Przepis na zupa krem z pieczarek

Jak porażkę przekuć w sukces? Zrobić z niej deser :) Pierwotny zamysł był zupełnie inny miały być dyniowe cake-popsy, ale ciasto wyszło za delikatne i kulki z ciasta rozsypywały się przy próbie wyjęcia z foremki. Pokruszyłam je więc do końca, d...

Zastanawiałam się ostatnio skąd pochodzą poszczególne tradycje świąteczne? Jakiś czas temu wpadł mi w ręce artykuł, w którym bardzo pieczołowicie zobrazowano zimę w Polsce z dawnych lat. I to nie z czasów, w których żywność i towary można transportować...

Kiedy myślicie o najbardziej wietnamskiej z wietnamskich zup przed Waszymi oczami staje buchająca parą miska pełna phở? Szkoda, bo niepozorna canh chua, czyli kwaśna zupa, chociaż nie zdobyła światowej sławy, jest bezsporną boginią domowej kuchni. Wywa...

Krem z kukurydzy na mleku kokosowym z pikantną salsą i piersią z kurczaka pieczoną w szałwii. Składniki:2 szklanki kukurydzy1,5 litra wodypół piersi z kurczaka pół cebuli3/4 puszki mleka kokosowegopół cytryny1 ząbek czosnkukilka liści szałwiłyżka olej...

Jestem po weselu i po wypadzie w góry.Jeśli chodzi o wesele to głównie bazowałam na wiejskim stole,którego zawartość przygotował brat panny młodej,no i oczywiście pojawił się tatar, którego nie mogłam sobie odmówić.Na następny dzień, czyli poprawiny, n...

Kto tutaj w miarę regularnie wchodzi zauważył chyba, że zazwyczaj staram się gotować zdrowo i w zazwyczaj w miarę lekko (choć bez przesady :D). Od reguły jednak zawsze są wyjątki, a ja odkąd zrobiłam krem szparagowy z boczkiem postanowiłam wydoby...

Kolejny tort, który przeleżał na komputerze. Tort na specjalne życzenie syna był śmietanowy z wiśniowym musem.Składniki: Biszkopt: na 1 jajko, 3 dkg mąki, 3 dkg cukru. Krem: 600 ml śmietany, 400 g serka homogenizowanego naturalnego,2 śmietanfixy,...

Świetny tort z galaretką, kiwi, cytryną i białą czekoladą. Pomysł zaczerpnęłam z bloga http://domowe-wypieki.com/ . Jednak go trochę zmodyfikowałam. Poziom trudności: Łatwy Wymiary blachy: tortownica o średnicy 26 cm Porcja: 180g Kalorie: 325 kc...

Dziś moje sezonowe zachcianki zostały całkowicie spełnione. Z porannych łowów przyniosłam rabarbar, truskawki i zielone szparagi, a jednocześnie w głowie milion pomysłów, jak te zdobycze wykorzystać. I zaczęłam od deseru z rabarbarem.Rabarbarowy ...

Kiedyś nie wyobrażałam sobie śniadań na słodko, ale od jakiegoś czasu moje upodobania uległy zmianie i nie wyobrażam sobie śniadania innego, niż właśnie na słodko! ;)Bo przecież najlepiej rozpocząć dzień od słodyczy, dodającej energii i zdrowej!Tak też...

biszkopt (zawsze korzystam z tego niezawodnego przepisu: https://www.mojewypieki.com)+ krem do przełożenia biszkoptu (serek mascarpone + bita śmietana + pokruszone ciasteczka Oreo)+ krem wierzchni (serek mascarpone + bita śmietana + zielony barwn...

"Kochanie, mamy coś słodkiego do kawki?" - to zdanie, wypowiadane przez mojego męża, słyszę średnio siedem razy w tygodniu :D To taka nasza mała, małżeńska tradycja, którą - muszę przyznać - uwielbiam! Ostatnio przygotowałam specjalnie na tę okazję pys...

Dziś temat nagietka, gdyż właśnie dojrzał nasz nagietkowy macerat i będziemy robić krem do twarzy i pod oczy stokrotkowo nagietkowy

Była pizza, czas na "chińczyka"! Każdy kto mieszka w Olsztynie, doskonale zdaje sobie sprawę, że w naszym mieście brakuje chińskiego jedzenia z prawdziwego zdarzenia. A kto by z nas nie chciał, jak na amerykańskich filmach rozsiąść się z przyjaciółmi n...

Ciasto, które jest specjalnością mojej siostry; jest dla fanów ciast niezbyt słodkich i cytrusowych. Nie jest zbyt trudne w wykonaniu i w sumie nie wymaga dużych umiejętności cukierniczych. Idealne do kawy lub herbaty serdecznie polecam.SKŁADNIKIspód c...

Szybki i łatwy dodatek do obiadu - mini pieczarki uduszone z cebulką, odrobiną czosnku, z dodatkiem musztardy, która w przyjemny sposób zaostrza smak całej potrawy.Składniki:500 g. mini-pieczarek2 spore cebule1 duży ząbek czosnku3-4 łyżki olejusól, pie...