Przepis na Żeberka po chiňsku

Dzisiaj mam dla Was przepis (choć to chyba za duże słowo w tym wypadku) na szybką, słodką, wegańską przekąskę. Pamiętajcie, że każdy, nawet najsłodszy owoc jest 100 razy zdrowszy i wartościowszy od sklepowych słodyczy i wypieków przepełnionych cukrem....

Niezwykle prosty i szybki obiad. Śmiało można zapakować go do pojemnika i wziąć do pracy. Smakuje dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno ;)Składniki na 1 porcję:Ulubiona kasza (u mnie gryczana nieprażona) - 50gWędzony łosoś - ok. 50gPapryka - 1...

Posiłek ten jest nie tylko pyszne ale także piękny. Awokado zapiekane z jajkiem można przygotować w weekend na śniadanie, lub podać na kolację :)Składniki na 2 porcje:Awokado - sztukaJaja - 2 sztukiSól, pieprz, ostra papryka, szczypiorekChleb pełnozia...

Dziś mam dla Was propozycje na cukinię faszerowaną pomidorowym mięsem i kuskusem. Oczywiście zamiast kaszy kuskus można użyć kaszy jaglanej lub ryżu. Kombinujcie śmiało :)Składniki na 4 porcje:Cukinie - 2 duże lub 4 małeKasza kuskus - 1 szklankaPierś ...

Czy ktoś w ogóle przygotowuje cokolwiek z czerwonej kapusty? Jest to tak wspaniałe jesienne warzywo, a kompletnie pomijane w kuchni. No to przynajmniej podajmy ją jako warzywny dodatek do obiadu :) Składniki na 6 porcji:Czerwona kapusta - pół średniej...

Karob to coś w rodzaju zamiennika kakao o nieco słodszym, bardziej karmelowym smaku. Dostarcza porządnej ilości żelaza, a także umiarkowanych ilości magnezu i wapnia. Może być spożywany przez osoby uczulone na kakao, dzięki czemu nie pozbawia ich to m...

Pora poopróżniać zamrażarkę z letnich zapasów. Choć dla tego puddingu warto kupić mrożone owoce by choć przez chwilę przypomnieć sobie smak lata :)Składniki na 4 porcje:Nasiona chia - 4 łyżkiJogurt naturalny - mały kubek 250gMiód - 2 łyżki Malin...

Lubicie zapiekanki? My bardzo! Zwykle zajadamy różnorodne kombinacje zapiekanki z pokrojonych warzyw w kostkę (tak jak tutaj), ale czasami warto urozmaicić obiad trochę inną ziemniaczaną zapiekanką.Składniki na 4 porcje:Ziemniaki - 8 średnich sz...

Pyszna wariacja wszystkim znanej sałatki Caprese. Jest dużo zdrowiej bo "przemycamy" więcej warzyw sezonowych :)Składniki na 2 porcje:1 kula mozzarelli (120g)2 pomidory4 garści porwanej sałatymała cukinia lub pół większej4 rzodkiewkiszczypiorek2 łyżki...

Uwielbiam takie sałatki. Mega pożywne i bardzo zdrowe. Taka sałatka świetnie nadaje się na kolację. Można wykorzystać składniki ugotowane wcześniejszego dnia lub do obiadu (w tym wypadku kaszę i buraka). Jest to dość duża porcja, jeśli kogoś to przera...

Miękkie, puszyste, lekko wilgotne. Idealne na drugie śniadanie czy podwieczorek. Można spakować do torebki, plecaka czy zabrać na spacer :)Składniki na ok. 20 sztuk:szklanka mąki orkiszowej graham (typ 1850) szklanka mąki orkiszowej jasna (typ ok. 650...

Kontekst imprezowy widać. I nawet makaron wskazuje na okazję (te wszystkie pająki). Jednak taką sałatkę można jeść przez cały rok, nie tylko w halołin. Bardzo lubię sałatki z rybą, ogólnie lubię ryby. Ta sałatka jest sałatką "last minute". Początkowo c...

Ostatnia dzisiaj odsłona kaszy jęczmiennej. Coś w sam raz na lekką kolację albo przekąskę do wieczornej lampki wiana. Pieczarki ze słodko-maślanym farszem z kaszy jęczmiennej i fenkułu. Do przygotowania dwunastu grzybków potrzeba:12 sporych pieczarek1,...

Ostatnio skończyłam czytać "Podróż do kresu nocy" Celina. Ulubionym deserem głównego bohatera był truskawki z bitą śmietaną. Narobiłam sobie strasznego apetytu, jednak najlepsze truskawki to majowo-czerwcowe truskawki. Te które można teraz kupić to nie...

½ główki młodej kapusty2 marchewki5 średnich rzodkiewek½ pęczka koperku lub natki pietruszki4 cebulki dymki z małymi cebulkami1 mały ząbek czosnkusól, pieprz1 łyżeczka cukrususzone lub świeże oregano3-4 łyżki oliwy lub oleju2 łyżki soku z cytryny lub o...

1 młoda kapusta,1,5 łyżki soku z cytryny,500g piersi z kurczaka,2 łyżeczki cukru,3 szklanki wody,2 łyżeczki słodkiej papryki,2 łyżki koncentratu pomidorowego,sól,pieprz,1 pęczek koperku,olej do smażenia.Dzisiaj propozycja idealna na długi majowy weeken...