Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Za oknem aura jesienno- zimowa, a na taką porę zawsze dobra jest zupa!Czemu by nie barszcz? I to ze świeżo wyciśniętego soku buraczkowego i makaronu jaglanego z dodatkiem ciekawych w smaku grzybów mun.To mój pomysł na rozgrzewający, pożywny i wegański ...

Podstawowy sos z pomidorów i pieczonych warzyw wykorzystać można do wielu dań. Idealnie nadaje się do świeżego makaronu. Prosta sprawa - wcześniej przygotowany sos podgrzewamy, dodajemy masło (można, ale oczywiście nie trzeba). Gotujemy makaron - ja wy...

Najmarniejsze zdjęcia towarzyszą zawsze najsmaczniejszym potrawom, kiedy to apetyt jest silniejszy niż cierpliwość. Tak było i w tym przypadku. Jesteśmy fanami kremów z buraków, więc jak tylko usłyszałam o tej recepturze, natychmiast chciałam ją wyprób...

Koperek to jedna z moich ulubionch ''zielenin'' ma cudown zapach i przypomina mi o młodych ziemniaczkach czyli pachnie latem :) Dzisiaj mam dla Was propozycje delikatnej zupy właśnie z koperkiem, lekka i mocno mocno pachnąca. Pyszna ! :).Zupa kop...

Hiszpańska zupa na zimno - smakowała mi tylko w Hiszpanii. Jak się okazuję - głównie dlatego, że w Polsce nie chciało mi się jej chłodzić, ale znalazłem na to sposób ;) Składniki: szklanka soku pomidorowego Tymbark 1/3 zielonej papryki 1/4 ogórka (tak...

Dzisiaj bardzo prosta i szybka zupa, która należy do moich ulubionych potraw i jest nieodłącznym elementem każdej wyprawy na sushi :) Przygotowywałam ją usiłując osiągnąć smak jaki znam z jednej z moich ulubionych restauracji japońskich. Udało się to b...

Dziś polecam zupę ryżową nieco inaczej :) w sam raz dla fanów dobrej zupy, koperku no i oczywiście ryżu :) czyli zupa koperkowa z ryżem ^^Składniki:około 2,4 litra drobiowego bulionu3/4 szklanki ryżu1 duży pęczek pietruszki3 łyżki śmietany 18%pieprz só...

Niezwykle prosty, wegański chłodnik, który wygląda, jakby był zrobiony na kremowej maślance. Wbrew pozorom, nie jest to propozycja na słodko ;) Świetnie nadaje się na śniadanie w gorący letni dzień. Zamiast czereśni, można do niego dodać inne owoce: wi...

ZUPA Z CZERWONEJ KAPUSTYSkładniki:- 1,5kg czerwona kapusta- 2 białe cebule- 2 jabłka- 1/4 kostki masła- 3 duże ziemniaki- 4 łyżki cukru- 5 łyżek octu winnego- 3l bulionu wołowego- 5 ziaren ziela angielskiego- 3 liście laurowe- 3 ziarna owoców jał...

Polecam Wam ugotowanie tej zupy na majowy weekend, który - wedle prognoz - nie będzie oszałamiająco upalny. Z tej porcji wychodzi duży gar, ok. 4 litry pożywnej, konkretnej zupy, którą wystarczy odgrzać między kolejnymi wycieczkami po okolicy czy wizyt...

Święta tuż tuż, to oznacza przygotowania m.in. te kulinarne. Jedną z potraw, której z pewnością nie może zabraknąć na wigilijnym stole, jest barszcz czerwony. Ten jednak nie obędzie się bez porządnego buraczanego zakwasu. To dzięki niemu zupa nabiera c...

Favorite Taki rosół dla mnie zawsze będzie najlepszy. Wspomnienie z dzieciństwa, lata młodości. Jeśli chcecie...

Nocny księżyc zagląda prosto do mojej sypialni. Smuga jego światła równo kładzie się na podłogowych deskach. A po domu snuje się głęboka cisza. Śpią yorki wtulone w mięciutkie koce i słychać ich równe oddechy. Każdy mebel i przedmiot otula się c...

Gazpacho … hiszpańska zupa warzywna podawana na zimno … z dodatkiem octu i oliwy … u mnie dziś wersja arbuzowo-pomidorowa, podawana z seram fata i listkami mięty. Orzeźwiająca, idealna przekąska w upalne dni. Składniki: 3 dojrzałe pomidory ¼ średniego ...

Roślinna szczawiowa z ziamniakamiSprawa jest prosta. Do wykonania potrzebna nam pęczka szczawiu z targu, koper z ogródka (u mnie z doniczki na balkonie), młode ziemniaczki i korzenie. Uzyskujemy delicje. Do dzieła:pęczek szczawiu- umyty, pokrojony1 mar...

Przepyszna i bardzo prosta zupa cebulowa, z dodatkiem dużej ilości białego wina i tymianku. Łatwa w przygotowaniu choć czasochłonna, w smaku wyśmienita. Warto przygotować ten klasyk kuchni francuskiej w domowym zaciszu. Składniki (na 2 duże lub 4 mniej...