
Składniki:
200 g czekolady, 1 kostka masła, 5 jajek, 1 i 1/4 szklanki cukru, 1,5 szklanki mąki.
Przygotowanie:
Połamaną na małe kawałki czekoladę i pokrojone masło rozpuścić w garnku z odrobiną wody (nie gotować). Całe jajka ubić z cukrem. Dodać do masy czekoladowej, która niekoniecznie musi być ostudzona. Wymieszać. Dodać mąkę i delikatnie ponownie wymieszać. Formę natłuścić. Przelać do formy. Wygładzić. Wstawić do rozgrzanego do 190°C piekarnika.Piec ok 15 – 200 min.
Ja użyłam formy 37 cm x 25 cm