Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Następna propozycja na Wielkanoc. Pasztet pełen ziół wiosennych o świeżym smaku, które były dodane w postaci pesto (przepis). Innymi składnikami w porównaniu do poprzednich moich pasztetów jest kasza jęczmienna perłowa, pasternak i jako substancja spaj...

Klasyczna sałatka colesław przygotowana z młodej kapusty z lekkim dresingiem na bazie jogurtu jest świetnym dodatkiem do dan mięsnych, ryb a nawet burgerów. Składniki:główka młodej kapustymarchew1-2 szalotki½ pęczka koperkułyżka majonezu 3 łyżki jogurt...

Hej :) Młody zażyczył sobie makaron z pulpecikami, więc zrobiła taki eksperyment, dodałam do pulpecików płatki owsiane. Wyszły bardzo smaczne :) Zapiekłam je z sosem pomidorowym, makaronem, cukinią, marchewką, cebulą, oliwkami i kulkami mozzarelli. Moi...

Hej :)) Dzisiaj zapiekanka z makaronem i pulpecikami z indyka. Mój młody tak je uwielbia, że co jakiś czas muszę mu robić i najlepiej smakują mu z makaronem, a ja oprócz tego mam okazję, żeby przemycić warzywa, bo tak to spokojnie je zje. Tym razem do ...

To pierwszy, ale nie ostatni przepis na kiszonki. Rozpoczynamy od żółtej cukinii, bo akurat taką miałam pod ręką. Nic trudnego, bo do zalewamy potrzebujemy tylko osoloną wodę, czosnek i dodatki, takie jak liść laurowy, ziele angielskie czy gorczy...

Powiem Wam szczerze, że nie chce mi się wierzyć, że dziś już niedziela. Doskonale pamiętam początek tego tego tygodnia, ba, nawet ostatnią niedzielę! Pamiętam dosłownie wszystko co robiłam...czas ucieka, a w szkole coraz to bardziej napięty grafik. Dzi...

Roquefort jest typowym przedstawicielem tzw. serów niebieskich. Jego nazwa pochodzi od nazwy wioski Roquefort we Francji, w której wytwarza się go od wieków.Roquefort to ser twardy, lekko kruchy, poprzecinany niebiesko-zielonymi żyłkami. Wytwarzany jes...

Sałatki powinny być obecne na naszym stole przez cały rok. Oczywiście będą się różnić w zależności od pory roku. Tradycyjnie w zimie pojawiają się kiszonki, warzywa marynowane oraz sezonowe.Jednak odkąd można kupić gotowe mieszanki roślin zielonych, na...

Suszone pomidory darzę miłością wielką. Szparagi mniejszą ze względu na obieranie i długie gotowanie. No i smak nie tak zachwycający jak w przypadku pomidorów z zalewy. No, ale kupiłam to i zjeść trzeba. Stąd tarta. Bo szybko (jeśli podkradnie się taci...

Kuchnia śródziemnomorska to najwyższej jakości składniki, aromatyczne potrawy oraz niezwykłe doznania smakowe, a klimat śródziemnomorski kojarzy się ze słoneczną pogodą, pięknymi krajobrazami oraz serdecznymi ludźmi. Dlatego też w te ostatnio pochmurne...

Podobno mamy piękny język.Jestem skłonna też tak myśleć,ale mam pewne zastrzeżenia.No, powiedzcie sami, czy słowo karczochy brzmi zachęcająco ?Czy słysząc je macie fantazje kulinarne ?Weźmy takie artischocken, artichauts, gueneriya,od razu chce się wkr...

Zawsze podczas wakacji dopada mnie jedna myśl... Ludzie na świecie mają zupełnie różne pojęcie czasu. My ludzie z północy Europy jesteśmy sługami czasu. Nie lubimy marnować ani tracić czasu. Żyjemy pod presja czasu, przestrzegamy dat, terminów spotkań....

Dzisiaj polecam przepis na kurczaka duszonego z warzywami. Potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Warto ją przygotować, bo jest przepyszna.SKŁADNIKI:2 filety z piersi kurczaka300g mrożonej chińskiej mieszanki warzywnej100ml wody1 łyżeczka ...

Dzisiaj polecam wiosenną sałatkę o niepowtarzalnym smaku. Jej głównym składnikiem jest seler naciowy (wiem, że nie przez wszystkich tolerowany), który nadaje całości bardzo orzeźwiający posmak,ale nie dominuje on nad całością, jest złamany słodki...

Wiem, wiem, ostatnio nie działo się na tym blogu zbyt wiele, Mam jednak nadzieję, że to tylko chwilowy przestój, a wielki powrót sygnować będzie to danie, zrobione na specjalne życzenie - risotto z kurkami. Obowiązkowo na białym winie, z parmezanem i n...

Wszelkie rozgrzewające potrawki są w tym czasie mile widziane, więc mają teraz mocną pozycję w kuchni. Smaki świetnie się przenikają i pasują do wielu dodatków. Pożywność tego dania jest na wysokim poziomie, ma pełno mikroelementów, błonnika i obłędneg...