Krem z pieczonej dyni i pomidorów

Bo tak!

Rok minął jak jeden dzień.
Dziękuję za wszystkie odwiedziny i komentarze.

Zaczynamy sezon dyniowy. Mój ulubiony.
Na początek pachnąca jesienią, świetnie rozgrzewająca zupa dyniowa.
Gęsta i sycąca.
Aromatyczna.
Koniecznie musicie ją wypróbować!

Składniki:

1200 g dyni (waga przed obraniem)

5 pomidorów

1 cebula

4 duże ząbki czosnku

500 ml bulionu

2 łyżki oliwy

60 ml śmietanki kremówki

1/3 łyżeczki soli

1/4 łyżeczki pieprzu

1/2 łyżeczki oregano, ostrej papryki, kminu rzymskiego

1 łyżeczka kurkumy

Piekarnik nastawiamy na 190*.

Dynię kroimy na kawałki, wydrążamy pestki i obieramy ze skóry. Pomidory myjemy i przekrawamy na pół. Cebulę również przekrawamy na pół.

Dynię, pomidory, cebulę i czosnek układamy na blasze i pieczemy w piekarniku aż warzywa zmiękną, czyli ok. 40 minut.

Po upieczeniu dynię kroimy na mniejsze kawałki, pomidory obieramy ze skóry i pozbywamy się nasion. Cebulę i czosnek obieramy z łusek.

Warzywa wkładamy do blendera, dodajemy bulion, oliwę, śmietankę, przyprawy i wszystko blendujemy. Następnie zupę zagotowujemy.

Smacznego!

Bo tak!26 wrz 15

Gluten free, Pomidory, Zupy, Dynia

2 przepisów

Polecane przepisy

Włoska zupa z pieczonej dyni

Taka zupa z pieczonej dyni jest niepowtarzalna w smaku i łatwa do zrobienia. Jest z dużą ilością warzyw, jest kremowa i ją po prostu uwielbiam!... The post Włoska zupa z pieczonej dyni appeared first on Studio Kuchnia.

Studio Kuchnia

Warzywa, Wege, Pomidory, Comfort food, Dynia, Papryka, Bakłażan, Pesto

Pełna smaku wegańska zupa krem z pieczonej dyni

Poznajcie mój kolejny pyszny sposób na wykorzystanie dyni w kuchni . Zapraszam na aromatycznie doprawioną zupę krem z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym. Dynia to bardzo interesujące warzywo, które wróciło

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, łatwe, Dietetyczne obiady, 15-30 min, Jarskie, Do 100 kcal, 100 kcal, Dietetyczne kolacje, Dietetyczne zupy, Dynia przepisy fit

Krem z dyni z suszonymi pomidorami

Zima to dobra pora na rozgrzewające zupy, krem z dyni to jedna z moich ulubionych. Dodaję do zup z dyni zawsze jakieś ciekawe warzywa, tym razem był to seler w towarzystwie pietruszki i marchewki . Dodatkowy bonus to domowe suszone pomidory. By podkreś...

Grażyna gotuje

Wegetariańskie, Obiady, Wegańskie, Zupy, Suszone pomidory, Krem z dyni, Pieczona dynia

Puree z pieczonej dyni

Koniec sierpnia do idealny czas na słodkie wypieki z udziałem dyni. W moim menu dynia pojawiła się dość niedawno, ok 5-6 lat temu. Na tyle mocno ją polubiłam, że z każdym rokiem poszerzam repertuar dyniowych potraw, zarówno na słodko, jak i na sł...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, Bez glutenu, SEZON NA, Zrób to sam, Domowe zamienniki sklepowych produktów, Dynia, Jesień, Dodatki, Pieczonwe warzywa, Puree, Warzywo

Krem warzywny z pieczoną dynią

Zimą gęste, kremowe zupy smakują doskonale. Toteż gdy znalazłam w zasobach zdjęciowych zupę krem z pieczonej dyni robioną jesienią, postanowiłam przypomnieć przepis. Kto ma dyniowe puree w zapasach lub trafi jeszcze gdzieś na dynię w sklepie, może cies...

Grażyna gotuje

Wegetariańskie, Obiady, Wegańskie, Zupy, Krem z dyni, Dynia pieczona

Krem z pieczonej dyni i marchwi z mleczkiem kokosowym, chilli i imbirem

Najbardziej jesienna z zup! Gorąca, rozgrzewająca, pełna aromatycznych przypraw i zdrowych sezonowych warzyw. Dynia, królowa jesieni, okrąglutka :) Dla towarzystwa słodka panna marchewka. Aby wydobyć maksimum smaku postanowiłam upiec warzywa, skropione...

Miśka W Kuchni

Zupa, Zupa-krem, Marchewka, Pomarańcze, Imbir, Przyprawy korzenne, Dynia, Krem z dyni i marchewki, Mleczko kokosowe

Zupa – krem z pieczonej dyni, pieczonej papryki i pomidorów

To naprawdę pyszna jesienna zupa z pieczonej dyni i pieczonej papryki, z pomidorami. Pieczone warzywa zyskują niezwykły smak i aromat, który przekazują zupie. Ponadto zupa doprawiona jest orientalnymi, rozgrzewającymi przyprawami, co nie jest bez znacz...

chlebem i solą

Wegetariańskie, Pomidory, Papryka, Zupy, Pieczona papryka, Dynia, Pieczona dynia, Pieczonej papryki i pomidorów, Zupa z dyni, Zupa-krem z pieczonej dyni

Wykwintny krem z DYNI

Przepisów na zupę czy krem z dyni jest bardzo dużo. Ja chciałbym zaproponować Wam wykwintną zupę z pieczonej dyni i jabłek. A słodko słony bekon będzie uwieńczeniem smaków i aromatów jakie tutaj spotkacie. Może się wydawać, że ...