Przepis na Żeberka po chiňsku

Nie chce wam się piec kolejnego makowca, piernika czy sernika na gwiazdkową imprezę dla znajomych czy pracowego śledzika? Choinki z ciasta francuskiego to banalnie prosty, a przy tym bardzo efektowny sposób na świąteczny deser. Pomysł na choinki przewi...

Jesień, co prawda wyjątkowo powoli, acz nieuchronnie zawładnęła okolicą, więc czas na jakieś konkretniejsze danie. Od dłuższego czasu chodziła za mną porządna sałatka ziemniaczana, taka z dużą ilością dodatków. Koniecznie musiały być w niej pikantne ko...

Moje ulubione, świąteczne połączenie smakowe tym razem znalazło się w krokietach...Zapraszam, oto mój sprawdzony przepis :-)Składniki:(na 10 sztuk)Ciasto:Składniki i wykonanie według tego przepisu.Farsz:Składniki i wykonanie według tego przepisu.Dodatk...

Nie ma nic lepszego, na zimowy obiad, niż pyszna, gęsta, sycąca i rozgrzewająca zupa...dokładnie taka jak ta! :-)Składniki:2-3 łyżki oliwy3 ząbki czosnku1 duża cebula3 łyżki czerwonej soczewicy1 puszka krojonych pomidorów1 l bulionu warzywnego2 czerwon...

W ostatnim tegorocznym poście mam dla Was propozycję na solidne śniadanie - omlet ze szpinakiem i serem feta. W sam raz na pokonanie posylwestrowej gastrofazy ;) Udanej zabawy i wszystkiego najlepszego w Nowym Roku!Omlet ze szpinakiem i fetą(na 1 osobę...

Wreszcie mamy maj - najwspanialszy miesiąc w kulinarnym kalendarzu (moim zdaniem). Czas szparagów, botwinki, rabarbaru, a w dzisiejszych czasach nawet pierwszych truskawek... Zanim jednak wpadnę w szparagowe szaleństwo (jak co roku), polecam Wam szybką...

Sezon pomidorowy jeszcze przed nami, ale już można trafić piękne, soczyste pomidory. Albo pomidorki. Uwielbiam te małe koktajlowe, okrągłe lub podłużne małe cudeńka. Z reguły u nas dość drogie, ale właśnie teraz można kupić je na bazarach w całkiem prz...

Wreszcie przyszło porządne lato! To jest ten moment, na który z utęsknieniem czekam cały rok. A skoro są upały, to przyszedł też czas na chłodniki. Kiedyś nie byłam wielką fanką tego rodzaju zup, ale na szczęście odmieniło mi się. Dzisiejsza propozycja...

Owsianka kontratakuje :) Od ponad pół roku pieczona owsianka to praktycznie nasze stałe śniadanie - robi się ją łatwo i szybko (przygotowanie zajmuje tyle, co rozgrzanie piekarnika ;) a do tego jest ekonomiczna (na dwa dni) i ZDROWA :) Tym razem sezono...

Robicie przetwory? Ja każdego roku zapełniam moją małą spiżarnię po same brzegi:-)Sezon na przetwory rozpoczynam konfiturą wiśniową...mówię Wam...istne cudo:-)Składniki:(na 3 słoiczki)1 i 1/2 kg wydrążonych wiśni1/2 kg cukru ( każdy powinien ją posłodz...

Miękki drożdżowy chlebek z dodatkiem dyniowego puree i pestek dyni...Składniki:500 g mąki pszennej1 łyżeczka soli5 g suchych drożdży220 g puree z dyni25 g oliwy1 szkl. jogurtu naturalnego50 g pestek dyniMąkę wymieszać z solą i drożdżami, dodać puree, o...

Wiele razy na blogach widziałam przepis na domową przyprawę do gyrosa i w końcu postanowiłam stworzyć jej własną wersję. W aromatycznej, pikantnej przyprawie zamarynowałam kawałki schabu, ale sprawdzi się tu również inny kawałek wieprzowiny lub pierś z...

Lubię zupy kremy. Uwielbiam wręcz! Mają tę niewątpliwą zaletę, że robi się je naprawdę szybko i zawsze, naprawdę zawsze jest w domu coś, czego można użyć do ich zrobienia.Ostatnio robiłam dwie zupy-kremy z marchwi, dziś pierwszy z nich: z miodem, imbir...

Chia, czyli szałwia hiszpańska, czyli ziarenka, które podbijają ostatnio internet.Niepozorne, ale bardzo bogate w kwasy omega-3, których mają więcej niż łosoś atlantycki, mające więcej wapnia niż mleko i dostarczające więcej żelaza niż szpinak. Jednym ...

Gdy przychodzi dzień, że chodzą za człowiekiem jednocześnie ryba i cytryna, to trzeba zakasać rękawy i zrobić coś bardzo prostego, a jednocześnie pysznego: cytrynową zupę rybną.Zupa jest dobra zarówno na ciepło jak i na zimno. Aromatyczna, pachnąca, sy...

Póki trwa lato, staram się przygotowywać jak najwięcej zdrowych sałatek z sezonowych warzyw. Poza tym, zawsze po powrocie znad morza przyrządzam coś pysznego z zakupionych tam wędzonych ryb. Dziś proponuję prostą sałatkę z wędzonym trewalem i jajkiem. ...