Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Delikatne oraz wilgotne ciasto z dodatkiem gorzkiego kakaa oraz świeżo wyciśnietego soku z pomarańczy, wypełnione domowej roboty orange curd'em i udekorowane kremem pomarańczowym na bazie serka mascarpone. :)SKŁADNIKI:Ciasto (ok. 9-10 sztuk):- 75 g mię...

beza:6 białek w temperaturze pokojowej300 g drobnego cukru (1,5 szklanki)2 łyżki cukru trzcinowego1 łyżeczka białego octu winnegoszczypta soli8 daktyli krem: 250 g mascarpone300 ml śmietany kremówki 36%1 łyżka cukru pudru150 g kajmaku 1/2 szklanki orze...

Już jakiś czas temu dotarła do mnie paczuszka pełna produktów od firmy Warzyw Kubek :) Firma specjalizuje się w zupach warzywnych, które mają pomóc nam w utrzymaniu wagi lub zgubieniu zbędnych kilogramów po zimie. Ja na szczęście nie mam nic zbędnego, ...

Pieczone ziemniaki to czas, kiedy możemy powiedzieć, że jesień depcze nam po piętach.Na polach trwają już wykopki. Mnie taki widok przenosi w lata, kiedy byłam dzieckiem. Choć obecnie rzadko spotkamy widoki z pól jak za dawnych lat, kiedy to całą rodzi...

Różowy krem z tofu ( burak, arbuz, maliny) z surową orzechową granolą i bananemLubię wszystkie dania z tofu w roli głównej, czy to na słodko, czy na wytrawnie, jednak to kremy wielbię ponad życie 3Wczoraj przełamałam swój strach, ale tylko po...

Urocze ciasteczka zrobione z ciasta kruchego, a przełożone cudownym, cytrynowym kremem (miskę po tym kremie wylizałam do czysta :)) Sekret koloru kremu tkwi w żółtkach jaj wiejskich. Z tych sklepowych mało prawdopodobne, że uzyskacie taki ładny kolor, ...

Kolejny skarb z archiwalnego kukbuka, zatem z fotą poglądową jeno. Powstawał przy okazji pieczenia bezglutenowego chleba i bardzo smakował, choć tak naprawdę wcale nie był groszkiem ptysiowym. Przyczyną jego podobieństwa była lekkość, "dziurawość", cha...

Wilgotny, puszysty... genialny! :) Nie potrzebuje polewy, jest idealny sam w sobie... :) Sernik z przepisu mojej mamy :) Nazbierał wiele pochwał, a największą było to, że ze stołu zniknął jako pierwszy :) Polecam serdecznie ;)Potrzebujemy (forma ...

Przekładane ciasto, które wymaga większego nakładu pracy i czasu, ale jest tego warte.Ciasto zostało "sklecone " z wielu starych przepisów zeszytowych.Na zdjęciu nie widać, ale w środku między warstwami kremu jest wkładka kokosowa. Biszkopt kakao...

Grillowana polędwiczka wieprzowa z sosem z pieczonej papryki i pomidorów Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa ( 0k.500g.) sól , pieprz Sos pomidorowo-paprykowy: 1 duża czerwona papryka 2 twarde pomidory oliwa z oliwek 1/2 szklanki bulionu warzywnego 1 ły...

Były hummusy, pasty z bobu, czerwonej fasoli, papryki i bakłażana. Ale czarnej fasoli jeszcze nie przerabiałem. A, że w szafce był jej cały słoik, postanowiłem to zmienić i zrobiłem czarną jak noc pastę. Czarna fasola nie jest u nas tak popularna jak c...

To nasza niespodzianka na dzień ojca połączony z imieninami Piotra :) Śmietanowy tort z owocami wcale nie jest aż tak skomplikowany w przygotowaniu, jak to wydawać by się mogło. Do jego przygotowania możecie użyć dowolnych, świeżych, sezonowych owoców....

Dochodzą mnie słuchy iż dynia pojawia się już na targu. Wobec tego proponuję pyszną zupkę mleczną, dyniową. Oczywiście na słodko :) Z dodatkiem gałki muszkatołowej, cynamonu i odrobiną kremówki, która nada zupce aksamitnej konsystencji. Dolewając więce...

Co robić jak po świętach zostanie troszkę kremu czekoladowego? Oczywiście upiec pyszne brownie. Brownie z kremem czekoladowym to taka moja wariacja na temat tego pysznego wypieku pochodzącego z Ameryki. W sumie nie dziwię się jego popularności. Nie raz...

Zima to nie najlepszy sezon na sałatki. Sklepy i bazary nie obfitują w soczyste, pełne słońca owoce i warzywa. Ale to żaden powód, żeby z sezonowych warzyw nie przygotować czegoś pysznego! Do przygotowania tej sałatki będzie potrzebna marchewka, kalare...

Witajcie :) Zerwałam się dzisiaj z łóżka o 9 (co jest dość wczesną porą, zważywszy na to o której położyłam się spać) i głowa aż huczała mi od pomysłów na pierwsze posty. Przynajmniej tak myślę, bo równie dobrze mógł to być ten wczorajszy Cydr Lu...