Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Czerwiec powolutku nam się kończy, a z nim niestety odchodzą truskawki :( Obawiam się, że to już ostatni jadłospis w tym roku z ich udziałem, bo na ryneczku są brzydkie, a w sklepach w kosmicznej cenie! Niby mogę sobie kupić mrożone, ale mi jakoś te mr...

Poniedziałek, ech - czemu to wolne tak szybko mija? Dziś zapowiada się strasznie aktywny dzień, a jeszcze bardziej aktywny będzie wtorek! Prawie 11 godzin poza domem - umrę :( Cóż, ale trzeba zacisnąć zęby i iść na przód. Mam nadzieję, że dzisiejszy sp...

O klasycznej szakszuce, czyli bliskowschodnim bardzo sycącym śniadaniu z jajek na bogato, posadzonych na warzywach pełnych aromatu pisałam już tutaj. Dzisiejsza wersja szakszuki, to małe odejście w bok, w stronę warzyw, na które obecnie jest sezon i w ...

Sushi jest niezwykle proste w przygotowaniu. Udowadniamy, że to danie nie musi być z surową rybą (bo zazwyczaj słyszymy takie jęki: o rany, to przecież surowa ryba... i te wodorosty! Bleeee...), bo to jest wersja z wędzonym tuńczykiem i tuńczykiem z pu...

Jeśli przed Wami czas umysłowych wyzwań (sesja?) albo po prostu chcecie wspomóc swoje szare komórki, żeby sprawniej zmierzyć się z codziennymi zadaniami, spróbujcie tej sałatki! Przed Wami napakowana kwasami omega-3 i witaminami kombinacja, której kolo...

W domu wszyscy uwielbiają kluski, ja staram się ich nie jeść, wykluczyłem zboża z menu. Nie jest to przeszkodą, zrobiłem zdrowe zastępstwo z cukinnii. Paleo w śródziemnomorskim stylu, a co! Jak zawsze szybko, prosto i smacznie. Bez nawijania mak...

Dzisiejszy przepis to kolejna propozycja z wykorzystaniem warzyw sezonowych, w tym niezastąpionej cukinii, którą prezentowałyśmy już w tych wyśmienitych muffinkach czekoladowych, jak i w warzywnej lasange.Po długim czasie w końcu kupiłam sp...

Dzisiejszy przepis to kolejna propozycja z wykorzystaniem warzyw sezonowych, w tym niezastąpionej cukinii, którą prezentowałyśmy już w tych wyśmienitych muffinkach czekoladowych, jak i w warzywnej lasange.Po długim czasie w końcu kupiłam sp...

Wszędzie dobrze, ale w domu najlepiej! A ponieważ burczymiwbrzuchu to mój wirtualny dom, mogę śmiało krzyknąć "Honey, I'm home!". Tyle mnie tu nie było, że aż nie wiem od czego zacząć. Na opowieści o mojej podróży po Indonezji jeszcze przyjdzie czas, p...

Szczęśliwam! Rano zaliczyłam z tyską rodziną R, targ warzywny. Dajcie mi więcej pieniędzy, dajcie mi więcej czasu, z kuchni nie wyjdę wcale. Mam tyle pomysłów na potrawy z sezonowych warzyw, że trochę mnie to przeraża. Najśmieszniejsze, że rok temu myś...

Sałatka warzywna z kalafiorem to propozycja dla osób, które lubią pyszne mieszanki warzywnych smaków z dodatkiem różnorakich sosów, i które nie boją się kalorii. Moja sałatka to nieco zmodyfikowana jarzynowa. Smaczku dodaje jej surowy kalafior, pełny c...

To już po raz drugi miałam przyjemność być zaproszona przez Avocado Restaurant Wine na degustację, tym razem nowej zimowej karty. Karta już w zapowiedzi wyglądała bardzo obiecująco, i nie zawiodła.Chef kuchni, Grzegorz Filozof, zaproponował trady...

Mmmalinowy tort dzisiaj dla Was mam! :)Pyszny, lekki, delikatny, rozpływający się w ustach."Zamówienie" było na malinowy tort,a, że czteroletnia Jubilatka lubi motyle, to nie mogło go tutaj też zabraknąć.Odrobina lata tej zimo-wiosny! :)Potrzebujemy:Bi...

Pyszne wytrawne gofry z dodatkiem cukinii. Można zajadać same jako przekąskę. Można z nich zrobić pyszną kanapkę lub podać jako dodatek do sałatki czy zupy krem.składniki:1 młoda cukinia ok 600 g1 szklanka mlekaok 1,5 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do...

Szukacie nowych smaków i pragniecie urozmaicić swoją kuchnię na święta? Mam coś w sam raz! Winny comber jagnięcy z ziemniaczanym puree i marynowanym burakiem. Składniki proste - smak wspaniały. Zajakwę na combry złapałam od Magdy Klimczak po ostatnim w...

Do niedawna przygotowanie panna cotty kojarzyło mi się z długim i trudnym procesem. Jednak po zapoznaniu się z różnymi przepisami zaczęłam ją przygotowywać i okazało się, że zrobienie tego deseru jest dziecinnie proste. Według mnie, receptura, którą ma...