Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Przepis znalazłam w najnowszym numerze miesięcznika «Régal». Dość nietypowy ale pyszny!8 porcjiPrzygotowanie 1 h Chłodzenie 2 hSpód:160 gzmielonych migdałów60 gpłatków owsianych4-5 łyżek syropu z agawy25 ggorz...

Miodowniki zdecydowanie kojarzą mi się z okresem jesienno-zimowym. Wymagają cierpliwości i trochę pracy. Moim zdaniem warto jednak poczekać, aby skosztować choć mały kawałek tego ciasta. Dziś przedstawiam Miodownik w wersji czekoladowo-kakaowej :) Skła...

versione italianaMakaron z usmażonymi plasterkami cukinii i listkami mięty jest typowym letnim daniem sycylijskim. Postanowiłam zrobić to w sposób pozwalający poczuć ten smak w każdym kęsie potrawy, a nie tylko trafiać od czasu do czasu na pla...

Pączki wrocławskie pojawiły się całkiem kilka lat temu we wrocławskich cukierniach. To powrót do przedwojennej, karnawałowej tradycji, kiedy to te nadziewane konfiturą śliwkowo-cynamonową pączki można było kupić w każdej cukierni. Nie dokopałam się nie...

Oto moje najulubieńsze brytyjskie ciasto: ciasto marchewkowe. Dosłownie zakochałam się w nim od pierwszego kęsa. No bo czego tu nie lubić? Wilgotne, rozkoszne w smaku i pełne aromatycznych zapachów. Dziesięć lat temu, podczas tego pierwszego kęsa, cias...

Wreszcie po długich miesiącach oczekiwania możemy się cieszyć naszymi polskimi truskawkami. Uwielbiam te owoce i w sezonie spożywam je niemal codziennie pod różnymi postaciami. Dzisiaj chcę Wam przedstawić przepis na pyszne i niezwykle efektowne ciasto...

Są u Was jeszcze truskawki? U nas powoli się już kończą, więc czas powoli żegnać sezon truskawkowy. Na talerzu szybkie i kremowe ciasto z truskawkami i galaretką. Z niezawodnym kremem z mascarpone i kremówką. Idealnym do wszelkich owoców i różnych cias...

Trufle ziemniaczane w truskawkowym pudrze Może nie brzmi zachęcająco, ale to dokładnie tak samo jak z potrawami, w których wykorzystywany jest szpinak. Piękny, zielony kolor placuszków, czy koktajlu, wręcz prosi się, by od razu je zjeść, ale...

Ciasto Królowa nocy to ciemny biszkopt i 2 kremy na bazie serka mascarpone – kajmakowy i czekoladowo-nugatowy. Takie tortowe ciasto ma szansę zabłysnąć na niejednym przyjęciu :)Składniki na blaszkę 25x35 cm:·&n...

Idąc do supermarketu na dział z wodami można dostać zawrotu głowy. Bądźmy szczerzy, statystyczny Kowalski nie odróżnia wody źródlanej od mineralnej i kupując zazwyczaj do koszyka wkłada to, co jest reklamowane, co poleca teściowa, lub co jest po prostu...

Wegańskie kotleciki batatowo-ciecierzycowe podane z komosą ryżową i sosem pomidorowo-warzywnym(marchewka, pieczarki, papryka, cebula)Chyba gdy każdy z nas gotuje strączki, nie gotuje tylko jednej porcji, a od razu cały gar. Parę dni temu ugotowałam ...

Witajcie :)Dawno nie było wpisu o jedzeniu w podróży, a w związku z tym, że Julka spędziła ostatnio kilka dni w Finlandii, nadrabiamy szybko nasze zaległości.Finlandia, w przeciwieństwie do Portugalii czy Niemiec (o kuchni których pisałam wcześniej), j...

dla niemowlaka od 10 miesiąca życia Składniki:2 duże dojrzałe awokado 2-4 łyżki mleka kokosowego 1½ łyżki miodu surowego 1 łyżka proszku kakao 1 łyżeczka oleju kokosowego ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii 4 bi...

Dla tęskniących za pizzą bezglutenowców! Zdrowa, dietetyczna, w 100% roślinna i do tego megasmaczna. Wykonana z mąki z ciecierzycy i drożdży. Bez wyrabiania. Czy może być lepiej?Przejedzeni świątecznymi daniami chyba mamy ochotę zjeść coś zwykłego. Doś...

Przyznaję się , kocham Kraków. To moje miejsce na ziemi. Kocham jego każdą uliczkę , kocham gołębie na rynku i kocham zapach koni. Kocham ławki na plantach i herbaciarnie na Kazimierzu.Kocham krakowskie poranki i spacery w nocy.Kocham również to ...

Przyszła wiosna i zbrzydły nam kanapki wrzucane do torby przed wyjściem do pracy. Warzywne curry w ciepły, wiosenny dzień wydaje się zbyt rozgrzewające od środka. O tej porze roku, by poradzić sobie z przesileniem wiosennym potrzebujemy d...