Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Co będzie potrzebne:- ziemniaki - 3 duże- marchew - 2 sztuki- pietruszka - 2 sztuki- cebula - jedna sztuka do zupy i jedna do smażenia- pieprz ziarnisty, czosnek, papryka ostra,- liść laurowy, ziele angielskie, majeranek- kostka drobiowa, w...

Biszkopt: 4 jajka 2/3 szklanki cukru 100 g mąki tortowej 40 g mąki ziemniaczanej Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.Mąki przesiać razem, odstawić. Białka oddzielić od żółtek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywno. Następ...

Chleb - jest, jajka - są, te surowe warzywa nie pasują...no i gdzie wędlina? Sytuację tłumaczy fakt, że było to śniadanie jedzone na mieście...a badanie dotyczyło tego co jemy w domu fot. D.SzymborskaNajpierw rano zjadłam dwie kromki żytniego, domowego...

Grillownay bakłażan, chlebek naan z dwoma sosami i dipem śmietanowo miętowym fot. D.SzymborskaUwielbiam hinduskie sosy do mięsa i warzyw. Z jednej strony wielość smaków z drugiej naprawdę proste przepisy, pozwalające cieszyć się różnymi ar...

Bonjour France! To cudowne móc obudzić się w tak romantycznym miejscu jak Carcassonne. Za oknem wita mnie panorama miasta z historycznymi murami La Cite w tle. Głowę mam trochę ciężką po wczorajszym wieczorze ale nastrój mam bajeczny i wilczy apetyt. Ś...

Ostatnio większą uwagę zwracam na to, by pokarmy, które spożywam były nie tylko smaczne ale i zdrowe. W dzisiejszych czasach nie jest trudno wiedzieć jak zdrowo się odżywiać, w mediach i internecie jest mnóstwo informacji na ten temat, trzeba ty...

Pewną czerwcową sobotę spędziłam na warsztatach prowadzonych przez Grzegorza Łapanowskiego w warszawskim Food Lab Studio.Temat naszego spotkania był niecodzienny, bo chodziło o zapoznanie się ze sprzętem Tefal Cuisine Companion.Podczas kilk...

20 lutego w Centrum Domowych Inspiracji w Warszawie Piotr Chyralecki (znawca i miłośnik czekolady) wraz z Pawłem Kibratem zabrali nas w niecodzienną podróż. Podróż po zaskakujących połączeniach smakowych. Bohaterem spotkania była... czekolada, którą łą...

Wrocławską Taszkę miałam na oku dosłownie od momentu otwarcia. W końcu portugalskie miejsca w Polsce można policzyć na palcach jednej ręki, a jako zagorzała miłośniczka tego pięknego kraju, chłonę, wspieram i cieszę się tutaj każdym portugalskim akcent...

Cukiniowy omlet owsiany; z malinami oraztruskawkowym dżemem z wanilią i białą czekoladąNie mogłam się powstrzymać, by dłużej czekać z otworzeniem tego słoiczka.Przepis:40g płatków owsianych+ ok.60ml wrzątku20g mąki razowejjajkook.100g cukinii sta...

To był deszczowy początek tygodnia. Wieczorową porą kompleks Tytano wyglądał jak opuszczone miasto z apokaliptycznego filmu–puste, zalane deszczem ogródki, do tego zmrok, wiatr i ulewa, nie dziwne, że nie było widać żywej duszy. Do restaura...

Miała swoją premierę jesienią 2016 roku, a ja dostałam ją w prezencie na gwiazdkę. Mowa o Na zdrowie, najnowszej książce Elizy Mórawskiej, czyli Liski autorki bloga White Plate. Przyznam, że mam wszystkie jej dotychczasowe książki kulinarne i c...

Dzisiaj przepis mojej córki na świąteczną zupę chrzanową. Przeleżał prawie cały rok i przed nadchodzącymi Świętami Wielkanocnymi najwyższy czas, żeby ją opublikować. Jadłam ją po raz pierwszy i naprawdę mi smakowała. Polecam :-)Składniki:1 średni sele...

Dziś znów o płatkach, bo właśnie te ostatnio znikają u mnie najczęściej.Jestem wielbicielką tych niezdrowych i napakowanych cukrem chrupaczy, ale co zrobisz? Nic nie zrobisz, bo dalej jeść będziesz :PJak już pewnie wiecie, kocham CiniMinis i głównie on...

Niby każdy potrafi zrobić zupę pieczarkową, ale dobry krem pieczarkowy, już niekoniecznie. Oto sprawdzony, pyszny i bardzo prosty przepis:

To był mój drugi pobyt we Włoszech. W ubiegłym roku zwiedzałam Bergamo (zobacz wpis), od którego właściwie rozpoczęła się moja miłość do tego kraju. Obiecałam sobie, że wrócę – i dotrzymałam słowa. W tym roku wybór padł na Bolonię i Florencję. Wiedział...