Przepisy z kategorii Pomidory

Wybaczcie, że ostatnio specjalnie Was nie zasładzam, ale jednym z moich wrześniowych postanowień zostało ograniczenie słodkości. Można powiedzieć, że póki co idzie mi całkiem dobrze, w końcu na nowo odkrywam niesamowite właściwości owoców i kulinarne m...

Uwielbiam wegetariańskie potrawy za to, że wymagają ode mnie nieco więcej kreatywności niż dania mięsne. Przede wszystkim do ich wykonania muszę wykorzystać jak najwięcej warzyw, by potrawa wyszła naprawdę pożywna i smaczna. Sporym plusem jest również ...

Omlety to całkiem ciekawa opcja na smaczny posiłek o każdej porze dnia. Jajka same w sobie zawierają sporo cennego białka, a jeśli dołożymy do tego węglowodany złożone otrzymamy sycący, pełnowartościowy posiłek. Dodatkowym plusem jest fakt, że ich przy...

Czy pizza zawsze musi kojarzyć się z tłustym, niezdrowym i zupełnie niedietetycznym fast-foodem?Z pewnością nie!Dzisiaj mam dla Was przeeeepyszną i ultralekką alternatywę!Taką pizzę możecie jeść codziennie nie rezygnując ze zdrowej diety.Jakiś cz...

Klopsiki to zdecydowanie jedno z moich ulubionych, domowych dań. Sycące, zdrowe i baardzo smaczne. Do tej pory robiła je moja mama, ale dzisiaj to ja pokusiłam się o ich wykonanie. ;)Niby nic trudnego, a jednak za każdym razem wychodzą nieco inne.Można...

Nie wiecie jak wykorzystać nadmiar ugotowanego ryżu z wczorajszego obiadu? Ja wiem!I dzisiaj przychodzę z propozycją na orientalne, szybkie danie z ryżem w roli głównej. :) Przygotowanie tej potrawy zajmuje zaledwie kilka chwil i można do niej wykorzys...

Faszerowane warzywa to ciekawy pomysł na zdrowy, lekki i letni obiad.Prezentowałam jużcukinie faszerowane, więc teraz przyszła pora na... papryki!W najbardziej znanej, klasycznej (i ulubionej!) wersji - z mięsem mielonym i ryżem. Nie ...

Przyznam szczerze, że to był mój pierwszy raz z ciastem francuskim. Widziałam już tyyyyle tysięcy rozmaitych przepisów na dania i smakołyki z jego wykorzystaniem, że postanowiłam w końcu sama coś przygotować. Koniecznie z ulubionymi warzywami i koniecz...

Pyszne połączenie cukinii, szynki szwarcwaldzkiej i sera feta z pełnoziarnistym makaronem. Do tego czarne oliwki, aromatyczne pomidorki koktajlowe i niezastąpiony czosnek.Powiem szczerze, że nigdy nie byłam przekonana do żadnych wędlin, no, może ...

Frittata to świetny pomysł na szybki i pożywny obiad z wykorzystaniem lodówkowych resztek - pozostałości warzyw, serów czy wędlin. Doskonale będzie się komponować także ugotowany wcześniej makaron, kasza czy nawet ziemniaki. Kolejną z zalet tej potrawy...

Dzisiejsza inspiracja to kedgeree - tradycyjna potrawa pochodząca z czasów wiktoriańskich, kiedy Brytyjczycy posiadali jeszcze kolonie w Indiach. Po powrocie na Wyspy przedstawili je jako wyśmienity pomysł na śniadanie (u mnie w charakterze obiadu, tud...

Kasza jaglana prosto z patelni czyli stir-fry z zieloną fasolką, papryką, pomidorkami koktajlowymi i fetą ; doprawione pieprzem, chilli oraz czosnkiem. To wspaniała propozycja na lekki lunch lub wykwintną kolację. Kaszę i fasolkę najlepiej ugotow...

Delikatne naleśnikowe płaty przełożone warstwami szpinaku i ricotty oraz sosem pomidorowym z czosnkiem i mozzarellą. Moja alternatywa dla klasycznej, makaronowej wersji lasagne. :)Składniki (na 6-8 porcji):naleśniki (wychodzi ok. 6-8 dużych plack...

Kolorowy i pyszny dodatek do obiadu.Składniki (na 2 -4 porcje):- 1 brokuł (świeży lub mrożony)- papryka czerwona- pomidorki koktajlowe- jogurt naturalny- nasiona słonecznika- sól, pieprz, czosnek w proszkuPrzygotowanie:Warzywa dokładnie umyć. Bro...

Były muffiny jaglane, więc tym razem czas na coś nowego - muffiny makaronowe. Absolutnie niefotogeniczne, ale... pyszne! Prawie jak pizza :) - jest ostry sos pomidorowy, cebula, ser, są także i pieczarki. To wszystko w połączeniu z makaronem w postaci ...

Totalna improwizacja z udziałem szpinaku i koziego sera w roli głównej. Wytrawne muffiny w formie mini zapiekanek z kaszy jaglanej. Do tego papryka, pomidorki cherry, aromatyczny czosnek i przyjemnie chrrrupiące nasiona słonecznika. Pyszne i zdrowe prz...