Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Shredded chicken czyli poszaprane mięso z kurczaka nie tylko smakuje,ale i uatrakcyjnia danie,mimo niezbyt wdzięcznej nazwy.Taki właśnie jest kurczaka w mojej sałatce.A ponieważ zawiera ona sporo mięsa może stanowić samodzielne danie i wraz z dodatkiem...

Lato, lato, lato i tyle świeżych warzyw wszędzie. Jednym z moich ulubionych sposobów na szybki obiad z warzywami w roli głównej są warzywa na ciepło z patelni. Oczywiście nie wszystkie jakie tylko znajdę w domu. Mam swój ulubiony zestaw, który współgra...

Jak już wspominałam w poście o sałatce z kurczkiem i batatem placuszki były kolejnym spontanicznym sposobem na wykorzystanie pozostałych batatów. Delikatne w smaku, lekko słodkie. Smaczne i sycące. A co najważniejsze proste w przygotowaniu.Składn...

Weekendowe kucharzenie rozpoczynam od przepysznego dania na bazie komosy ryżowej z dodatkiem soczystych, jędrnych zielonych warzyw w połączeniu ze złocistym tofu. Całości dopełnia bardzo prosty, ale charakterystyczny sos na bazie pasty miso or...

Ziele angielskie (piment, pieprz angielski, pieprz pachnący) Ziele angielskieWbrew nazwie wcale nie pochodzi z Anglii a z Ameryki Środkowej i Meksyku. Te małe , podobne do pieprzu kulki mają czerwono brunatny kolor, aromatyczny zapach i ostry, lekko go...

Bobby Burger- burger z kurczakiem, grillowaną cukinią, pomidorem, rukolą, guacamole, kozim serem i bułką pełnoziarnistąKolejną odwiedzoną przeze mnie knajpą byłBobby Burger- burgerownia, na którą miałam ochotę już od wieków, ale jakoś...

HejNiskotłuszczowy pasztet z zielonej soczewicy z żurawinami to idealne danie na świąteczną kolację czy śniadanie, podane ze świeżym pieczywem i polane np. prostymSOSEM POMIDOROWYM. Jest to potrawa o wysokiej zawartości protein przy minimalnej za...

U mnie pełnia lata i właśnie się zaczyna sezon na paprykę i pomidory które rosną i dojrzewają w błyskawicznym tempie. Uwielbiam też przyrządzać surówki z świeżych warzyw i tym razem jako dodatek do pieczonego mięsa zrobiłam tą oto surówkę:...

Od pewnego czasu moim śniadaniem zazwyczaj są lody bananowo-szpinakowe z miętą (o takie). Dlatego bardzo miłą odmianą okazały się dzisiejsze lody na bazie cukinii - sama bym chyba na to nie wpadła, ale z pomocą przyszedł Daniel (po przepis zajrzyjcie&n...

Przepis dostałam od brata, ale i tak pomajstrowałam w proporcjach :) Żurek przepyszny!Składniki:300 gramów białej kiełbasy (surowej lub parzonej, ja miałam surową)500 ml zakwasu na żurek2 marchewki1 pietruszka300 gramów wędzonego boczku1/4 selera1 por1...

Biona jest jedną z marek, której produkty zawsze chciałam przetestować. Niestety nie były one do tej pory dostępne w Polsce, ale dzięki Ekohurtowni to się zmieni :) I mam nadzieję, że będzie ich coraz więcej, bo mam kilka pozycji, które bardzo chciałab...

Lekki jak puch, lekko kwaskowy przełożony pigwą i kremem pigwowym. Krem zrobiłam z galaretki która pozyskałam ze smażenie skórek tego owocu. Dekoracja z czekolady gorzkiej i białej oraz owocu granatu i pigwy skarmelizowanej.biszkopt:6 jaj wielkość M1/2...

Gruszki, beza, orzechy laskowe, maślany krem, solony karmel i musujące wino. Czego chcieć więcej? Cava Mont Marçal Gran Cuvée Brut Reserva świetnie pasuje nie tylko do krewetek czy serów dla mnie świetnie łączy się z deserami. Jej świeże owocowe aromat...

Pity z kremem z awokado i ostrą ciecierzycąAvocado cream and spicy chickpea pitas, for English scroll downCzasem proste rozwiązania są najlepsze. To nie jest trudne danie, najwięcej czasu zajmuje tylko zrobienie pit, których też nie robi się jakoś trud...

Chciałabym Wam zaprezentować odskocznie od małych słodkości, czyli tartę na kruchym spodzie z kremem z serka mascarpone i bitej śmietany, z truskawkami i sosem truskawkowym, posypaną z wierzchu bezami własnej roboty i startą skórką z limonki.  S...

Oj bałam się tego eksperymentu, bałam, ale po przegryzieniu się ciasta w lodówce przez całą noc z pełna odpowiedzialnością stwierdzam, że naprawdę udane ciasto, inne od tych które dotychczas robiłam, bo nie jestem fanką ciast typu upiecz ...