Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Niedawno zakończyłam swoją największą (do tej pory) przygodę, także kulinarną ;-). Po 3 tygodniach zwiedzania i tysiącach przejechanych shinkansenami kilometrów, wróciłam do Polski. Pełna nowych doświadczeń, niezapomnianych wspomnień, a t...

ciasto na tempurę:- mąka pszenna- woda gazowana zimna- olej rzepakowyreszta:1. bułki pszenne2. wędzone brzuszki łososia3. masło4. skórka z cytryny5. liście natki pietruszki6. chiliKanapka # 11...

Producenci elektroniki wymyślają dziesiątki sposobów jak ułatwić nam życie maszyn o zachwycającym designie, mnóstwie potrzebnych funkcjonalności. Czym nas kuszą? Prostotą użycia, pięknym wyglądem, najczęściej również korzyściami zdrowotnymi ...

Dawno nie było na blogu żadnych słodkości postanowiłam zrobić więc muffinki. Krem niestety nie wyszedł, a najgorsze jest to że robiłam go po raz setny i zawsze wychodził, tym razem zrobił się rzadki. Nie chcąc zmarnować składników poratowałam się żelat...

Uwielbam cukinię. W każdej postaci. Ale pod jednym warunkiem. Musi być młodziutka, mała, z delikatną skórką. Konia z rzędem temu, kto mi powie, dlaczego w naszym kraju wciąż pokutuje opinia, że cukinia nadaje się do jedzenia gdy osiągnie rozmiar maczug...

Dzisiaj walentynki, ale przepis na tą zupę powstał już dobrych kilka tygodni temu. Czemu nie wylądował na blogu od razu? Ano dlatego, że mówiąc krótko - "zarobiona jestem". Wciąż siedzę z nosem w książkach i zakuwam, bo egzamin radcowski zbliża się ju...

Wiosenna sałatka jajeczna z zielonym groszkiem i szynką to idealna propozycja na Wielkanoc oraz na wszelkie rodzinne spotkania. Mimo że jest z majonezem, to w smaku jest znacznie lżejsza niż tradycyjna sałatka jarzynowa. Odświeża ją duża ilość zieloneg...

Najlepsze co można zrobić w chłodny deszczowy dzień to zaszyć się w kuchni i gotować . Na grządkach i starganach dumnie pyszni się dynia. To znak ze jesień rozgościła się na dobre.Korzystamy więc z tego co dała matka natura i gotujemy pyszny gulasz, uw...

INDIAN STYLE CABBAGE WITH MUSTARD SEEDS, CURRY LEAVES, GINGER AND CHILIKolejny orientalny przepis na wykorzystanie niedocenianej kapusty, która zwłaszcza zimą, jest jednym z moich ulubionych warzyw. Była już kapusta w stylu indyjskim z garam masala, a ...

Nasz kulebiak to połączenie chlebowego ciasta z farszem z kapusty, mięsa i grzybów. Składniki farszu:-1 kg kapusty kiszonej-0,8 kg łopatki-0,5 kg pieczarek świeżych lub mrożonych-2 cebule-olej-pieprz-przyprawa warzywna Składniki...

Moja dzisiejsza propozycja to danie kuchni śródziemnomorskiej. Zapraszam na makaron penne otulony kremowym sosem pomidorowym z dodatkiem warzyw i świeżych ziół, podawany z greckim serem feta oraz czarnymi oliwkami. Danie przeplata w sobie różnorodne sm...

BARSZCZ CZERWONY Z USZKAMIIdą święta….idą święta…JSkładniki BARSZCZ2 marchewki2 pietruszki¼ selera ½ pora1 ½ kg buraków Kwaśne jabłkoCebulaLiście lauroweZiele angielskieKilka suszonych grzybówSól 6 goździkówPie...

Brzmi nieco paradoksalnie i może dziwić, a niektórych nawet przerazi.ZERO WASTE – co to w ogóle jest?Jest to sposób na życie bez śmieci.U podstaw filizofii ZERO WASTE leży pięć zasad:Refuse-odmawiajReduce- ograniczajReuse- używaj ponownieRecycl...

Tydzień temu zostałem nominowany przez Trawkę Cytrynową do nagrody Liebster Award. Mimo że nie lubię takich łańcuszków i sama idea tej nagrody wydaje mi się błaha, to zrobiło mi się niesamowicie miło. Chyba tak to już jest, że póki się nie poczuje tego...

Pokusa, by zacząć Wszystko od nowa jest wielka. Przekreślić grubą kreską, to, co uznane za nieudane, ulec kreatywnej amnezji, wyrwać część kartek, w odkładanym właśnie na bok kalendarzu na rok zbiegły, odwołać nierozważnie rzucone deklaracj...

SKŁADNIKI:600-800 g wołowiny na gulasz1 opakowanie 450 g mrożonej mieszanki warzyw chińskich50 g grzybów mun TaoTao4 łyżki sosu sojowo-grzybowego TaoTao 1/2 słoiczka sosu sambal oelek TaoTao1/2 buteleczki sosu chilli słodko-pikantnego TaoTaoPRZYGOTOWAN...