Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Pamiętasz jeszcze „Ulicę Sezamkową”? Te ciastka przypominają mi jednego z jej mieszkańców. Sama nie wiem, dlaczego. Być może przyczyny nie powinnam szukać w otoczeniu – prawda jest taka, że ciasteczkowy potwór mieszka gdzieś głęboko we mnie.Niewa...

Dzisiejsza propozycja to tarta na kruchym, maślanym spodzie, przełożona puszystym kremem waniliowym - custardem- i udekorowana borówkami polanymi glazurą. Choć brzmi skomplikowanie, to nie powinna sprawiać problemów ;). Smaki fajnie się dopełniają - kr...

Wyłącznie naturalne składniki prosto z natury- z łąk, lasów i pasiek. Kosmetyki zawierające w swoim składzie m.in. wysokiej jakości olejki eteryczne, woski, ekstrakty roślinne, witaminy i mikroelementy. Kosmetyki przyjazne skórze, a jednocześnie nowocz...

Ostatni tydzień był szalony- trzy miasta, w większości odległe od mojego miejsca zamieszkania i poza Krakowem- nieszczególnie przyjazne roślinożercom.Wyjechałam ze względu na moją pracę licencjacką- piszę o motywie kobiety w dziełach Władysława Hasiora...

Kiedy patrzycie na dzisiejsze danie,to pewnie myślicie, że pochodzi ze środka zimy.Dokładnie tak, ale zimy w czasie...wiosnyPrzez ostatnie dni przetoczyły się przez nasz region wszystkie pory roku.Delikatne kwiaty z migdałowych drzewzdmuchiwał wiatr,a ...

Rok temu po raz pierwszy zasadziłam dynię. O ile suszone pestki od zawsze należały do produktów, które można znaleźć w kuchennej szafce, tak puree z dyni po raz pierwszy zrobiłam w ubiegłe wakacje. Nie zawiodłam się :)Ciasta z dodatkiem warzyw to cieka...

To danie powstało zupełnie na opak. Najpierw była forma (taka jak na blogu Dorota Smakuje), którą po prostu chciałam powtórzyć. Potem krótka zabawa z kolorami i tak oto powstała: tarta z cienkimi plastrami buraczka, przełożonymi kozim serem, zalana mas...

Wiem, poszalałam...Ale zacznijmy od samej idei bigosu - sycący, często tłusty, zimowy. Najważniejszy składnik - kapusta kiszona - doskonały i naturalny sposób konserwacji warzyw. Dobre dla człowieka bakterie (takie, które potem zasiedlają nasze jelita)...

Tak sobie dumałam, co by tu do jedzenia zrobić. W lodówce niewiele, a do sklepu absolutnie nie chciało mi się wyruszać, bo pogoda dla kaczek. Poza tym nie mogło to być nic skomplikowanego, bo dziś mam dzień niechciejstwa. Wgapiając się w warzywa, przyp...

Puk, puk, dzień dobry. Jest tu kto?Sama nie wiem czy jestem. Trochę mnie nie było i szczerze powiedziawszy zniknął też kwiecień. Początek miesiąca zapowiadał wręcz cudny ciąg dalszy. Niestety na zapowiedziach się skończyło. Potem już tylko śniegi, wia...

Rok minął jak jeden dzień.Dziękuję za wszystkie odwiedziny i komentarze.Zaczynamy sezon dyniowy. Mój ulubiony.Na początek pachnąca jesienią, świetnie rozgrzewająca zupa dyniowa.Gęsta i sycąca.Aromatyczna.Koniecznie musicie ją wypróbować!Składniki:1200 ...

Chyba nigdy nie zjadłam tyle botwinki co w tym roku, wyjątkowo mi posmakowała więc jadłam ją w różnych postaciach.Zupa to podstawa, robiłam też tartę, a dziś pora na fritattę z łososiem i serem kozim. Wyszła bardzociekawa w smaku. Składniki...

Czas na dynię nadszedł. Za oknem robi się coraz szybciej ciemno i kolory jesieni powoli przeważają. Dlatego jemy częściej zupy. Soczewica zagościła teraz na całego w moim domu to w połączeniu z cudem dyni da nam coś smakowitego. Zupa ta będzie idealna ...

17 marca to dla Irlandczyków wielkie narodowe święto. Mieszkańcy Zielonej Wyspy (i nie tylko) hucznie obchodzą Dzień Świętego Patryka śpiewając, tańcząc, pijąc i jedząc. Zainspirujmy się tym dniem i stwórzmy potrawę w optymistycznym, ulubionym w Irl...

Największy sezon na warzywa wciąż trwa. Już nie czuć w nich posmaku różnych nawozów i innej chemii. Są tak aromatyczne, tak zachęcające. Moje ulubieńce to patisony i bakłażany - najlepsze są smażone lub pieczone, na przykład z mięsem.2 młode patisony4 ...

A dziś propozycja idealna na niedzielny obiad ze znajomymiZupa fasolowa z boczkiemskładniki ( na około 4 talerze)* około 200 g boczku wędzonego pokrojonego w paski* puszka białej fasoli dokładnie odsączonej zalewy* 5 średnich ziemniaków pok...