Przepis na Żeberka po chiňsku

Pamiętacie? W maju robiłam kurs pszczelarstwa. Był to dwudniowy kurs, po którym zagwarantowana była opieka mentora przez cały sezon. Wspaniała szansa, aby podpatrzyć zawodowców. Poznać rzemiosło pszczelarstwa z bliska. W mojej pasiece jest 7 uli i co t...

Wpis gościnny Edyty z Moje Morze Możliwości Pomyśl o Bożym Narodzeniu  Czy w oczekiwaniu na święta Bożego Narodzenia umiesz obudzić w sobie dziecięcą euforię? Zastanawiałaś się ile w Tobie pozostało jeszcze z dziecka oczekującego na świętego Mikołaja w...

Sałatka angielska fatty salad Sałatka angielska o nazwie fatty salad, czyli tłusta sałatka zagościła w moim domu dzięki synowi. Co jakiś czas moi synowie gotują w domu i zdarza się, że zaskoczą nas czymś zupełnie nowym. Tak było i tym raz...

 Życie na diecie bezglutenowej wcale nie oznacza, że  trzeba zrezygnować ze smacznego pieczywa czy ulubionych ciast. Wprawdzie chleby bezglutenowe, które można kupić w sklepie są niezjadliwe, niezdrowe i bardzo drogie, ale niewielkim nakładem czasu moż...

Prosty przepis na sos-słodko kwaśny prezentowałem już rok temu w tym miejscu: Prosty przepis na warzywa w sosie słodko-kwaśnym. Dziś przedstawiam Wam przepis bardziej kanoniczny, łatwy do zrobienia, smaczny i przede wszystkim zdrowy. Z narastającą niec...

Gà Sốt Cam, czyli kurczak w sosie pomarańczowym. Dziś niedzielny obiad w wersji koreańsko-wietnamskiej. Po gęstej zupie z cukinii (Hobak Gochujang – pewnie wkrótce na blogu), okazało się, że lodówka jest wyczyszczona z czegokolwiek, z wysiłkiem znalazł...

Niezależnie od tego czy renowacja pomników i nagrobków ma dotyczyć modeli wykonanych z granitu czy też marmuru bądź szeregu innych materiałów, specjaliści realizujący takie prace będą w stanie dobrać środki ... Artykuł Doprowadź pomniki do dobrego stan...

Wiosna to czas słońca, którym zradością ogrzewamy się po zimie, pierwszych piegów na skórze i dobrej energii. Wiosna to też czas pysznego jedzenia. Wraz zprzyrodą budzi się do życia nasz organizm. Mamy więcej energii i radości w sobie. To w...

Tarta z kurkami i gorgonzolą łatwa w przygotowaniu, smakuje wspaniale na zimno i ciepło. Składniki: rolka ciasta francuskiego 150 ml śmietany 30% 100 g gorgonzoli 250 g kurek 1/2 pęczka natki 2 jajka sól pieprz łyżka masła 2 ząbki czosnku ̷...

Kolejny maraton w pracy. Kolejny raz po 12 godzinach orki wracam, padam na twarz. Nie mam czasu i siły zrobić zakupów. Jeść podłego, zamawianego obiadu, który jest wiecznie przesolony też nie chce. Ostatkiem sił czołgam się do lodówki, z nadzieją, że z...

Wykonanie tej dekoracji zajmie dosłownie kilka sekund, więc będzie idealna, jeśli po pieczeniu nie zostało nam już dużo czasu. Potrzebna będzie końcówka do szprycy z dużym okrągłym otworem, trochę czarnej masy cukrowej (lub ciemnych cukrowych koralików...

Ryż gości w mojej kuchni stosunkowo często. Zazwyczaj podaję go od razu po ugotowaniu, jako dodatek do dań kuchni azjatyckiej. Wersja, którą podzielę się dzisiaj z Wami, kryje się pod tajemniczą nazwą Nimbu Chawal i pochodzi z południowych Indii. Ryż w...

Tymianek, natka pietruszki, kolendra, liście selera, czosnek i odrobina papryczki chili… to wszystko na soczystym kawałku kurczaka. Na samą myśl ślinka cieknie. Dodatek orientalnego w smaku kopru włoskiego podkręca cale danie, nadając jeszcze większego...

Będąc dzisiaj na zakupach, zapatrzyłam się na budkę z fast-foodem. Wszystko wygląda tam znakomicie, lecz strasznie ocieka tłuszczem. Postanowiłam zrobić własną wersję tortilli w domu. Jest to tortilla gryczana z kurczakiem i warzywami. Można do nadzien...

Sezon na winogrona w pełni. W ogrodzie, aż kipi od bogactwa tych owoców. Z racji tego, że uwielbiam łączyć mięso z owocami, postanowiłam przyrządzić słodko-kwaśne danie obiadowe. Kurczak najbardziej nadaje się owocowych dań, gdyż jest delikatnym i chud...

Grecki sos tzatziki jest podawany na zimno głównie jako dodatek do mięs i ryb smażonych albo grillowanych, do gotowanych warzyw lub do chrupkiego pieczywa. Polecam wypróbować szczególnie teraz w upalne dni Jest bardzo łatwy i szybki w przyrządzeniu. (D...