Przepisy z kategorii W 15 minut

Świeże liście szpinaku na talerzu - coś wspaniałego! I choć większość ludzi szpinak smaży - warto spróbować surowych, świeżych liści - są naprawdę dobre!W tym przepisie nie podaję ilości składników, bo ich ilość będzie zależałą od tego, dla ilu osób sa...

W roli głównej dziś szparagi! Sos holenderski:1/2 kostki zimnego masła2 żółtka1/2 łyżeczka soku z cytryny1 łyżka zimnej wodysól, pieprzpietruszkazielone szparagiDo garnka włożyć masło, żółtka i łyżkę wody. Włączyć mały gaz i całość cały czas mieszać. P...

Jako dziecko nie znosiłam szpinaku - ale chyba mało kto lubił tę zieloną, śmierdzącą paćkę, którą serwowano nam w przedszkolach. Teraz szpinak bardzo lubię i staram się go od czasu do czasu przemycać w domu. Można z niego wyczarować naprawdę super rzec...

Gdy przychodzi dzień, że chodzą za człowiekiem jednocześnie ryba i cytryna, to trzeba zakasać rękawy i zrobić coś bardzo prostego, a jednocześnie pysznego: cytrynową zupę rybną.Zupa jest dobra zarówno na ciepło jak i na zimno. Aromatyczna, pachnąca, ...

Gdy przychodzi dzień, że chodzą za człowiekiem jednocześnie ryba i cytryna, to trzeba zakasać rękawy i zrobić coś bardzo prostego, a jednocześnie pysznego: cytrynową zupę rybną.Zupa jest dobra zarówno na ciepło jak i na zimno. Aromatyczna, pachnąca, sy...

Są, są, są!Szparagi, świeżutkie, zielone, po prostu idealne! Jeszcze w zbójeckich cenach, ale już niedługo... :)I do razu zachęcam: blanszować i mrozić! Nie raz i nie dwa w zimowe dni umilały mi posiłki :)Składniki:ulubiony makaronpęczek świeżych szpar...

W ostatnim czasie słowa "bez glutenu" pojawiają się bardzo często. Amarantus może z powodzeniem zastępować mąkę (ale nie do wszystkich wypieków).100 g amarantusa zawiera aż 17 g białka 65 g węglowodanów i 7,5 g tłuszczy, przy czym głównie nienasyconych...

Sałatka, którą u mnie w domu robi się od wielu lat, z przerwami większymi lub mniejszymi, jednak zawsze się do niej wraca. Jest pyszna!Składniki:2 wędzone udka z kurczaka1 puszka kukurydzy3 duże jajka5-7 łyżek majonezusól pieprz do smakuOpcjonalnie: pi...

Święta, święta i parę cm więcej w biodrach... znacie to?Przy świątecznym zamieszaniu (którego nie lubię) narzuciłam trochę zdrowych, lekkich i wolne (taaaa) posiłków, z jajkami w roli głównej oczywiście. Sałatka z pomidorami, boczkiem smażonym, prażony...

Czy Wy też tak macie, że któregoś dnia okazuje się, że na Waszej półce są książki o których nie macie pojęcia skąd się wzięły? Mam nadzieję, że tak, bo to by oznaczało, że to nie tylko ja mam ten problem ;)Znalazłam zatem książkę o makaronach. 127 stro...

Połączenie na pierwszy rzut oka (i kubków smakowych) dziwne, ale zaskakująco dobre!Składniki:1 duży burak1 duży banan1/2 szklanki soku z bananów 3 łyżki mioduszczypta cynamonuszczypta gałki muszkatołowej 1 puszka mleka kokosowegoBuraka gotujemy i kroim...

Próbuję sobie przypomnieć i chyba dawno nie było przepisu na śniadanie. A skoro tak, to muszę to szybko nadrobić!Zapraszam na owsiane placuszki z jabłkami, pyszne i ekspresowe!Składniki:100 g mąki pszennej100 g otrębów owsianych1 łyżeczka cukru w...

Obiecałam, więc zamieszczam: drugi krem z marchwi.Słodkawy, aromatyczny... Ciekawe czy bardziej zasmakuje Wam ten, czy ten z miodem, imbirem i pieczonym czosnkiem?Składniki:1 duża cebula2 łyżki masła 1 kg marchwi0,7 l bulionu wołowego1 puszka (400 ml) ...

Lubię zupy kremy. Uwielbiam wręcz! Mają tę niewątpliwą zaletę, że robi się je naprawdę szybko i zawsze, naprawdę zawsze jest w domu coś, czego można użyć do ich zrobienia.Ostatnio robiłam dwie zupy-kremy z marchwi, dziś pierwszy z nich: z miodem, imbir...

Moje dziecię skończyło wczoraj 6 tygodni. 43 dni kompletnej rewolucji, braku ochoty i czasu do stania przy kuchni (w ostatnim czasie zdecydowanie PanMąż gotuje ;)) i zadziwienia jak taka mała istota zmienia świat.W związku z tym, że nie gotuję, albo go...

Pycha!W zasadzie tyle mogłoby posłużyć za rekomendację... I niech posłuży ;)Wiem, ze dziś dzień Czerwonego Świętego Mikołaja. Ale wiecie, ze pierwotnie tenże święty, chadzał w zielonym wdzianku? Dopiero reklama słynnego napoju na "C" z początku lat 30....