Przepis na zupa krem z platkow kasztana

z 1 kg RYŻU ugotowanego na sypko powstaje 2,8 kgz 1 kg RYŻU gotowanego na kleik powstaje 3,5 kgz 1 kg MAKARONU otrzymamy 3,3 kgz 1 kg PŁATKÓW OWSIANYCH otrzymujemy - 4 kgz 1 kg KASZY MANNY otrzymujemy 4,5 kgz 1 kg KASZY GRYCZANEJ ugotowanej...

Pieczony kalafior z ciecierzycą oryginalnie powstał jako baza do sałatki, jednak nigdy tam nie trafił, ponieważ został pochłonięty jako przekąska z kremowym sosem z awokado. Kolejnym razem zjedliśmy go z domowymi chlebkami naan (również ze wspomnianym ...

Tagine z kurczaka gości na moim stole regularnie, odkąd wróciłam z Maroka kilka lat temu. Choć na miejscu przede wszystkim jedliśmy wołowinę i od razu się zauroczyłam w tamtejszych smakach, to właśnie wersja z drobiem z dodatkiem kiszonych cytryn podbi...

Surówki robimy kilka razy w tygodniu do mięs .

Nie wiem, czy ktoś nie zna tej sałatki. U nas jest ona serwowana przy każdej okazji. Muszę się przyznać, że chociaż bardzo ją lubię, to tak na prawdę przygotowuję ja pierwszy raz całkiem sama. Ostatnio postanowiłam, że muszę brać ze sobą coś konkretneg...

Hiszpańskie oliwki - koreczek i tapenada i do tego krokiet....fot. D.SzymborskaTęsknię za Hiszpanią, mam tylko dobre wspomnienia, zawsze był smacznie i sympatycznie, czasem gorąco, czasem deszczowo, a stałym elementem było dobre jedzenie i bary tapas.&...

Placki z gotowanych ziemniaków, to moje smaki z dzieciństwa, tata zawsze je smażył, kiedy zostawały ziemniaki z obiadu Ja najbardziej lubiłam wersję z kwaśną gęstą śmietaną i cukrem Tym razem przygotowałam placki pisanki z kozim serkiem, palce lizać

Już wielokrotnie pisałam Wam, że jestem fanką gołąbków.Uwielbiam ich wersję tradycyjną, ale nie mogę się oprzeć również Zupie gołąbkowejoraz ich wersji zapiekanej jako "tort".Pięknie się prezentuje i ma gołąbkowe walory smakowe....

Na zdjęciu: Surówka z młodej kapusty z pomidoramiBuraczki ćwikłowe na zimnoBuraczki z ogórkiem kiszonym i jabłkiem ColesławĆwikła z chrzanem Duszona czerwona kapustaDuszona marchewkaMizeriaSałata ze śmietanąSałata ze śmietaną i jajkiemSałata z dressing...

Ciasto, które zdaje się, że każdy w swoim życiu próbował nie raz ;) Kruchy spód, krem, a na nim truskawki zatopione w galaretce... Zazwyczaj masę stanowił budyń bądź bita śmietana - tutaj tworzy ją (bardzo udane!) połączenie serka mascarpone i śm...

No to Kochani jedziemy dalej ze słodkościami;) Dziś imieninowe ciacho mojego Taty według mojego przepisu. Jest kawoszem, więc musiałam przygotować coś pod kawową nutę;) Kopiko wiśniowe to miodowe ciacho, które pod wpływem nasączenia wiśniową nalewką ro...

Wiśnie to jedne z moich ulubionych owoców, idealnie sprawdzą się w deserze, dżemie czy kompocie, zresztą na surowo prosto z drzewa są przepyszne. Dzisiaj wiśnie skończyły w cudownych muffinach.Muffiny z wiśniami i krokantem 10 dag orzechowego k...

Delikatny w smaku sernik na kruchym spodzie z dodatkiem miodu, warstwa serowa o smaku mleka w proszku i puszysta pianka ze śmietanki i nutelli tworzy pyszną całość i wyjątkowy sernik na różne okazje w tym świąteczne.Składniki:Ciasto miodowe:1,5 szklank...

Znacie deser o nazwie "skarby sułtana"? To wersja jesienna, korzystająca z sezonowych produktów.Uwierzcie, Bridget Jones, gdyby wiedziała jak łatwo robi się taki deser, nie spędzałaby wieczorów płacząc nad miską lodów. Śmietana z owocami to najlepszy ...

Hej, dziś zapraszam na recenzję mini batoników.Post w formie otwartej - co oznacza, że jeszcze coś się tu będzie pojawiać i na tym nie koniec.Na początku pochwalę samą ideę produkowania batoników w swojej miniaturowej wersji. Dlaczego? Bo są małe :D Ni...

Jakiś czas temu zostałam zaproszona przez Lidl do kulinarnego wyzwania. Moim zadaniem było wyczarować dla Was coś pysznego z otrzymanego kosza produktów. I to nie byle jakich produktów, bo z serii Deluxe. Obserwowałam zachwyty nad tą serią wśród kulina...