Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej spowodował, że przekonałam się do awokado :) W połączeniu z burakiem i jabłkiem smakuje rewelacyjnie! Co najważniejsze koktajl ten jest idealnym źródłem witaminy B1, czyli tiaminy. S...

Expresowe spaghetti z cukinią czyli pyszny makaron w sosie pomidorowym, to idealny pomysł na szybki, bezmięsny obiad :) A jeśli baaaardzo lubicie mięsko, to śmiało do sosu pomidorowego można dorzucić mięso mielone z indyka, czy szynki :) Expre...

Lubicie przekąski, ale martwi Was fakt, że są często niezdrowe? Oto rozwiązanie domowe chipsy warzywne. Cały sekret tkwi w pozbyciu się z nich całkowicie wody. Składniki: wybrane warzywo (u mnie to była cukinia, ale ta sama zasada zadziała z in...

Pamiętam, że mój dziadek w swojej teczce zawsze musiał mieć gorzką czekoladę. Była nieodłączną częścią jego osoby a ja jako mała dziewczynka krzywiłam się na sam jej widok. Teraz nie wyobrażam sobie dnia bez kosteczki. Im bardziej wytrawna tym lepsza, ...

Chleb orkiszowy z prażonym słonecznikiemW Polsce totalne ochłodzenie, więc w końcu można włączyć piekarnik i piec chleby! W lecie jednak trochę za gorąco szczególnie jak się mieszka w bloku

Dzisiejszy przepis to coś dla cierpliwych. Mnie tej cierpliwości nie wystarczyło i formowaniem kuleczek zajęła się Marta :) Domowe płatki śniadaniowe są  o wiele zdrowsze niż te ze sklepu i mają mniej cukru. Nasze były bezglutenowe, zrobione z maki kok...

Wegańskie śniadanie białkowo-tłuszowe, dip na wegańską imprezę, pasta kanapkowa czy [...]

Być może niektórzy z Was pamiętają, że jestem wielką fanką kuchni orientalnej. Dlatego co jakiś czas przygotowuję dania nawiązujące do smaków Chin czy Tajlandii. W naszych orientalnych barach często można spotkać kurczaka w cieście kokoso...

Popularne kotlety mielone na śląsku zwane karminadlami można zrobić na wiele sposobów. Ja za każdym razem staram się robić je inaczej. Polecam dodać kminek i pietruszkę! Czas przygotowania: ~40 min Poziom trudności: bardzo łatwe Ilość porcji: 12 kotlet...

Jutro  zaczynamy wakacje. Cel Maroko. Pomyślałam więc, że muszę zostawić Was tu z czymś naprawdę pysznym:) A te drożdżowe bułeczki pomarańczowe z żurawiną to zdecydowanie najlepszy wypiek jaki udało mi się ostatnio poczynić. Ciasto jest drożdżo...

Podczas zeszłotygodniowego pobytu u mojej mamy byliśmy w lesie na jagodach. Duża frajda dla Emilki, chociaż krótkotrwała trochę podjadła jagód, nazbierała do kubeczka, zjadła z kubeczka, zrobiła naszyjnik, zjadła naszyjnik a potem stwierdziła, ...

Przepis idealny na piątek bo idealny na weekendowe śniadanie: placuszki ze słodkich ziemniaków i mąki ryżowej z cudownie skarmelizowaną gruszką. Placuszki są bardzo delikatne, rozpływają się w ustach. Miłego i smacznego weekendu! Placuszki ze słodkich ...

Składniki: 200 g czekolady, 1 kostka masła, 5 jajek, 1 i 1/4 szklanki cukru, 1,5 szklanki mąki. Przygotowanie: Połamaną na małe kawałki czekoladę i pokrojone masło rozpuścić w garnku z  odrobiną wody (nie gotować). Całe jajka ubić z cukrem. Dodać do ma...

W powietrzu czuć już wiosnę, ale nie oszukujmy się nadal mamy do jedzenia głównie korzenie i potraktowane chemią spożywczą ochłapy z poprzedniego sezonu. Dzisiaj wyczarowałem dla Was z tego niedostatku coś ekstra. I mimo że wygląda to skompliko...

Wegetariańskie kotlety z kaszy gryczanej i twarogu.

Wilgotne ciasto z dodatkiem białej czekolady, a w nim zatopione łodygi kwaśnego rabarbaru. Wszystko przykryte jest chrupiącą, kokosową kruszonką. Proste i bardzo smaczne ciasto, w sam raz na rozpoczęcie sezonu rabarbarowego :) ok 500 g rabarbaru 4 jajk...