Przepisy z kategorii Beza

Po Nowym Roku przyszedł czas na realizację postanowień i na Pavlove. Kruchą bezę z piankowym środkiem połączyłam z mascarpone wymieszanym z bitą śmietaną, dodałam pomarańczę, orzechy włoskie i białą czekoladę. Voilà! Składniki na bezę: 6 białek ...

Znów przyjdzie maj Tak zaczyna się piosenka zespołu Bajm Piechotą do lata, która ostatnio zawróciła mi w głowie. Przez to zamiast zajmować się pracą licencjacką, siedzę w kuchni i pichcę słodkości inspirowane latem, ciepłem i słońc...

Chciałabym Wam zaprezentować odskocznie od małych słodkości, czyli tartę na kruchym spodzie z kremem z serka mascarpone i bitej śmietany, z truskawkami i sosem truskawkowym, posypaną z wierzchu bezami własnej roboty i startą skórką z limonki.  S...