Przepis na Żeberka po chiňsku

Byliśmy ostatnio u znajomych na Śl... tzn. Zagłębiu :D.Damian przygotował dla nas wspaniałą tortille na kolację, a Kasia pyszny deser z brzoskwiniami i truskawkami. I to właśnie ten deser zamierzam Wam dziś przedstawić - był po prostu obłędny. Ka...

Weekend już za nami.Pozostają po nim tylko wspomnieniai smak czekoladowo-kawowego deseru w wersji dietetycznej.Czekoladowo-kawowy deser.Składniki na 2 porcje:200 ml mleka 0,5 %150 g jogurtu naturalnego4 łyżeczki kakao2 łyżeczki kawy rozpusz...

Wracamy do cyklu słodkości na niedzielę.Zrobione z kaszy jaglanej z miodem i kokosem kuleczki przypominają znane z reklam pralinki.Idealne dla dzieci. Ale i dorośli sięgną po nie z chęcią.Raffaello z kaszy jaglanej.Składniki:100 g kaszy jag...

Dzień dobry wszystkim :)Dzisiaj coś z cyklu kuchnia hinduska z domieszką europejskości. Chleb Naan to fajny dodatek do wszelkich dań kuchni indyjskiej. My postanowiliśmy pokazać Wam nieco zmodyfikowaną jego wersję. Dlaczego ma być dodatkiem, jeżeli moż...

Witajcie :)Śniadanie to podstawa, a do tego jeśli jest dobre i nie robione na szybko, bo strasznie nam się spieszy, jest jeszcze lepsze. Dzisiaj chcemy Wam polecić pastę z karpackim zacięciem. Góralska z nutą nieco bałkańską. Wszystko sprawiły oczywiśc...

Dzisiaj światowy dzień sernika więc trzeba sernik zjeść :) A jako że jest to ciasto które mi się chyba nigdy nie znudzi zapraszam na kolejny przepis. Tym razem bardziej owocowo - sernik z musem mango.Składniki:1 kg sera na sernik250 g serka mascarpone3...

Sezon borówkowy zmierza już ku końcowi więc warto jeszcze jakieś wypieki zrobić ;)Dzisiaj polecam klasyczne kruche z borówkami i pianką - zawsze się udaje i jest smaczne. Idealne do weekendowej kawy czy herbaty.Składniki na spód:2 szklanki mąki pszenne...

Ostatnio kardamon jest bardzo często używany w naszej kuchni - do ciast, herbaty czy kawy. Dziś przedstawiam aromatyczną czekoladę do picia właśnie z dodatkiem kardamonu. Wspaniale pachnie i dobrze rozgrzewa po zimowym spacerze ;) Wiecie co jest najlep...

Przepis ten znalazłam na stronie mojego ulubionego zagranicznego bloga my new roots zastanawiałam się jak będą smakować i powiem, wam że kiedy próbowałam surowego ciasta zastanawiałam się czy na pewno da się je jeść, natomiast po upieczeniu smakowały o...

W miniony weekend brałem udział w warsztatach kulinarnych zorganizowanych przy okazji imprezy o nazwie International Garden. W sobotę uczyłem się robić pierogi z różnych stron świata, a w niedzielę na tapecie była, jak to ładnie nazwano, południowa i z...

O marnowaniu jedzenia i ewentualnej walce z tym zjawiskiem pisałem już nie raz. Temat rozwinięty jest między innymi na organizowanej przeze mnie akcji. Przepis, który dziś przedstawię doskonale wpasowuje się w ten klimat, bo można go wykonać za pomocą ...

Miał być inny sposób przygotowania, ale zrobiłem takie danie ostatnio dla znajomych i szkoda było nie wykorzystać :)Historia dania była taka. Kiedyś, mój wykładowca od marketingu opowiedział mi historię jak to był na Sycylii i jadł tam pewien charakter...

Nie będę po raz kolejny pisał o cudownych właściwościach ziemniaka i jaką rolę spełnia on w zwalczaniu głodu na świecie. Zamiast tego przypomnę pierwszy film animowany, który został wygenerowany od początku do końca za pomocą komputera - Toy Story. Opr...

Przy okazji tego, że tegoroczny urlop przypadł w Normandii, nie możnabyło nie skorzystać z okazji i należało odwiedzić Paryż, skoro był tak blisko. Jeśli chodzi o jazdę autem, to wystarczyło mi, że przejechałem się po jego obwodnicy, dlatego skorzystał...

Dziady to tradycyjne staropolskie święto, które szerszej publiczności znane jest z utworów niejakiego Adama Mickiewicza. Obchodzono je jeszcze w czasach zanim niejaki Mieszko I zmusił mieszkających tu, do tej pory w autonomicznych wspólnotach plemienny...

Ponad tydzień temu mieliśmy dzień patrona obłąkanych, który popkultura przytuliła do siebie i nadała mu znaczenie dnia zakochanych, co w praktyce oznacza dzień konsumenta.Tak jak głupie jest pamiętanie o zmarłych tylko w święta zmarłych, tak samo głupi...