Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Frittata to świetny pomysł na szybki i pożywny obiad z wykorzystaniem lodówkowych resztek - pozostałości warzyw, serów czy wędlin. Doskonale będzie się komponować także ugotowany wcześniej makaron, kasza czy nawet ziemniaki. Kolejną z zalet tej potrawy...

Co zrobić z resztkami brokuła? Na pewno nie wyrzucać! Można z tego stworzyć na przykład taką oto zieloną, zdrową odsłonę pizzy. Oczywiście to nie to samo co oryginalna wersja, ale w ramach ,,fit" urozmaicenia - czemu nie. ;) Z dodatkami w stylu: koncen...

Za oknem przepiękna pogoda, cieplutko i słonecznie, aż nie chce się jeść gorącego, ciężkiego obiadu. Najlepiej w takim przypadku sprawdza się sałatka. Sezon na szparagi jeszcze trwa, dlatego nie mogło ich zabraknąć, ponieważ są przepyszne. Sałatka jest...

2,5 szklanki mąki1,5 szklanki cukru4 jaja400g cukinii0,5 szklanki oleju2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka sody1 szklanka posiekanych orzechów5 płaskich łyżeczek kakaoCukinię zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i odcisnąć na sicie.Jajka utr...

Potrzebujemy jedynie papryki w długich strąkach. Paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy na paski. Podsuszamy w suszarce przez ok 12 godzin. Nadziewamy paprykę na sznureczek i zawieszamy w wędzarni razem z innymi wędzonkami.Wędzimy w t...

Gorąco?Gorąco.To sorbet rozwiąże sprawę na słodko i na chłodno.Składniki:1 mango2 kiwi80g brązowego cukru250ml mleka2-3 łyżeczki soku z cytrynyWykonanie: W rondelku podgrzać mleko z cukrem, ciągle mieszając i nie dopuszczając do wrzenia. Od...

Babka dla prawdziwych wielbicieli słodyczy - puszysta, delikatna a przy tym bardzo słodka, ale w końcu kiedy poddawać się rozpuście, jak nie w Święta?SkładnikiCiasto 120 g mąki pszennej60 g mąki ziemniaczanej30 g cukru trzcinowego180 g masy kajmakowej6...

Wreszcie jest mój ukochany bób. Najczęściej zjadam go sam, ale dziś skusiłam się na sałatkę podpatrzoną w najnowszym numerze Mojego Gotowania. Sałatka z młodych warzyw strączkowych z makaronem i rukolą bardzo mi posmakowała, jest rześka i pożywna.Skład...

Makaron z kurczakiem to proste i tanie danie obiadowe, na którego przygotowanie wystarczy poświęcić  maksymalnie 30 minut. Można je modyfikować w zależności od tego, co akurat mamy w lodówce np. zamiast pieczarek i koperku dodać szpinak, brokuła czy su...

Menu obiadowe na świąteczny tydzień rozpisane, na liście zakupów tylko cztery produkty, pełen minimalizm. Sałatkę jem na śniadania i obiady już od 3 dni, pierogi ulepione wczoraj czekają w zamrażalce, kompot zajmie 5 minut uwagi. Nie śmiejcie się czase...

Dzisiejsza propozycja brzmi nie z tej ziemi ;-) Dodam, że nie miałam czasu na stanie godzinami w kuchni i gotowanie, bowiem na jakością oraz krótkim czasem przygotowań czuwał nasz maleńki synek. W tym przypadku sukces tkwi w organizacji i dobrym podzia...

Kupiłam botwinkę i już zaczynałam się zastanawiać co z nią zrobić, gdy natrafiłam na ten przepis Małgosi z Pieprz czy Wanilia. Nie robiłam kaszotto, jednak bardzo spodobało mi się połączenie składników i fakt, że użycie kaszy czy to gryczanej czy do ję...

Po ciężkim tygodniu pracy, kiedy zaczynałam już gubić oddech, w nagrodę przyszedł przyjemnościowy weekend. A w nim m.in. eleganckie muszelki.Muszle potrójnie pomidorowe:* makaronowe muszle,* przyprawa warzywna, * tekstura sojowa (tak 1/3 paczki),* susz...

Warzywa pieczone trochę przypominaja frytki, ale robione w domu są zdrowsze, bo możemy kontrolować ilość tłuszczu użytego.Składniki: marchewka, ziemniaki, buraki, olej lub oliwa z oliwek, sól.Przygotowanie: warzywa obrać, umyć i ugotować al dente. Nast...

Dziś przepis z serii Szybko i Tanio, zapiekanka z sosem serowym. Dowolność składników zapiekanki jest nieograniczona. Bazą może być zarówno makaron, ziemniaki, jaki i same warzywa, jednym słowem wszystko co pasuje do sera :) Jeśli macie składniki na so...

Dziś przepis na szynkę pieczoną w rękawie. Soczysta w środku, chrupiąca i idealnie przyprawiona z zewnątrz idealna Taką szynkę przygotowuję minimum dwa razy do roku na święta Bożego Narodzenia i Wielkanoc, jako dobrą i fajną wędlinkę, ...