Krem waniliowy z rabarbarowym curdem

Chrupiąca z zewnątrz pavlova, a piankowa w środku, z pysznym, orzeźwiającym kremem borówkowym i kwaśnym curdem z owoców leśnych. Składniki: 6 białek 300g cukru łyżeczka soku z cytryny łyżeczka skrobi ziemniaczanej Białka ubijamy ze szczyptą soli...

Ostatnio po mojej kuchni przewalają się niesamowite ilości wszelakich resztek i to często w bardzo dziwnym wydaniu częściowo zmiksowane wiórki kokosowe zainspirowały mnie do zrobienia domowych kokosanek, a po zjedzeniu dwóch uznałam, że przecie...

Istne szaleństwo to już 5 dzień pod rząd kiedy to słońce świeci na niebie i żadna chmurka mu nie przeszkadza. Tak szaleństwo, bo w Irlandii taka pogoda to jak święto.Miałamtoszczęście, żemogłampozwolić sobie na kilka wolny...

Ostrzegałam niektórych z Was (i samą siebie też), że z bezą może być tak jak kiedyś było z ciastem drożdżowym. Czyli że jak raz wyjdzie idealnie, to będę do niej wracać często i namiętnie. No i wróciłam. Co więcej, połączenie bezy z rababrbarem jest dl...

Rabarbar jest dla mnie zwiastunem wiosny i wiosennych roślin, więc gdy tylko pojawił się w Post Mini Pavlove z musem rabarbarowym i bitą śmietaną pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

mojprzepisna.pl  Torcik Pavlova z Lemon curdem Czy zostały Wam może białka po wypiekach tłustoczwartkowych? Mi całkiem sporo, więc upiekłam dwie bazy Pavlova. Jedną z bitą śmietaną i owocami, coś takiego, a drugą z Lemon curdem i tą właśn...

Categories: ciasta, desery, z owocamiDługo mnie nie było, ale ostatnio praca na dwóch etatach nie daje chwili wytchnienia. Dzisiaj jednak porzuciłam szycie (drugi etat :) ) i zrobiłam pyszny tort bezowy z musem truskawkowo rabarbarowym. ...

Dziś moje sezonowe zachcianki zostały całkowicie spełnione. Z porannych łowów przyniosłam rabarbar, truskawki i zielone szparagi, a jednocześnie w głowie milion pomysłów, jak te zdobycze wykorzystać. I zaczęłam od deseru z rabarbarem.Rabarbarowy ...