Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Koktajl truskawkowo-kawowyNajlepszy sposób na orzeźwienie w taki upał to koktajl truskawkowo – kawowy. Stawia na nogi, chłodzi i daje dużo radości. Zimne koktajle z dodatkiem jogurtu, maślanki lub kefiru to latem świetny pomysł na szybkie schłodzenie i...

W tych medalionach połączyłem moje ulubione składniki. Zielony jarmuż, słodka ciecierzyca i surowy kalafior. Do tego aromatyczne przyprawy dla wzbogacenia smaku.Surowy kalafior pojawił się z przypadku. Miałem połowę średniej główki. Nie chciało mi się ...

Wielokrotnie mam zadawane pytanie. Jakim cudem robisz placki i naleśniki bez jajek i mleka?Takim cudem, że nie są potrzebne te składniki, by przygotować te dania.Sporo ludzi myśli, że przygotowanie tych potraw musi być z tymi składnikami, bo inaczej si...

13.11.2015 Magda Intensywnie czekoladowy, puszysty mus z aromatyczną nutą pomarańczy wkrótce stanie się Waszym ulubionym deser. Jest istną rozkoszą podniebienia, słodką chwilą zapomnienia. A fakt, że naprawdę prosto się go robi, tym b...

Bardzo smaczna zmiana :) Zamiast klasycznych naleśników są naleśniki szpinakowe z mielonym indykiem i warzywami. Bardzo sycące...Składniki na 10 naleśników:400 ml mleka150 ml wody2 szklanki mąki1 szklanka mrożonego szpinaku (mój był w kostkach)2 jajka1...

Nie liczę kalorii i nie będę tego robić. Ryba z warzywami jest jednym z najlepszych dań, jakie można sobie wymarzyć. Szynka szwarcwaldzka dodaje słonego smaku, więc soli do tego daniaw ogólenie użyłam. Szynkę można zastąpić plasterkami bocz...

Pyszna, lekko pikantna sałatka z warzyw na zimę. Idealna jako dodatek do obiadu czy hot-dogów. Sałatka jest kolorowa dzięki użyciu różnych warzyw, koniecznie ją przygotujcie :)InspiracjaKolorowa sałatka z cukinii na zimęSkładniki:2 kg cukinii2 czerwone...

Jeśli lubicie pierniczki koniecznie upieczcie babeczki piernikowe nadziane słodką marmoladą. Gwarantuję, że Wam posmakują. Marmoladę możecie zastąpić powidłami śliwkowymi dzięki czemu muffinki będą wilgotne i długo zachowają świeżość.InspiracjaMu...

Odejdę trochę od standardów i podam paschę w formię deseru z pysznym domowym karmelem. Postanowiłem też jej przygotowanie jak najbardziej uprościć by jak najwięcej osób skusiło się na jej spróbowanie. Ta już coraz bardziej zapominana potrawa jest bardz...

W poszukiwaniu zdrowych przepisów często sięgam do źródeł wegetariańskich i wegańskich. Ku mojemu ogromnemu zdziwieniu, wiele przepisów roślinnych skrupulatnie eliminuje wszelkie produkty pochodzące od zwierząt, z miodem włącznie, przy jednoczesnym doś...

Tyle pokus pojawiło się już na ryneczkach, jest z czego wybierać, są rzodkiewki, młoda kapusta, młoda marchewka, kalarepa, szparagi, no i w końcu botwinka.Burak to moje ulubione warzywo, a botwina tym bardziej. Buraka w niej jeszcze niewiele, ale za to...

Wenecka Piazzetta z Pałacem Dożów i laguną w tle. Nawet w Wenecji jest taka pora, gdy miasto się wyludnia. ;)Czas karnawału już od zamierzchłych czasów jest w Wenecji bardzo hucznie obchodzony. Apogeum dekadencji osiągnął chyba za czasów Giacomo Casano...

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianSkładniki/ Ingredients/Ingredienti:1 kg śliwy tarniny/ 35 oz blackthorn fruit/ 1 chilo di prugnole selvatiche1,5 litra wody/ 1.5 liter water/ 1,5 di litro d'acqua1,5 szklankicukru// 1...

Polskie ciasto z powiewem Wiednia -Polish cuisine cake with a taste of Vienna - La torta polacca collegata storicamente con ViennaPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/ IngredientiCiasto kruche/Pastry/L'impasto150 g mąki/ ...

Jesień jabłkami stoi. I pysznymi ciastami zajadanymi pod kocykiem z kubkiem herbaty w ręku. Do tego świetnie nada się serniko-szarlotka. To ciasto idealnie pogodziło moją ochotę na sernik, a jednocześnie...

Maliny, truskawki i borówki to moje ukochane owoce lata. Wspaniale sprawdzają się we wszelkich letnich deserach i wypiekach. Jednym z najlepszych takich wypieków jest według mnie tarta wypełniona słodkim kremem i soczystymi owocami. Dziś prezentuję prz...