Przepisy z kategorii Rosół

Przepis na pielmieni: Z Pielmieni jest trochę tak, jak z naszymi rodzimymi pierogami co gospodyni to nieco inny przepis na farsz i ciasto. Ja przedstawię Wam wersję, której nauczyła mnie Pani z  Ukrainy, a jeśli znacie inną to możecie się przep...

przepis na rosół Rosół to niesamowita, tradycyjna Polska zupa i jedna z moich ulubionych. Rosół musi być klarowny i intensywny, dlatego gotuje go zawsze na trzech rodzajach mięsa, z reguły jest to kaczka,kura lub kurczak i koniecznie kawałek mięsa woło...

Przepis na pulpety z mięsa z rosołu Dość często (przynajmniej u mnie w domu ) pojawia się problem co zrobić z mięsem z rosołu, najlepiej pierogi, ale one są czasochłonne . Czasem robię krokiety , naleśniki, albo galaretkę. ale dzisiaj wpadłam na...

Chiński rosół Bazą tej zupy jest rosół drobiowy, ale jeśli podamy go w odpowiedni sposób i  z odpowiednimi dodatkami, otrzymamy pyszną i ciekawą zupę na sposób azjatycki. Spróbujcie, to ciekawe urozmaicenie naszego rosołu. składniki: 1 cały kurczak (na...

Kluski lane Najlepsze na świecie oczywiście robi moja mama, dlatego jest to Jej przepis Cudowny smak dzieciństwa rosół z lanymi kluskami i chyba po dziś dzień wszystkie dzieci kochają to danie Można kluski lane zjeść również z sosem lub skwarka...

Przepis na krokiety z mięsem Chrupiące, delikatne krokiety faszerowane gotowanym mięsem mielonym do tego kubek czerwonego barszczu i mamy doskonały obiad. Najlepsze do farszu jest mięso z rosołu składniki: naleśniki: 1 litr mleka 1,5 szklanki mą...

Rosół ugotowany na wiejskiej kaczce ma intensywny żółty kolor i smakuje nieco inaczej niż drobiowo wołowy. Jeśli nie macie dostępu do świeżej wiejskiej kaczki ugotujcie na kupionej w sklepie, dodajcie trochę lubczyku i mamy efekt „...

Bardzo często zostaje mi w lodówce kurczak z rosołu lub pieczeni to fajna alternatywa na jego wykorzystanie. Pamiętajcie, żeby zostawić do tego dania trochę rosołu lub tłuszczu spod pieczeni zapiekanka nie będzie wtedy sucha. Dodatki i ...

Kwaśna,pyszna zupa z jajkiem i ziemniaczkami tak prosta i pospolita a taka pyszna. Ja zrobiłam ze świeżego szczawiu zebranego na łące składniki: 1,5 litra rosołu wołowo drobiowego marchew z rosołu 4 -5  garści świeżego szczawiu kilka ja...

Kwaśna,pyszna zupa z jajkiem i ziemniaczkami tak prosta i pospolita a taka pyszna. Ja zrobiłam ze świeżego szczawiu zebranego na łące składniki: 1,5 litra rosołu wołowo drobiowego marchew z rosołu 4 -5  garści świeżego szczawiu kilka ja...

Pieprzna, rozgrzewająca moc flaków gotowanych na rosole idealna zupa na jesienne wieczory pod kieliszek czegoś mocniejszego ;). Flaki, tak jak i rosół należy  gotować długo i cierpliwie. składniki: 1,5 litra dobrego rosołu 1 kg. flaków wołowych...

Zupa pomidorowa znana,lubiana, często bywała u mnie w domu w poniedziałki ( bo rosół z niedzieli został :)). I tak właśnie gotujmy pomidorową na wywarze z rosołu, ma być gęsta i wyrazista. składniki: 3 skrzydełka drobiowe, kawałek wołow...

Świeża zupa grzybowa po leśnej gonitwie za darami lasu smakuje najlepiej. Możecie wykorzystać różne rodzaje grzybów im więcej tym lepiej ( ja użyłam prawdziwków i podgrzybków ) Najważniejsze aby pokroić je w duże, grube paski , aby nie utracić ...