Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Typowy, letni sezonowiec. Słodka papryka, pomimo, że jest raczej mało charakterystyczna w smaku, zdecydowanie podbiła moje serce tego lata. Uwielbiam ją jako przyprawę, a także w wersji pieczonej, grillowanej i duszonej. Tym razem sprawdziła się jako z...

Pewnie część z Was spojrzy na dzisiejszy przepis, machnie ręką i stwierdzi, że odgrzewam kotlety, albo powie, że to nic nowego. No jasne, że tahini to żadna nowość dla starych wyjadaczy, ale ostatnio doszłam do wniosku, że skoro istnieje chociaż jedna ...

Cześć =) W sam raz na zimną porę roku, na sezon walki z przeziębieniami i grypą, Kasztanowa Kuchnia proponuje bardzo rozgrzewającą i uodparniającą gęstą zupę w smakach indyjskich. Przyprawy użyte w niej to najskuteczniejsze lekarstwa z ludowej apteczki...

Składniki:ok. 300g dobrej jakości kiełbasy wiejskiej4 duże ząbki czosnku5 łyżek śmietany 12%2 łyżki mąkicytrynamajeraneksól, pieprz,kostka twardego twarogujajkaJak ja to robię:Kiełbasę kroję w talarki, wrzucam do garnka i ...

Zupa z pewności przypadnie dogustu wielbicielom niecoostrzejszych smaków:)Składniki:1 dynia piżmowa (700g)1 cebula 3 średniej wielkości marchewki3 ząbki czosnku2 łyżeczki startego imbiru 2 łyżki pasty harrisa (można dać mniej)1 łyżeczka mielonego...

Składniki:200 g krewetek królewskich400 ml mleka kokosowegołodyga trawy cytrynowej200 ml wywaru rybnego50 g pasty Tom KhaDo rondelka należy wrzucić łodygę trawy cytrynowej i wlać 200 ml mleka kokosowego. Chwilę podgotować i dodać pastę Tom Kha oraz kre...

Obiad bez zupy? Oj nie! Uwielbiam każdą zupę!Dzisiaj miałam ochotę na coś rozgrzewającego.Powoli zbliża się jesień więc warto czasem sięgnąć profilaktycznie po czosnek - naturalny antybiotyk.Zupa pieczarkowo-czosnkowamarchewkakorzeń p...

Kolejna zupa-krem na moim blogu. Ostatnio u mnie goszczą właśnie zupy-krem albo pomidorowa ;)Składniki (na 2 porcje):- 400g ziemniaków- 2 duże pory- 2-3 ząbki czosnku- 1 łyżka soku z cytryny- 1 łyżka masła- 0,5 l wody/bulionu- szczypta kurkumy- 1...

Sezon na dynię zawsze zawsze zaczynam od rozgrzewającej zupy - gęstej, kremowej o wyraźnym smaku i zdecydowanym aromacie. Jesień to czas dyni. Jesień to czas zupy! Nie ma na co czekać - miseczka parującej dyniowej to idealny sposób na chłodne, de...

Uwielbiam azjatycka kuchnie w każdej postaci. Nie ma dla mnie nic bardziej magicznego, niż oglądanie kucharzy rozciągających makaron na phở, czy w skupieniu dzielących rybę na sushi.Sprawia mi to tyle samo radości, co jedzenie tych przysmaków.Uwi...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na aromatyczny bulion warzywny, który będzie fajną bazą wyjściową do zup i kremów. Jeśli chcecie wiedzieć, jak przygotować tradycyjny rosół z kury koniecznie zajrzyjcietutaj.Do przygotowania ok. 1,3 litra bulionu...

→ Sezon na dynię w pełni! Wstyd nie skorzystać z tego dobrodziejstwa U nas w domu ostatnio odbył się festiwal dyni były kopytka, placki wielowarzywne, zupa krem z mlekiem kokosowym, placuszki śniadaniowe, leczo z soczewicą i rzec...

Świeża zupa grzybowa po leśnej gonitwie za darami lasu smakuje najlepiej. Możecie wykorzystać różne rodzaje grzybów im więcej tym lepiej ( ja użyłam prawdziwków i podgrzybków ) Najważniejsze aby pokroić je w duże, grube paski , aby nie utracić ...

Smaczne i proste danie, mnie kojarzy sięz dzieciństwem. Tylko , ze w domu jadało się z puree ziemniaczanym a ja podaje z ziemniakami w kawałkach. Kto chętny? Zapraszam!Składniki;porcja rosołowa (skrzydełka czy tez udko kurze)1 marchew1 pietruszka...

Nigdy nie przepadałam za zupami w formie kremu. W tym roku się do nich przekonałam głównie ze względu na syna, dziecku zupę trzeba zrobić to dla zasady mama też zje ;) Nie przypuszczałam że zupa z młodej włoszczyzny może być taka dobra. Nawet mąż który...

Seler oczyszcza organizm z toksyn oraz pobudza przemianę materii. Zawiera sporo błonnika a mało kalorii. Polecam zupę krem z selera, jest pyszna i zdrowa. Warto spróbować pasztet z selera klik. Porcja zupy to ok. 150kcal. Zupa krem z selera2-3 selery&n...