Przepis na Żeberka po chiňsku

Często pytacie mnie skąd biorę inspiracje przepisowe - odpowiedź brzmi: ZEWSZĄD! Czytałam ostatnio artykuł o ciekawych wegańskich miejscach w Los Angeles i trafiłam na wzmiankę o surowej wegańskiej restauracji, która serwuje tacos z ręcznie robionym mi...

Obrony to taki dziwny czas. Wszyscy wiedzą, że kiedyś nadejdą ale nikt nie wie, jak to będzie wyglądać. Za sobą mam tylko jedną obronę, więc nie jestem żadnym guru,ale mogę opowiedzieć, jak ja u mnie to wyglądało. Wiem, że dużo osób...

Studenci, którzy zdecydowali się kliknąć w ten link pomyśleli zapewne: Ale jak to? Już? I ja tak myślałam, czytając Waszemaile z prośbami o porady na temat tego, jak uczyć się do matury w wakacje. Przypomniałam sobie jednak, że sama, moje matural...

Znudziła Ci się tradycyjna jajecznica? Spróbuj jajek ala szakszuka z  pomidorami! Szakszuka to jajka na pomidorach, danie jest w przygotowaniu prawie tak szybkie jak jajecznica a smak pozytywnie Cie zaskoczy!  Oryginalny przepis na szakszukę jest nieco...

Święta tuż tuż, czyli przyszedł czas na przygotowania!Pierniczki to chyba element obowiązkowy Bożego Narodzenia, po prostu być muszą i już :) Smakują bosko, robią się szybko, żal ich nie robić!U mnie klasyczne, w wersji mini z lukrem i posypką, cudne!C...

Czekaliście?!Niby wcale nieskomplikowana potrawa, ale tak pyszna, że jak patrzę to aż ślinka cieknie!Dzisiaj na pierwszym planie rybka, którą właśnie przygotowaliśmy z Darkiem, facetem, który (nie można zaprzeczyć) zna się na gotowaniu :)Darek, miałeś ...

Na osłodę leniwej niedzieli mam dla Was brownie - słodkie ciacho typowe dla kuchni amerykańskiej.U mnie w niestandardowej wersji z dodatkiem czekoladowych, nadziewanych pierniczków, taka moja wariacja :) Oprócz tego w mojej wersji zrobione z połączenia...

Pyszne, mocno czekoladowe, wilgotne w środku, rozpływające się w ustach ciacho z lekko chrupiącą kokosową chmurką na wierzchu :)Grzech nie spróbować!Łatwo się robi, składniki też nie skomplikowane, więc nie czekajcie tylko bierzcie się za pieczen...

Porządne danie dla mocno głodnych :) Bardzo treściwa potrawka z mięsa wieprzowego z dodatkiem grzybów i kiszonych ogórków. Taki staropolski przepis w nowej odsłonie. Lubię czerpać z tradycji.A przepis jest inspirowany recepturą Karola Okrasy z książki ...

Długo się zbierałam do upieczenia tego chleba i powiem Wam, że żałuję, że tyle zwlekałam!Nie dość, że jest bajecznie prosty, to smakuje po prostu obłędnie i zachowuje świeżość przez 3-4 dni. O ile nie zjecie go wcześniej, co jest bardzo prawdopodobne! ...

Jak kochani u Was po świętach? Przejedzeni czy wręcz przeciwnie, ciągle chcecie więcej? :) U mnie na spokojnie. Jedzonka w sam raz było :) A dzisiaj dla Was przepis na bardzo aromatyczną domową pieczoną szynkę, która może być zarówno wędliną na k...

Sezon na dynię już się zaczął i nadal trwa. Choć dziś dynia najbardziej kojarzy się ze świętem Halloween, to kiedyś uważana była za afrodyzjak.  Dynia pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie hodowano ją już ok. 3000 lat przed naszą erą. Jako pierwsi upra...

Ciasto owocowe z owoców mrożonych bez tłuszczu i bez cukru(Foremka o wymiarach 36x26cm- 12 sporych kawałków)Ciasto wilgotne w środku, a z wierzchu przyjemnie kruche. Jest to kolejny wypiek bez dodatku tłuszczu i cukru, co sprawia, że jest to idealne ro...

Na sitko wysypujesz świeże, pachnące, soczyste. Blat lekko ubrudzony czerwienią, która też rozlewa się po zlewie. Odrywasz szypułki, trochę podjadasz. Otwierasz kuchenną szafkę i wybierasz najlepsze towarzystwo. To, co lubisz najbardziej. Kokos i karob...

Ten przepis/artykuł przeczytasz w 2 minutyWiele osób starszej daty nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia bez… pasztetu. Do dziś pamiętam zapach pieczonego pasztetu, który rozchodził się w kuchni mojej babci na kilka dni przed Wigilią. Sam pomagałe...

Potrzebujemy: (na tortownicę o średnicy 20-24cm) Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek mąki pszennej Pół szklanki cukru Szczypta soli Masa: 500g serka mascarpone 2 żółtka 400ml śmietany 30% Szklanka cukru Łyżeczka żelatyny Nasączenie biszkoptu: 125ml wody 3 łyżki ...