Przepis na zupa krem z pieczarek

W poszukiwaniu zapachów i smaków uczę sie jak kombinować tak, aby ze składników, które są dostępne w kuchni wykreować coś nowego. Kombinowanie i łączenie składników odbywa się u mnie w głowie, a w rzeczywistości doprawiam danie tak, aby w danej chwili ...

Koniecznie muszę się przeprosić z dynią, już zapomniałam jak mogą być pyszne dania z jej udziałem. A jeżeli dynia to koniecznie hokkaido lub masłowa. Obie są delikatnie słodkie i bardzo pyszne, dynie te są gwarancją, że potrawa z ich udziałem będzie ba...

Soczysty i aromatyczny kotlet a'la devolay, z podsmażanymi pieczarkami.Składniki:2 pojedyncze piersi z kurczaka250 g pieczareksólpieprzgarść siekanej natki pietruszkiolejPanierka:1 jajko + sól i pieprzmąkabułka tartaWykonanie:Pieczarki drobno kroimy i ...

Bardzo smaczne placuszki z piersią z kurczaka, z pieczarkami i warzywami. Najbardziej smakują mi z dużą ilością pieczarek. Fajna alternatywa dla zwykłych kotletów w panierce.Drobiowe placuszki z warzywami1 pierś z kurczaka300g pieczarek1 ma...

Trzy składniki, szczypta przypraw i pomysł na dietetyczną kolację gotowy. Proste nie musi znaczyć nudne, ani banalne. I choć połączenie pieczarek, szpinaku i fety nie jest może bardzo odkrywcze, to nie jest też tak zupełnie oczywiste. Dlatego dzielę si...

W taką pogodę jak dziś, nic nie poprawia mi humoru bardziej niż makaron (no może brownies albo jabłecznik). A jak makaron, to czemu nie lasagne? Np. z pieczarkami i kurczakiem pycha! Wybaczcie jakość zdjęcia nie wyszło :( Grzybowa lasag...

Hej ho, kotletożercy! Swoje mielone zwykle przygotowuję bazując na granulacie sojowym, jednak dziś stworzyłam zupełnie nową, jak się okazało, kapitalną wersję bezmięsnych pulpetów. Ich najważniejszym sekretem jest udział kaszy gryczanej N...

Zapraszam do kulinarnej podróży, w której wzniesiemy się na wysokie, niedościgłe szczytykulinarnych marzeń, przygotowane przez znakomitego mistrza kuchni Szymona Stacha. W Łodzi mamy wreszcie restaurację na miarę gwiazdki Michelina, która wprowad...

cynamonowo-ryżowy krem z dynią, jabłkiem, bananem, podany z malinamiBlendując krem, powtarzam audycję muzyczne (które zatruły mi cały wczorajszy wieczór) i uświadamiam sobie, że zniknęło puree dyniowe...Jak?Dzisiaj jakaś pustka panuje w mojej gło...

Składniki:1,5kg dyni najlepiej muscat3 średnie marchewki2 średnie korzenie pietruszkiMały por5dag pestek dyni200 ml mleczka kokosowegoImbir korzeń lub w proszku2 płaskie łyżeczki curry0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej1-1,5l bulionu może być z kostki1 cz...

Bardzo prosty przepis na pyszny obiad lub kolację. Składniki:120 gram makaronu, u mnie razowy7-8 pieczarek150 gram piersi kurczaka1 czerwona cebula1 ząbek czosnku 1/2 puszki czerwonej fasoli oliwa z oliwek sól, pieprzoregano, bazylia świeże zioła...

Dziś zapraszam na pyszne danie rodem z Włoch, choć nie jestem pewna, czy jest to tradycyjne włoskie połączenie. Gnocchi to tak naprawdę małe kopytka, tyle że owalne i z charakterystycznymi prążkami. Jak to kopytka, nie są skomplikowane, a są podstawą w...

Składniki:5 dużych jaj 7 sztuk świeżych pieczarek2 plastry żółtego sera 1 małą cebulkę czerwoną kilka gałązek natki pietruszki sól i pieprz świeżo mielony 1 łyżka tartej bułki1 łyżka masłaWykonanie:Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Ostudzone j...

Składniki:100 g ryżu2 wędzone udka z kurczaka30 dag pieczarek1 cebula1/2 puszki groszku zielonego3-4 ogórki kiszone1/2 pęczka koperkumajonezsól, pieprzolej do smażenia Sposób przygotowania:1. Ryż ugotować w lekko osolonym wrzątku, ostudzić.2. Pieczarki...

Rzadko robię mielone, ale jak już się za nie zabiorę to lubię coś dodać, np. jak tu pieczarki.Składniki:500 g mięsa mielonego od szynki lub łopatki1 cebulakilka pieczarek1 jajkomajeraneksól, pieprz2 ząbki czosnkukasza manna do zagęszczenia masy mięsnej...

Szaszłyki, to ciekawa propozycja na każdą pogodę i na urozmaicenie sobie monotonnych obiadów.Świetnie smakują z dodatkiem orzeźwiającej surówkiSkładniki:-250g zmielonej piersi z indyka lub innego mięsa-pół papryki-kilka pomidorków koktajlowych-kilka ma...