dzisiaj w wersji wykwintnej, bo z mleczkiem kokosowym i słodką kukurydzą. To tak, dla sprawienia sobie przyjemnosci :) Oczywiście mleczko kokosowe mozna pominać lub zastąpić mlekiem sojowym. Zupa w wersji podstawow...

Dla osób, które lubią strączkowe ta zupa na pewno przypadnie do gustu. Jest wiosennie zielona i pełna witamin a do tego bardzo smaczna. Zupa dostarcza wartościowe białko roślinne. Do zupy użyłam nasion soczewicy zielonej, która nie rozgotowuje sie jak ...

Zupa z serków topionych idealnie rozgrzewa, dlatego jest świetna na taką zimową pogodę, jak dzisiaj.Składniki(na 3-4 porcje)1,5l bulionu (może być z kostki)30 dkg niewielkich pieczarek30dkg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego1 cebula2 podłużne ser...

Śląska wodzionka- zupa na bardzo szybkoWodzionka, inaczej wodzianka lub z niemiecka brotzupa stanowi regionalną potrawę śląską. Dawniej wodzionka była jednym z podstawowych dań kuchni śląskiej. Zupa występuje w wielu odmianach. Na przykład w Cieszynie ...

Sezon zupny uważam za otwarty :-) Po wczorajszej grochówce, czas na ogórkową z kiszonych ogórków. To jedna z moich ulubionych zup, której nigdy nie odmówię. Moja mama gotowała ją często (obok kalafiorowej, rosołu z makaronem i żurku), to dla mnie jeden...

Jeśli macie jeszcze trochę zamrożonej dyni z jesiennych zapasów, polecam kolejną z moich wariacji na jej temat, superkremową zupę krem o aksamitnej konsystencji:)Składniki (na 3-4 porcje):500 g dyni pokrojonej w kostkę2 ząbki czosnku1 większa cebula2/3...

Ile kuchni w Rosji, tyle rassolników. Jest to tradycyjna zupa rosyjska znana ongiś Kalija, o której wzmianki znajdują się w XV-wiecznych księgach. Bogatsze rodziny podawały ją z kawiorem, a zakwaszały cytryną, biedniejsi robili to wodą z ogórków kiszon...

Mam kilka swoich sprawdzonych przepisów, ale ogólnie lubię eksperymentować z nowymi rzeczami - dlatego też czasami nasze obiady nie wyglądają zbyt "normalnie". Jednak uwielbiam także tradycyjną, polską kuchnię, a przepisy mojej mamy czy babci cenię ...

Dziś jesiennie, smacznie, rozgrzewająco i halloweenowo:)) Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym, zapraszam! Składniki: 1 dynia (3-4 kg) 2 marchewki pokrojone w plastry 2 jabłka pokrojone w kostkę 2 cebule drobno posiekane 3-4 ziemniaki 1,7-2l wody 2...

Akurat mamy sezon na dynię i ziemniaki. Dynię osobiście mrożę, by w razie chęci, zrobić sobie albo placuszki z dyni na słodko, albo dyniową zupę z zacierkami... Jednak numerem jeden, jest u mnie, ta właśnie zupa - krem, na jesienne i zimowe dni. ...