Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Pasztet z lędźwianu był doskonałyW dniu dzisiejszym miałam przyjemność uczestniczyć w kolejnym spotkaniu Convivium Slow Food Lubelskie. Tematem spotkania były „Zapomniane gatunki, odzyskane smaki”. Spotkanie odbyło się w gościnnym i otwarty...

Zupa fasolowa "chodziła" za mną już jakiś czas... Nie miałam żadnej receptur więc poszukiwania zaczęłam od książki "Zupy Świata" wydanie z 1987 roku, którą niedawno odstąpiła mi mama ;)Przepisów znalazłam ponad 60 - były takie z kapustą, burakami czy &...

Takie mamy lato, że raz zimno, raz ciepło. Raz chłodnik innym razem zupa rozgrzewająca by się przydała. No i oto jest - dobra na każdą porę roku, domowa zupka chińska.Zupę chińską przygotujecie w oka mgnieniu, jeśli tylko dysponujecie ugot...

Kolej na tort z motywem przewodnim czyli z VOLVO V90. Rysunek na masie cukrowej wykonany jadalną farbką, wykończenie krem czekoladowy. W środku dwa ukryte piętra z ciasta czekoladowo-kawowego, nasączonego likierem czekoladowym. Przełożenie, to kr...

Dziś mam dla was przepis na aromatyczny krem przygotowany na rosole, z dodatkiem grochu, brokuła oraz selera i pietruszki. Taka kompozycja warzyw smakuje naprawdę świetnie, a dzięki grochowi zupka staje się naprawdę sycąca.Do kremu doskonale pasują dom...

Zupa szpinakowa. Taki zielony wariant na pierwsze danie :)Można doprawić maggi lub dodać kostkę rosołową warzywną. Ja wybrałam tę pierwszą przyprawę, którą "schlapałam" zupę po ugotowaniu :)Poza tym z tej zupy można zrobić krem, całość po prostu ...

Pod koniec stycznia zorganizowałyśmy w Krakowie warsztaty kuchni roślinnej. Uczestniczki przez ponad trzy godziny dzielne mieszały, siekały i gotowały. Było przy tym mnóstwo zabawy!Przestrzeń na warsztaty udostępnił Apartament Krakowski - dziękujemy i ...

Lubię klasyczne polskie smaki. Nie pamiętam kiedy robiłam schabowego albo mielonego ale czasem lubię je zjeść, najlepiej z ziemniakami, buraczkami lub zasmażaną kapustą. Uwielbiam nowe smaki, testowanie przepisów, nieznane składniki. Ale od czasu do cz...

SKŁADNIKI:80 g grzybów suszonych1 marchewka1 pietruszkakawałek selera2 listki laurowe5 ziarenek ziela angielskiegosól, pieprzłazanki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SPOSÓB WYKONANIA:Grzyby suszone umyć i zalać zimną wodą, tak aby c...

Gotowałam wiele zup dyniowych na różne sposoby ale jak zawsze się okazuje, że prostota jest najlepsza :) Do jej przygotowania potrzeba niewiele czasu, na pewno nie więcej niż 15-20 minut. Bardzo smaczna, kremowa, z delikatnym smakie...

Zupa ogórkowa zkiszonych ogórków tojedna zklasycznych polskich potraw, którejniemogło zabraknąć także inamoim blogu.   Czas wykonania:  1h   Ilość porcji:  4 6porcji Składniki: 300g og...

W dzisiejszym jadłospisie, świątecznym akcentem stały się mandarynki, które wybitnie kojarzą mi się z tym czasem. I chociaż nie jem ich obecnie zbyt często, to zapach obranych owoców od razu przywodzi mi na myśl grudzień, śnieżną zimę i choinki. Ponadt...

Łagodna, grzybowa zupa o maślanym smaku to danie wigilijne z Krzemiennej, niewielkiej miejscowości z okolic Brzozowa. Dzięki bulionowi z podduszonych na maśle warzyw i zabieleniu zupy śmietaną z odrobiną mąki ma ona wyjątkowo delikatny smak. Tradycyjni...

Przepis na tę zupę pochodzi z kalendarza wiszącego w mojej kuchni.Kiedy go przeczytałam, od razu pomyślałam - "fajna zupa na jutrzejszy obiad".Zmieniałam tylko ilość wody w zupie. Oryginalnie był 1 litr, ale zupa była bardzo gęsta, zbyt gęsta (musiałam...

Poniższa zupa powstała z końcówek produktów, które chciałam już szybko zjeść, aby nie zajmowały miejsca i się nie zepsuły.Zdaję sobie sprawę, że potrawa ma bagienny kolor, co czyni ją mało atrakcyjną wizualnie, ale jest to efekt zmieszania dwóch ...

Wczoraj wieczorem naszła mnie ogromna ochota na zupę. Najlepiej na taką przy której nie muszę zbyt wiele robić. Zrobiłam więc zupę pieczarkową. Dodałam do niej roquefort, ponieważ lubię go najbardziej ze wszystkich intensywnych serów. Ale jeśli macie i...