Przepis na Żeberka po chiňsku

I know it's not a season for smoothies and cold drinks, but sometimes it's a good substitute for oatmeal. I wanted to make this drink with amaranth, but after my not good experience with amaranth and timing I had to make something else.Wiem, że to nie ...

Gdy za oknem pogoda nie nastraja do działania, a mam wielką ochotę na zdrowy i sycący deser sięgam po jabłko. Pamiętam gdy, będąc dzieckiem babcia w swoim kaflowym piecu piekła nam jabłka w brytfannie na deser. Dlatego wracam myślami ...

Według dietetyków i żywieniowców chleb stanowi unikalny produkt spożywczy zawierający w pożądanych ilościach wszystkie składniki odżywcze: energetyczne, budulcowe i regulujące. Dominującym składnikiem jest skrobia, która w przeciwieństwie do cukrów pro...

Długie, ciepłe dni pachną owocami lata, jedzonymi zachłannie, zanim ich zabraknie. Czas płynie beztrosko, obdarowując chwilami, które są jak wisienka na torcie.Albo malina.Z okazji bez okazji jest tort, wyjątkowo lekki i letni. Wilgotny biszkopt przeło...

Dni stają się dłuższe, choć wciąż biegną jak oszalałe, a ja jestem gdzieś tam, zagubiona w czasoprzestrzeni albo między zdjęciami na Pintereście, gdzie ze skupieniem adepta tai chi snuję plany kulinarne na przyszły tydzień. I tak oto obrazy przed oczam...

W poprzednim wpisie dzieliłam się przepisem na ciecierzycowe chrupki, dziś przedstawiam pomysł na ich wykorzystanie. Choć chrupki świetnie smakują bez żadnych dodatków, to gdy/jeśli w ogóle (*odpowiednie skreślić) spowszednieją Wam długie wieczory z fi...

Jest to najlepszy sernik dyniowy jaki kiedykolwiek jadłam. Gęsta masa serowa dzięki słodkiej dyni nie potrzebuje dużej ilości cukru. Cynamon podbija jeszcze jej smak. Spód i polewa też robią swoje. Sernik jest wyśmienity. Naprawdę, bardzo zachęcam do u...

Oj zajadaliśmy się dzisiaj ta rybą, na którą przepis znalazłam w ostatnim numerze CVF i nieco go zmodyfikowałam bo w podstawowej wersji był jeszcze bardziej czaso i praco chłonny. Nietypowe połączenie smaków i aromatów gwarantowane!3...

Eh… co to był za smak! Przepis dostałam od mojej mamy bo ona się w tym cieście wyspecjalizowała, ale go trochę ulepszyłam – syropem do nasączania i dziwiłam się prostocie wykonania! Bo ta rolada, we Francji zwana Bûche de Noël czyli Polanem...

W dzisiejszej odsłonie proste i smaczne danie, które składa się prawie z samych fasolek. Fasolka zawiera dużo błonnika i kwasu foliowego a także ma niski indeks glikemiczny przez co jest polecana dla cukrzyków jak i osób dbających o linię....

To jest doskonały moment na przetestowanie przepisu na paszteciki, przyda się na święta.Po iluś tam próbach i poszukiwaniach, stwierdzam, że to ciasto na paszteciki jest najlepsze.Kruche niczym ciasto francuskie, środek miękki za sprawą drożdży. Do teg...

Kochani, życzę Wam aby te Święta były wyjątkowe, pełne dobrych emocji, dobrych relacji, dobrych słów, dobrej atmosfery.Oprócz tego niech w Waszych domach zagości spokój, zdrowie, choinka niech świeci jasnym blaskiem, za oknem niech koniecznie przyprósz...

Nie wiem, czemu dopiero teraz wstawiam ten przepis. Zdjęcia zrobiłam już dawno i tyle czasu czekał na opublikowanie, że aż wstyd...Ale to, że tyle czekał, to wcale nie znaczy, że rogaliki są niedobre. Wręcz jest całkiem odwrotnie, są pyszne i na ...

Już od dawna miałam ochotę zrobić ten deser, dlatego że wydawał mi się prosty, a różyczki, które wychodzą są śliczne, dlatego ucieszyłam się, że w tym tygodniu w Wypiekaniu na Śniadanie zostały one zaproponowane. Moje może nie wyszły aż takie piękne, j...

Czy Wam też dzieciństwo kojarzy się m.in z ryżem na mleku? Moja mama do późnej podstawówki gotowała mi na śniadania przeróżne zupy mleczne: kasze manny na mleku, owsianki, czy ryże. Taki ryż, czy kasza manna polana sokiem malinowym... mniam :) Nawet te...

W majowym Gotowaniu za Głosowanie wybraliście delicje i zgodnie z obietnicą publikuję wygrany przepis. Przygotowałam je na dwa sposoby, jedne z tradycyjnym środkiem z galaretki, a drugie ze środkiem w postaci pianki cytrynowej. Od dziecka nie lubiłam d...