Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Jakiś czas temu zostałam poproszona o wykonanie tortu na siódme urodziny Jacka. Do prawie ostatniej chwili nie wiedziałam jaki to ma być tort. Ani smaku, ani pomysłu.Po przyduszeniu mamy Jubilata:-) dowiedziałam się, że jego ulubioną bajką jest : OGGY ...

Tutaj nie potrzeba zbyt wiele opisywania.. tutaj przydadzą się wyłącznie zdjęcia.Wyczekiwana przeze mnie długo podróż wgłąb Laponii już za mną. Teraz zima w Oulu już nie jest ani zadziwiająca, ani piękna. Teraz tęsknię za temperaturą -37 stopni Celsjus...

Jeśli wypróbowaliście już przepis na domowy karmel i jakimś cudem nie został jeszcze w całości zjedzony z lodami ;) możecie wykorzystać go w tym przepisie. Pyszne bananowe babeczki idealnie komponują się z karmelowym nadzieniem. Dziś na deser bananoffe...

Tort z ciasta parzonego na pewno przypadnie do gustu wielbicielom eklerek czy karpatki. Prostota ciasta ptysiowego pozwala nam tworzyć różne formy, dzięki czemu każdy wypiek jest elegancji, a dodatek musu jabłkowego z pewnością ucieszy smakoszy szarlot...

Dzielę się z Wami kawałkiem świątecznego makowca i dobrych Świąt życzę. Wracam po Świętach z przepisem :)RADOSNEGO BOŻEGO NARODZENIA WSZYSTKIM CZYTELNICZKOM I CZYTELNIKOM, SMAKOSZOM I OBSERWATOROM, MALKONTENTKOM I TETRYKOM. KAŻDEMU!Świąteczny makowiec ...

Zapraszamy cię do lokalu, w którym dzieci i rodzice bywają. Jednak w naszym przekonaniu albo dzieci do pierwszych urodzin albo po czwartym zdmuchnięciu świeczek na torcie. Restauracja zasługuje na miano przychylnego rodzinom z dziećmi właśnie w tych gr...

8 Września 2016 o godzinie 21:00 nasz samolot wylądował w Orlando na Florydzie. Po uśmiechu celnika, rutynowym "Welcome to United States" i pieczątce wiedzieliśmy, że jesteśmy w tej grze :)Wyszliśmy z hali przylotów i udaliśmy się po samochód, który cz...

Cześć =) Listopad w Kasztanowej Kuchni jest miesiącem gęsiny =)Dziś zapraszamy na smakowitą pastę kanapkową z wątróbek gęsich. Można je zastąpić innymi wątróbkami z drobiu, ale gęsie będą najlepsze. Wątróbki przed usmażeniem marynujemy w ziołach, dzięk...

Ostatnio było tłusto i treściwie. Dziś, zgodnie z zapowiedzią żegnam sezon szparagowy lekką sałatką, którą można podać do każdego mięsnego obiadu. Można też zjeść ją solo, ponieważ zawiera szynkę. Ja próbowałam jej jednego dnia do grilla, a...

Poniosło nas znów na Północ do Reykjavíku. Druga wizyta w islandzkiej stolicy (zimowa dla odmiany) dostarczyła nam ponownie wielu nowych inspiracji. Dopisało nam również szczęście, gdyż pomimo nienajlepszej prognozy i niewielkiej ilości czasu, ...

Dynia, batat nutę słodkości w sobie mają, do przygotowania wypieków się nadają. Ja kruche ciasto pod tartę przygotowałam, a ugotowane warzywa zmiksowałam. Do puree z dyni i batata jeszcze kilka składników dodałam, dzięki którym smak i delikatną m...

Zapiekany ryż jest jednym z moich ulubionych dodatków do obiadu - to taka rzecz, która właściwie robi się sama, a jednocześnie podbija każdy posiłek. Przez długi, długi czas w ścisłej trójce ulubionych zapiekanek był ryż z szafranem (który też zapewne ...

W poszukiwaniu nowych form podania warzyw oraz zainspirowana magazynem kuchnia i ich cudownymi zdjęciami .Postanowiłam podjąć wyzwanie i zmodyfikowałam jeden z przepisów sierpniowego numeru .Modyfikacja polegała na odtłuszczeniu tego dania ...

Walentynki lada dzień! Może zamiast drogiego prezentu czy bukietu czerwonych róż (albo razem z nim) podarujmy naszym połówką małe słodkie co nie co, zrobione samemu, od początku do końca. Tak, Panowie, mówię także do Was! Gwarantuję, że taki jadalny pr...

Po małych poszukiwaniach i przeczytaniu tylu pozytywnych opinii postanowiłam upiec przy okazji rodzinnej imprezki ten oto wspaniały tort wg przepisu D. Świątkowskiej, mojej idolki i góry w kwestii wypieków. Wszystko wyszło doskonale, jedynie biszkopt n...

Tylko i aż tyle wystarczy by przygotować świetny obiad! fot. D.SzymborskaJest czwartek jest kolejny przepis, dla tych, którzy właśnie weszli do kuchni, nie jedzą mięsa, lub też mają ochotę na lekki ale dający energię obiad lub kolację. Zasady gotowania...