Przepis na zupa krem z pieczarek

Wspaniały na jesienno-zimowe dni. Dzięki pieczeniu, mięso będzie kruche i delikatne.Składniki:180 g pokrojonego w drobną kostkę boczku,1 kg wołowiny (użyliśmy karkówki) pokrojonej w dwu centymetrową kostkę,1/4 szklanki mąki pszennej,2 szklanki czerwone...

Roladki schabowe, lekko musztardowe, z papryką i ogóreczkiem w środku, otulone szynką i upieczone. Bardzo ciekawy sposób na smaczne mięsko :)SKŁADNIKI:ok. 50 dag schabu5 dużych plastrów szynki/boczku (szynka nie może być za chuda)25 dag pieczarek (możn...

Składniki(na 1 porcję)- 1/2 bakłażana (ok. 112 g),- 1/2 cukinii (ok. 112 g),- 5 pieczarek (100 g),- 1/3 opakowania sera typu Feta (ok. 90 g),- mała cebula czerwona (ok. 70 g),- łyżka oliwy z oliwek (ok. 10 g),- łyżeczka octu balsamicznego (ok. 5 g),- p...

Dorsz duszony w pieczarkach z cebulą i cytryną w jogurcie naturalnympodany z kaszą jaglaną i sałatąProste danie, które praktycznie samo się robi. Dlatego często do niego sięgam. Tym razem urozmaiciłam tylko pieczarkami, co jest nieoczywistym połączenie...

Ta kombinacja smaku jest prosta, a efekt końcowy bardzo zadowalający. Początkowo takie połączenie stosowałam w roladkach, jednak kiedyś poszłam na skróty ( grubsza forma) i zrobiłam coś takiego.....4 średnie piersi z kurczaka...

Ten przepis bardzo lubię, ponieważ zawiera stosunkowo niewielką ilość składników, a burgery wychodzą bardzo delikatne i aromatyczne, stanowiąc przy tym sycący obiad. Można podać je osobno na przykład do ryżu czy ziemniaków, można też włożyć w przekrojo...

Lubię robić zapiekanki stanowią syty i smaczny obiad. Inspiracją jest słynne brytyjskie danie shepherd's pie, czyli zapiekanka pasterska. Opcji jest wiele, często używam składników, które mam w lodówce i ziemniaków, które zostały z poprzedniego obiadu....

Rolada znakomicie smakuje zarówno na zimno jak na ciepło. Jest tak pyszna że znika w mgnieniu oka, robiłam już ją wiele razy na różne uroczystości, rodzinne imprezy i zawsze robi furorę na stole. A jej przygotowanie nie jest zbyt skomplikowane więc każ...

Pamiętam swoje pierwsze kroki stawiane w kuchni, gdy mamę odsyłałam do pokoju, żeby nie doradzała, a ja pełna "wiedzy" i energi brałam się za gotowanie. Mój pierwszy...hmm gulasz przypominał bardziej zupę z mieszaniną mięsa, warzyw, przypraw, a wszystk...

Większość potraw przygotowywanych przez Jamiego Olivera ma tę zaletę, że ich przygotowanie zajmuje mało czasu, a składniki użyte do potrawy są proste i niewyszukane. Taką kuchnię właśnie lubię :))Dzisiejszy przepis pochodzi z książki "Każdy...

Składniki:3 małe cukinie (lub 2 średniej wielkości)3 szklanki bułki tartej3 jajka1 cebula1 duża marchewka250 g sera żółtego250 g pieczarek1/2 szklanki oleju2 ząbki czosnkusól, pieprzsłodka papryka w proszkugałka muszkatołowavegeta (opcjonalnie) m...

Przepyszne danie, a do tego bardzo prosty i szybki sposób na smaczny obiadek. Roladki można nafaszerować czym się chce ale mnie bardzo posmakowała taka kombinacja. Mięsko jest delikatne i soczyste. Szpinak z czosnkiem, pieczarkami i mozarellą cie...

Mój pierwszy raz z quiche nastąpił w trakcie przygotowań do ubiegłorocznej Wielkanocy kiedy to szukałam ciekawych pomysłów na dania świąteczne. Jest to odmiana tarty, która zawsze występuje w wersji wytrawnej i choć mamy dużą dowolność jeśli chodzi o s...

W czasie około-wielkanocnym w zeszłym roku, już planowałam istnienie tego bloga i będąc, choć raz, osobą zapobiegliwą już wtedy zrobiłam zdjęcia, by w tym roku móc się z Wami nimi (przepisami) podzielić! Od kilku lat nasz stół wielkanocny nie może się ...

Bardzo lubię pasztety. Zarówno mięsne, jak i te jarskie, czy wegetariańskie. Dziś wersja jajeczno-pieczarkowa, przepis leży w szufladzie jeszcze od Wielkanocy. Przepis podstawowy od Olgi Smile z moimi małymi modyfikacjami.Składniki:10 jajek ugotowanych...

Kto nie lubi pizzy? Chyba nie znam takiej osoby :) Ja osobiście uwielbiam tak jak cała moja rodzina. Dziś przepis na idealne ciasto. Składniki:500 g mąki pszennej300 ml ciepłej wody30 g świeżych drożdzyłyżeczka cukrułyżka soli2 łyżki oliwyDodatki...