Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Zupa porowa z pomidorami- pora na pomidora!Zupy jesienną porą smakują najlepiej. Kiedy pierwsze chłodne wieczory nadchodzą rozgrzeją nas trzy specjały: herbata z rumem, kakao i miska gorącej zupy. O ile pierwsza i druga opcja dobra jest na wieczór, tak...

Składniki, 4 porcje• 2 pory• 1 łyżka zielonego (bazyliowego) pesto• 1 łyżeczka zielonego curry• 3 ząbki czosnku• 1 mała cebula• 1 łyżeczka pasty z zielonych oliwek• 4 łyżeczki serka mascarpone• 1 ziemniak• zioła: prowansalskie, bazylia, tymianek,...

Aromatyczna, szybka i prosta w przygotowaniu zupa z krewetkami i białą rybą. Z dużą ilością mleczka kokosowego i domowego bulionu. Doprawiłam ją pastą curry, cukrem trzcinowym, sokiem z limonki oraz imbirem i odrobiną sosu rybnego. Podałam z makaronem ...

Wczorajsza wizyta na targu przywołała w mojej głowie wspomnień czar. Wybierałam sobie spokojnie banana.. a pani straganiareczka mówi, że o te małe czerwone są dobre, że te duże żółte, w których się grzebię, to kartofle wśród bananów, a te czerwone to r...

Ostatnio miałam okazję podróżować wraz z moją rodziną do Grecji a dokładnie odwiedziliśmy wyspę Słońca-Rhodos. Walory klimatyczne i średniowieczne zabytki przeszłości powodują, że jest jedną z najchętniej odwiedzanych wysp greckich w celach turystyczny...

Puree z selera jest smaczne, zdrowe i możesz je jeść w czasie diety, ale świetnie pasuje też do schabowego. Sprawdziłam Przeglądanie zagranicznych blogów kulinarnych bywa zabawne. Kiedyś natknęłam się na przepis z wykorzystaniem selera. Autor poczytywa...

Jestem wielkim miłośnikiem buraków w każdej postaci, a barszcz ukraiński to zdecydowanie jedna z moich ulubionych zup. Jak sama nazwa wskazuje, zupa ta pochodzi z Ukrainy, gdzie stanowi jedno z...

Pradziadkiem zupki błyskawicznej powszechnie nazywanej chińską, był Ramen. W jego skład wchodzą 3-4 grupy produktów: bulion+ makaron+ warzywa+ mięso, ryby, owoce morza.Najczęściej ramen podaje się z makaronem pszennym, ja zdecydowanie...

Rosół. Przez wielu niedoceniana zupa. Dla Pana M. to woda z makaronem. A raczej tak było dopóki Natalia nie zrobiła swojego rosołu. Bo rosół to absolutnie nie woda. To umami w najczystszej postaci. I do tego bez glutaminianu sodu. Mięso, warzywa, przyp...

Temperatura za oknem ciągle na minusie, przydałoby się więc coś na rozgrzewkę. Jak wiadomo na rozgrzanie najlepsza jest porządna zupa. Taka tez jest moja dzisiejsza propozycja: aromatyczna, sycąca i mocno rozgrzewająca. Francuska zupa cebulowa, w wegań...

Przedstawiam Państwu dwa rankingi najpopularniejszych postów na tym blogu w roku 2016Przyznam się, że jestem nieco zaskoczona rezultatami tego roku. Tak jak każdy, ja również mam swoje ulubione posty i fotki. Dlatego tym bardziej wasze wybo...

Uwielbiam książki, które - kartka po kartce - przenoszą mnie w zupełnie inny kulinarny świat. Do takich właśnie pozycji zalicza się "Mamma Mia" Cristiny Bottari. To niezwykła książka wypełniona przepisami na włoskie dania, dzięki której możemy poczuć s...

Zupa gulaszowa to naprawdę pożywne danie. Świetnie sprawdzi się na chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy więcej kalorii. Choć jej przygotowanie jest dość pracochłonne, to zdecydowanie warto poświęcić na nią więcej czasu. 80 dag łopatki wieprzowej 1 marche...

Zaproszenie na degustację menu przed Restaurant Weekiem przyjąłem z olbrzymim entuzjazmem. W końcu miałem okazję znaleźć się po drugiej stronie stołu i wcielić się w rolę krytyka. Poproszono mnie, abym odwiedził My Corner Restaurant Bar, która wc...

Botwinka z ziemniakami to kolejna pyszna propozycja na aromatyczną letnią zupę. Rewelacyjnie smakuje i pięknie wygląda. Skwarki z wędzonego boczku dodatkowo wzbogacają jej bogaty aromat, a ziemniaki czynią ją treściwą i sycącą. Ogólnie jestem wielką m...

I o to nowa współpraca Rafex. W paczce znajdowało się dużo ciekawych przypraw, które napewno wykorzystam do wielu ciekawych potraw, a przepisy oczywiście będą na moim blogu wraz z opinią danej przyprawy. A tak wyglądała zawartość paczuszki:CHRUPIĄCA PA...