Przepisy z kategorii Cytryna

Prosty przepis na łososia z migdałami, które wyglądają jak łuski.

Dawno temu, zanim osiedliłem się w Warszawie, miałem okazję pomieszkiwać w Prowansji. Dzisiaj z ogromną tęsknotą wspominam ten czas, miasteczko o uroczej nazwie Orange i okalające je bezkresne sady pełne brzoskwiń, wieczory w gronie znajomych, gwieździ...

Z nieba leje się żar, ja w cieniu drzew leże na hamaku i popijam orzeźwiającą, zmrożoną lemoniadę. Pomarańcza, grapefruit, mięta i bąbelki CO2, które przyjemnie łaskoczą mój język. Każdy z nas jest w stanie wyobrazić sobie taki klimat, wystarczy zamkną...

Ryż gości w mojej kuchni stosunkowo często. Zazwyczaj podaję go od razu po ugotowaniu, jako dodatek do dań kuchni azjatyckiej. Wersja, którą podzielę się dzisiaj z Wami, kryje się pod tajemniczą nazwą Nimbu Chawal i pochodzi z południowych Indii. Ryż w...