Przepis na zupa krem z pieczarek

Krem z kukurydzyProporcje na 6 talerzy:Składniki:600 g gotowanej kukurydzy (2 puszki po 300 g)3 ziemniaki1 cebulasól i pieprz do smaku1 szczypta gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki kurkumy1 szczypta cynamonu1 łyżka miodu100 ml słodkiej śmietanki alb...

Pyszna, pożywna i aromatyczna zupka krem z czerwonej soczewicy.Podawać z grzankami, podprażonym słonecznikiem/dynią.Opcji jest wiele.Można zabielić mlekiem kokosowym, ja to uwielbiam.Z podanej porcji wychodzi naprawdę spory garnek, więc starczy dla duż...

Gdy zbliżają się święta odnawiam stare przepisy i testuję nowe. Nie tylko na ciasta lecz także na świąteczne potrawy. Ten przepis jest bardzo stary. Pochodzi z zeszytu w którym trudno czasem doczytać słowa , tak bardzo jest pożółkły , popl...

Nie ukrywam, że jestem wielką fanką jabłek (polskich!) i wypieków jabłkowych (moje inne przepisy znajdziecie TU, TU i TUTAJ ) dlatego pomęczę was jeszcze trochę w tym temacie :-) Nie każdy wie, że mamy najlepsze jabłka na świecie, pyszne, zdrowe, można...

 Genialne ciasto Proste w wykonaniu, a efekt końcowy jest zniewalający. Ciasto jest bardzo lekkie. Puszysty biszkopt, galaretka z duuużą ilością malin, delikatnie cytrynowy krem i pokruszona beza Smaki słodko- kwaśne komponują się idealnie. Musicie spr...

Miód malina! Jeden z tych deserów, dla których warto złamać dietę Delikatny, puszysty biszkopt, krem czekoladowy, który smakuje jak najlepsze lody i duża ilość owoców, zatopiona w galaretce. Owoce można zmieniać w zależności od upodobań i pory roku. Ja...

Mocno czekoladowy tort truflowy na kakaowym biszkopcie genueńskim, nasączonym kawą z rumem i przełożonym masą truflową. Udekorowany wiórkami czekoladowymi i domowymi truflami. Całość mocno czekoladowa, sycąca, ale nie przesłodzona. Tort truflowy Składn...

Przepis na to ciasto miałam już od dawna, ale wypróbowanie go zawsze jakoś tak odkładałam na później. Znalazłam pomysł na to ciasto w takiej małej gazetce kupionej dawno temu na poczcie, chyba już nie ma jej w sprzedaży. W końcu się zebrałam i zrobiłam...

Słonecznikowiec, to jedno z najsmaczniejszych ciast jakie kiedy jadłem! Jest po prostu przepyszne. Składa się z biszkoptu czekoladowego, przełożonego kremem na bazie śmietanki kremówki z masą krówkową i dodatkiem ziaren słonecznika w karmelu, a całe ci...

Babie lato is over;( Żegnajcie zimne koktajle i sałatki:( Witajcie ciepłe zupy:)Okres jesienno-zimowy bywa dla mnie trudny, szczególnie gdy uświadomię sobie, że przed nami około 6 miesięcy chłodu, braku słońca i obecności przeklętego smogu.Z zimnem rad...

Nowe lokale z ramenami rosną jak grzyby po deszczu. Tym razem przyglądamy się miejscówkom, które nie specjalizują się w japońskich nudlach, ale wprowadzają je do swoich menu idąc za głosem serca lub światowych trendów. Rzecz dzieje się w Poznaniu, któr...

Jeśli szykujemy listę wigilijnych potraw, to zawsze na niej znajdą się PIEROGI, zazwyczaj gotowane z białej mąki i grzybami. Mają dość dużo kalorii a są mało odżywcze, ale kto powiedział, że nie można zrobić ich zdrowszej wersji! Jak? Na przykład dodaj...

To ostatnia chwila, żeby spróbować świeżego skreja. Jeśli jeszcze nie znacie, to śpieszcie się, bo następna okazja dopiero za rok! Skreja miałem przyjemność próbować już kilka razy, ostatnio w poznańskiej Cucinie, do której gościnnie przybyła jedna z n...

U mnie w kuchni to co zwykle. Makaron, trochę kaszy, trochę ryżu. Czasem jakaś zupa.Smacznie, domowo i bardzo ekspresowo.Jedzenie z tego miesiąca podzieliłem na 2 części, ponieważ zaczynam ferie, i nie chcę zaspamić posta zdjęciami :)Ryż z kurcza...

Szpinakowo - pomarańczowa kasza gryczana w słoiczku po maśle orzechowym z borówkami, bananami i gorzką czekoladąKrem z kaszy gryczanej czeko banan z truskawkamiNo to wreszcie mogę odetchnąć z ulgą, bo maturalne "igrzyska" wreszcie zakończyłam wczorajsz...

Rok 2019 będzie dla mnie rokiem wielu zmian, nawet w kwestii żywienia. Co chcę zmieniać? Wchodzę na lekką masę, bo chcę zbudować trochę więcej mięśni oraz chcę zmniejszyć udział produktów odzwierzęcych w moim codziennym menu. Teraz mam zamiar ogranicza...