Przepisy z kategorii Ciasta

Składniki: 4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 250 g margaryny 6 dużych żółtek 2 łyżki śmietany 18% Wszystkie składniki umieścić w misce, zagnieść do uzyskania jednolitej masy. Ciasto podzielić 2 części, przeło...

Składniki: 500 g mąki tortowej 7 g drożdży suchych 150 ml mleka 80 g cukru 100 g masła 2 jajka L szczypta soli 2 łyżki cukru waniliowego Mąkę przesiewamy przez sitko, dodajemy drożdże i dokładnie mieszamy. Podgrzewamy mleko. Roztapiamy masło. Do mąki...

Biszkopt: 5 jajek L 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki tortowej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Oddzielamy żółtka od białek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy cukier, łyżka p...

Składniki: 500 g mąki tortowej 1 szklanka cukru 4 jajka M 250 ml letniego mleka szczypta soli pół szklanki oleju 21 g drożdży suchych (3 opakowania) 500 g rabarbaru Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej (mleko letnie). Rabarbar umy...

Składniki: 2,5 szklanki mąki tortowej margaryna 1 łyżka smalcu 4 jajka 2 łyżki cukru waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Oddzielamy żółtka od białek. Do miski z żółtkami dodajemy pokrojoną w kawałki margarynę, smalec, cukier waniliowy oraz...

Składniki: 2 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 190 g margaryny 3 żółtka 1 łyżka śmietany 12% Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać pozostałe składniki i dokładnie zagnieść ciasto, uformować kulę,...

Składniki: 450 g szpinaku rozdrobnionego mrożonego 3 jajka 1 1/3 szklanki cukru 1 1/3 szklanki oleju 2 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel zapachu waniliowego Szpinak rozmrozić, odcisnąć z...

Składniki: 1 szklanka mleka 125 g masła 2 czubate łyżki kakao 3/4 szklanki cukru 50 g gorzkiej czekolady 2 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3 jajka L Białka oddzielić od żółtek. Do garnuszka wlać mleko, dodać masło, kakao, cukier, p...

Składniki: 2 opakowania herbatników korzennych (każde 600 g)* 1000 ml śmietanki 36%, schłodzonej 300 g gęstej śmietany 18%, schłodzonej 3/4 szklankicukru pudru kilka kropel zapachu waniliowego 2 łyżeczki cynamonu 50 ml likieru Amaretto 2 słoiczk...

Składniki: 400 g mąki tortowej 250 g margaryny ½ szklanki cukru 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki umieścić w misce,szybko zagnieść, uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą, schłodzić w lodówce przez 60 minut. Blachę ...

Składniki: 60 g masła 120 g czekolady gorzkiej 2 jajka L 3/4 szklanki cukru kilka kropel zapachu waniliowego 125 ml mleka 150 g mąki tortowej 1/4 szklanki kakao 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 3 średniej wielkości banany Wszystkie składniki powinny być...

Składniki: 375 g ciasta francuskiego 3 średnie jabłka sok i skórka otarta z połowy cytryny 3 łyżki rodzynków 2 łyżki cukru 1/4 łyżeczki cynamonu 1 łyżka mąki tortowej 1 jajko roztrzepane do posmarowania Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić...

Składniki: 200 g masła 3/4 szklanki cukru 4 jajka L 300 g mąki tortowej 60 g budyniu waniliowego bez cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 ml mleka 4jabłka dodatkowo po upieczeniu: 30 g roztopionego masła i cukier cynamonowy do posy...

Składniki: 900 g gruszek konferencja 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki soku pomarańczowego 2 łyżki rodzynek 200 g masła 170 g cukru 4 jajka 200 g mąki tortowej 130 g zmielonych migdałów 2 łyżki kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia ...

Biszkopt: 4 jajka 2/3 szklanki cukru 100 g mąki tortowej 40 g mąki ziemniaczanej Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.Mąki przesiać razem, odstawić. Białka oddzielić od żółtek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywno. Następ...

Biszkopt kakaowy: 3 jajka 1/2 szklanka cukru 1/3 szklanka mąki tortowej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mąkę przesiać odstawić. Jajka zmiksować z cukrem do otrzymania jasnej, puszystej masy. Dodać mąkę, kakao i proszek, wymieszać ...