Przepisy z kategorii NA OBIAD

Składniki: na jedną porcjęRosół z pieczonych warzyw(około 300 ml)marchewka z rosołu + mała cebulasos sojowy (mała łyżeczka)lubczyk (pół łyżeczki)imbir (dałam na oko mały kawałek)papryka słodka i ostra (szczypta)makaron chiński lub ryżowy (50g)dod...

Składniki:sparzone liście białej kapusty gotowe do zawijania gołąbków(jak ja je przygotowuję opisałam tutaj: https://mojtalerz.blogspot.com/2015/01/goabki.html)farsz:cebulakasza gryczana 100 g ( u mnie biała)trzy ziemniakisól, pieprz, papryka słodka/os...

2-3 marchewkipietruszkaporcebulaczosnekłyżka olejuziele angielskieliść laurowypapryka słodkadomowa vegeta2-3 litry wody1. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Warzywa myjemy, obieramy, dzielimy na mniejsze kawałki (np. na pół) i układamy w naczyniu żar...

Lubię robić zapiekanki stanowią syty i smaczny obiad. Inspiracją jest słynne brytyjskie danie shepherd's pie, czyli zapiekanka pasterska. Opcji jest wiele, często używam składników, które mam w lodówce i ziemniaków, które zostały z poprzedniego obiadu....

Klopsa zawsze piekłam w piekarniku. Tutaj trochę inna wersja, ale również bardzo smaczna. Uwielbiam kotlety mielone, ale nie zawsze chce mi się je smażyć i wyszukałam szybsze i zdrowsze rozwiązanie: klops gotowany. Gdy pierwszy raz przygotowywałam to d...

Pieczona polędwica wieprzowa to sposób na prosty i bardzo smaczny obiad. Worki do pieczenia warto mieć w domu, mięso w nich pieczone jest miękkie, aromatyczne i bardzo soczyste. Polecam!Składniki:polędwica wieprzowa (ok. 300 g)marynata:2 łyżki sosu soj...

Jak jest w planach barszcz czerwony to i trzeba zrobić krokiety to połączenie idealne na jesienny obiad. Chociaż pracochłonne danie, dla usprawnienia pracy używam czasami gotowych tortilli, ale najczęściej smażę naleśniki, bo lubię to robić :)Naleśniki...

Szybki i bardzo smaczny obiad. Uwielbiamy makarony, a wariacji może być tysiące. Zawsze robię więcej i tak znika błyskawicznie. Polecam!Składniki:makaron ( ja użyłam makaronu spaghetti, ale pasuje też jajeczny nitki czy makaron chiński)2-3 plastry scha...

Jako setny przepis na moim blogu prezentuje Wam tort gołąbkowy. To tradycyjne gołąbki inaczej. Sposób przygotowania łatwiejszy, szybszy, bez zawijania i prezentuje się bardzo ładnie. Kapusta rozpływa się w ustach, jest bardzo smaczna. Polecam!Składniki...

Kremowy ryż z dużą ilością mięsa z kurczaka. Przygotowuje się go bardzo szybko. Ja wykorzystuje mięso z rosołu, z udek kurczaka z zupy, ale dobra będzie również pierś z kurczaka. Można dodać różne składniki np. paprykę, kukurydzę, marchewkę czy pora.Sk...

Czyli chłodnik litewski. Kilkanaście minut i mamy pyszny letni obiad. Zupka na zimno. Jest pyszna. Nie może u mnie zabraknąć tego przepisu. Nie lubię kefiru, maślanki, dlatego używam jogurtu naturalnego (teraz jest zawsze u mnie w lodówce, chociaż kied...

Pod taką nazwą znalazłam przepis w internecie. Jest to kolejny sposób na ziemniaki. Tak podane nie tylko super smakują, ale również elegancko wyglądają. Proste, szybkie, a jednak coś innego. Polecam!Składniki:8-10 ziemniaków100 g startego sera żółtego6...

Kotleciki nie tylko na piątkowy obiad. Lepsze niż kupione gotowe w sklepie, bo wiem ile jest "ryby w rybie". Szybkie w przygotowaniu, zdrowe. Przygotowuję je na dwa sposoby smażę lub piekę w piekarniku. Polecam!Składniki:3 filety z rybycebulaczosnekprz...

W tym roku jarmuż króluje w mojej kuchni. Najczęściej dodaję go do koktajli, ale próbuję przygotowywać go też w innej formie np. jak te roladki. Tym razem drobiowe kotleciki z jarmużem. Łatwe, szybkie, a jakie pyszne. Oczywiście jarmuż można zastąpić s...

Gdy mam tak zwane czyszczenie lodówki, to przygotowuje calzone, czyli drożdżowego pieroga. Nadzienie możemy komponować za każdym razem inne. Zależy od składników, które mamy w domu lub od naszych ulubionych smaków. Przepis z własnych zapisków.Składniki...

Zupa ze słodkimi ziemniakami, soczewicą i cebulą balsamiczną to dla nas coś innego. Nie przepadam za słodkimi ziemniakami, gotowałam, piekłam jak frytki i szukam dalej innego połączenia smakowego.Zupka ma wytrawny, słodko - słony smak, nie wszyst...