Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Lekki i delikatny.Moja córeczka bardzo lubi tę zupę. A najbardziej chyba właśnie te kluseczki. Im większe tym lepiej ;)Do zrobienia kluseczek użyłam niezastąpionej mąki od Młynomag :)Zupę podałam w miseczce od Porcelany Bogucice "Malta".Rosołek:1 porcj...

Wietnam był pierwszym miejscem, gdzie spotkałam się z prawdziwą kuchnią azjatycką. Do dziś pamiętam ten intensywny zapach kolendry, głęboki aromat warzywnego bulionu. Moją pierwszą zupęPhởi ulubionyBánh xèo.Włóczenie się po wie...

Szybkie, świeże lekko pikantne danie idealne na obiad.W tym tygodniu w Lidlu trwa tydzień azjatycki, dzięki czemu możemy dosłownie zatracić się w dobrodziejstwach kuchni orientalnej. Możemy dostać mnóstwo świetnych produktów, które wykorzystamy g...

Jeżeli należycie do osób, które jeszcze nigdy nie miały okazji jeść sera gruyère, lećcie to naprawić. Ja dodatkowo załapałam się jeszcze parę lat temu na oryginalny, przywieziony prosto ze Szwajcarii. Omatko, mówię Wam, to jest smak ge nial ny, totalni...

W najbliższym czasie, spodziewajcie się jeszcze mniej przepisów na zwierzynę. Tak, jeszcze mniej. Świat się kończy, to pomysł My. Spokoooojnie, to tymczasowa akcja. Będzie mniej smażenia, mniej soli, więcej warzyw i owoców, strączki i inne kasze (hłehł...

Dzisiaj taki obiad na prędce przygotowany dzięki domowej maszynerii do tarcia warzyw.Placki ziemniaczano - dynioweokoło 50 dag ziemniakówokoło 50 dag1 miąższu dyni2 jaja3 łyżki mąki pszennejsól i pieprz do smaku1 duża cebula3 &n...

Wiosna i początek lata to cudowny okres, który daje nam moc ogródkowych warzyw i owoców.Najbardziej lubię ten czas kiedy mogę ze świeżych nowalijek przygotować coś na co czekało się tak długo. Smak i satysfakcja gwarantowane :)Szczypiorek i sałat...

Jeśli nie jesteście jeszcze szczęśliwcami posiadającymi wyciskarkę (nie sokowirówkę) do owoców i warzyw (cena ok 1600-2500zł) to na początek proponuję kupić wyciskarkę do cytrusów :)Jest tańsza (cena ok 50-90zł), pomoże zastąpić soki z kartoników i zde...

Składniki na sałatkę:- 2 bataty (500 g)- 2 małe selery (400 g)- 2 czerwone buraki (350 g)- 15 pomidorków cherry- 150 g mozzarelli- 200 g drobnego makaronu- 4 łyżki oleju ...

Zdecydowanie nie lubię poniedziałków. A gdy do tego za oknem jest taka pogoda jak dziś, to najchętniej nie wyszłabym spod kołdry. Niestety to nie wakacje i obowiązki wyzywają. Ostatnio mam ich więcej, dosłownie mnożą się jak grzyby po deszczu. Oszaleć ...

Nie mogę już patrzeć na śledzie, inne ryby czy grzyby. Dlatego dzisiaj moje świąteczne śniadanie składa się ze zmiksowanych owoców, warzyw i przypraw, które akcentują świąteczny klimat. Ta miska smoothie jest odświeżająco słodka, ale co najważniejsze c...

W moim domu warzywa są ważnym elementem posiłków. Niestety obiady, które mój mąż jada w pracy bywają ich pozbawione. Dlatego jak tylko mogę staram się serwować ich jak najwięcej. Ostatnio wpadliśmy w cug jedzenia pałeczkami. Sprzyja to przygotowy...

Dzisiaj dla odmiany prezentuję Wam przepis na coś wytrawnego. Jajeczne muffiny to świetny pomysł na zdrową przekąskę lub lekką kolację. Sama się zdziwiłam, że z praktycznie samych jajek i warzyw mogą wyrosnąć takie małe pyszności! Muffinki są mega bana...

Jestem zwolenniczką przygotowywania schabu na różne sposoby, bo zwykle jest to panierowany kotlet, który nie ma się nijak do zdrowia.W mojej wersji przemycamy sporo warzyw, w dodatku potrawa ta smakuje wyśmienicie ze zdrową niepaloną kaszą grycza...

Kluseczki ziemniaczane z burakami i sosem serowo - rozmarynowymMoja córka nie przepada za wszelakimi kluskami, pierogami czy knedlami. Ale kiedy zobaczyła, że kluseczki są czerwone, a według niej różowe, zjadła całą porcję. Już wiem, że takich klusek m...

tagliatelle - bo cukinię kroimy obieraczką do warzyw w długie cienkie plastry, aż do momentu kiedy pojawi się miąższ z pestkami.5 pieczarek1 ząbek czosnku2 łyżki natki pietruszki1/2 szklanki kaszy jaglanejolej do smażenia1 łyżeczka siemienia lnia...