Przepisy z kategorii Dania z mięsem

Pieczeń, którą dziś proponujemy można wykorzystać na gorąco do obiadu,ale równie dobrze smakuje na zimno. Składniki:-1 kg mielonej łopatki-kurczak zagrodowy ok. 1.5 kg- szklanka czerwonej soczewicy- 1/3 szklanki owsianych płatków górs...

Bitki schabowe to mięsko, które lubimy my i nasze dzieciaki. Składniki:-plastry schabu (ilość w zależności od potrzeb)-sól, pieprz-przyprawa harissa lub słodka papryka-czosnek mielony-mąka kukurydziana lub ryżowa-słodka śmietana-bulion warz...

Przepis przywieźliśmy z Anglii od naszej córki Mai.Smakowało super, więc musieliśmy spróbować zrobić samii podzielić się z Wami. Składniki:- makaron "sznurki"- 30 dkg wędzonego boczku- 250 ml słodkiej śmietany- 2 zółtka- mała c...

Proponujemy delikatne roladki ze schabu w sosie. Składniki:- plastry schabu- warzywa na bulion: seler, por, marchew, pietruszka, czosnek- natka pietruszki- słodka śmietana- mąka kukurydziana lub ryżowa- sól, pieprz, harissaSchab rozbijamy n...

Proponujemy kotlety schabowe w innym wydaniu.Zamiast panierki delikatne ciasto drożdżowea kotlety zamiast na patelni pieczone w piekarniku. Składniki:-plastry schabu-sól, pieprz naturalny-papryka słodka i chili-curry-suszona cebula i czosne...

Nasza propozycja na kotlety mielone w innym wydaniu.Do środka zapakujemy pęczak, pieczarki, mozzarellęi kilka dodatków. Składniki:-0,7 kg mięsa mielonego-czerstwa bułka-2 jajka-ząbek czosnku-5 dkg pęczaku-4 pieczarki-1/2 małej papryki-1/2 c...

Mięso z golonki, marchewka, groszek, trochę przyprawi obiad gotowy. Składniki:-ok. 80 dkg golonki-2 duże marchewki-puszka drobnego groszku-po kawałku selera, pora i korzenia pietruszki-2 ząbki czosnku-listek laurowy, ziele angielskie-sól, ...

Proponujemy ciekawe danie obiadowe,z wykorzystaniem naleśnikowych bułeczek (Pudding Yorkshire -według Marco Pierre White'a ). Składniki:-ok. 1 kg fileta z piersi indyka-woda, sól, pieprz, ząbek czosnku, wędzona papryka-2-3 dkg ...

Może na dziś a może na jutro,pyszna golonka w kapuście. Składniki:-3 golonki-1,2 kg kiszonej kapusty-1 cebula-5 dkg masła-warzywa i przyprawy do rosołu-sól, pieprz ziołowy i naturalny-czubata łyżka mąki ziemniaczanejCebulę kroimy w kosteczk...

Kiedy kluski gotowała mama,nazywaliśmy je białymi kartaczami.Postanowiliśmy przypomnieć sobie ich smak. Składniki:-ok. 2 kg ziemniaków-0,6 kg łopatki-ćwiartka z kurczaka-2 marchewki-cebula-2 ząbki czosnku-sól, pieprz, pieprz ziołowy-m...

Od dawna planowaliśmy zrobienie własnej kiełbasyi właśnie nadszedł ten czas.Receptura jest stara i nieskomplikowana.Taką kiełbaskę robiła Babcia Zosia. Składniki:-2 kg łopatki-0,3 kg podgardla-jelita wieprzowe-5 dkg soli-1/2 dkg soli peklow...

Inna wersja popularnych gołąbkówi zdecydowanie inny smak. Składniki:- 1/2 kg mielonej łopatki- 15 dkg ugotowanego na sypko ryżu- 1/4 małej kapusty- 3-5 skórek z kurczaka- sól, pieprz naturalny i ziołowy- słodka papryka- czosnek niedźwiedziK...

Niewiele składników, proste wykonanie, świetny smak. Składniki:-ok. 80 dkg łopatki-ok. 1 kg małych młodych ziemniaków-ok. 1 kg kapusty kwaszonej-2-3 ząbki czosnku-sól, pieprz ziołowy, czosnek niedźwiedzi-olej Kilka godzin przed ...

Pierogi są dość pracochłonne,ale warto. Smak jest niepowtarzalny. Składniki na przygotowanie farszu:-60 dkg łopatki-duża ćwiartka z kurczaka-jajko-3 marchewki-cebula-ząbek czosnku-seler, por, korzeń pietruszki-sól, pieprz, pieprz ziołowy-cz...

Cały obiad w jednym naczyniu. Składniki:-ok. 1 kg żeberek-ok. 0,8 kg kiszonej kapusty-ok. 0,8 kg wczesnych ziemniaków-sól, pieprz ziołowy, czosnek niedźwiedzi, słodka papryka-2 ząbki czosnku-olejPodzielone żeberka przyprawiamy solą, pieprze...

Kruchy, soczysty, na bazie naturalnych przypraw schab pieczony. Składniki:-ok. 2 kg schabu bez kości (u nas schab z warkoczem)-słodka papryka-olej-solanka : 3 l zimnej wody ...