Przepis na zupa krem z pieczarek

Deser z San Escobar czyli krem bananowo – rumowy z granatem i bezamiNie mogłam się oprzeć… Dziś przepis na deser prosto ze słonecznego San Escobar. Wyjątkowego miejsca na ziemi, gdzie zawsze trwa lato, a owoce smakują tak, że chce się tam zostać na zaw...

Dawno na blogu nie było nic tradycyjnego. Naszła mnie ostatnio ochota na ciasto z DUŻĄ ilością kremu. Tortu nie chciało mi się robić, trochę dłużej zajmuje jego zrobienie. Padło na karpatkę, dawno jej nie robiła, a domownicy ją uwielbiają :)Zaczęłam od...

Na ten przepis wpadłam już dawno temu i postanowiłam go wreszcie zrealizować. Smak pieczonej papryki w połączeniu ze słodką marchewką jest idealny. Odpowiedniej konsystencji zupie nadałam za pomocą poczciwego ziemniaka. Wyszło pysznie i sycąco. W sam r...

Kto nie lubi tortów? To chyba pytanie retoryczne, bo nie znam osoby, która nie ma swojego ulubionego tortu!Czasem, gdy jesteśmy na przeróżnych dietach (nie tylko odchudzających;)) zdarzają się okazję, podczas których to właśnie torty królują na stołach...

Tegorocznemu majowi raczej daleko do wiosny, ale kiedy się da łapiemy chwile słońca i spędzamy jak najwięcej czasu na spacerach lub małych wycieczkach. Teraz jest idealna pora na szparagi. Moje ulubione to te zielone. Przygotowuje się je bardzo szybko ...

Delikatne bezy, z wierzchu mocno kruche, w środku lekko ciągnące. Z aksamitnym, słodkim kremem daktylowym, z nutą figową, słonecznymi kawałkami suszonych moreli i chrupiącymi orzechami. Ulubione połączenie bezowe mojej Mamy.*lekko zmodyfikowany przepis...

Bataty kiedyś dla wielu były tajemnicą. Dzisiaj można je kupić już nawet w biedronce czy innych marketach lub osiedlowych sklepikach. Oprócz pieczenia batatów w piekarniku z przyprawami robię z nich jeszcze bardzo dobrą zupę krem. Spróbuj, a może i Tob...

Aromatyczna, warzywna, pikantna, rozgrzewająca i sycąca zupa - tak można nazwać Minestrone. Zupa ta jest jednym z najczęściej przygotowywanych dań we Włoszech i choć my w Polsce mamy swoją jarzynówkę, to warto sięgnąć czasem po coś troszkę innego. Na t...

‚W marcu jak w garcu’, tak to chyba było, nie? :)Jeśli chodzi o pogodę w Katowicach, to zabawne powiedzonko sprawdza się ostatnio zadziwiająco dobrze! Naprzemiennie śnieżyce, słonko, burza z piorunami(!) i wiatr. Zabawa w ciepło - zimno.A tymczas...

Zupa cebulowa - pyszna, bardzo treściwa i pachnąca przyprawami. Pogoda już nie dopisuje i nie rozpieszcza dlatego dobrze mieć coś dobrego w lodówce co idealna nas rozgrzeje i doda energii. Jeśli ktoś jes...

Sezon owocowy i upały, więc na obiad pyszna zupa ze śliwek, która jest idealna na zimno i gorąco.Zupa ze śliwekSkładniki:- 700 g śliwek węgierek- 250 g makaronu świderki- cukier- szczypta cynamonu- śmietanaPrzygotowanie:Śliwki myjemy, kroimy na pół i w...

Bardzo treściwa i rozgrzewająca zupa. W sam raz na zimowe obiadki.Posiada kilka odmian jednak ja prezentuję wersję tę najbardziej ulubioną. Zupa powinna być lekko pikantna,gęsta i uwodzić aromatem wędzonej papryki. Jest o...

Przyszła jesień, zrobiło się chłodniej, dlatego właśnie teraz zaczynamy przygotowywać rozgrzewające potrawy. Pełne przypraw, warzyw i smaku. Gdy nie mamy dużo czasu, najlepiej sprawdzają się zupy i dania jednogarnkowe. Taka właśnie jest zupa minestrone...

Grochówka to bardziej męska niż damska zupa. Przynajmniej w teorii. Częściej też jadana jest zimą niż latem. Ma to swoje logiczne uzasadnienie - jest treściwa i rozgrzewająca. Długo nie chce się po niej sięgać po kolejny posiłek. Po tych informacjach o...

Zupa idealna musi być nie tylko smaczna, ale i pożywna. Przy jednodaniowym obiedzie nie ma innej możliwości :)Składniki na 4 - 5 porcji:Woda lub bulion - 8 szklanek (ja użyłam wody i kilku "kostek rosołowych")Kasza jęczmienna perłowa - 1/2 szklanki Ka...

Składniki:ziemniaki (1/2 kg)pieczarki (5 dużych)czosnek (1 ząbek)kapusta włoska (1 duży liść)brokuł (kilka różyczek)marchewka (1 szt.)pietruszka (1 szt.)świeży imbirsólpieprzanyżkurkumawodaoliwa z oliwekCzas przygotowania: 45 minLiczba porcji: 2Przygot...