Przepis na Żeberka po chiňsku

Na wstępie szczerze muszę się przyznać do tego, że z lukrowaniem miałam niewiele wspólnego, bo zaledwie od trzech lat przejęłam ozdabianie pierniczków w domu. I na samym początku nie wciągnęło mnie to ani trochę, może przez brak czasu (lukrowanie odbyw...

Kto lubi lepić pierogi? Mam dla Was propozycję na pierogi z czerwoną soczewicą i brązowymi pieczarkami. Pyszne :) Składniki na ciasto (naokoło 36 cieniutkich pierogów):250 g mąki2 łyżki oliwyokoło150 ml ciepłej wody1/4 łyżeczki soliSkładni...

Pierogi to jedno z moich ulubionych dań. Dzisiejsza propozycja jest mało klasyczna. W farszu połączyłam kaszę jaglaną i pieczarki brązowe,które bardzo lubię. Smaku pierogom nadają pieczarki i podsmażona cebulka. Kasza jaglana jest zdrowym uzupełn...

Dzisiaj zapraszam na schabowy w trochę innym wydaniu.Kotlety schabowe duszone z cebulą są bardzo aromatycznym daniem. Bez wątpienia jest to danie dla miłośników podsmażanej cebuli.Ja nie umiem się im oprzeć.Składniki:1 kg schabusólpieprzpap...

h2.date-header, .article-header .date {display: none;}Lukier to nic innego jak polewa na bazie cukru i wody (lub soku) często z dodatkiem aromatów (np. cytrynowego lub pomarańczowego). Od wieków służy on do ozdabiania ciast, tortów, pierniczków, czy pą...

Wegańska wersja indyjskiego napoju przyrządzanego z jogurtu, wody, przypraw i mango. Spożywany dla orzeźwienia w upalne dni. Napój powinien być schłodzony, ale ja piję go też od razu po przygotowaniu, w tej wersji jest też fantastyczny.Najważnie...

Choć dawno już po okresie dyniowym, to jeszcze na półkach sklepów wyłapuję dynię piżmową i robię z niej ulubioną zapiekankę. To właśnie ona jakiś czas temu podbiła moje serce. I odnoszę wrażenie, że też kilku innych osób. Tę zapiekankę zrobi nawet najw...

Wszystkie sroki za ogon.Najpierw z kilograma marchwi postanowiłam zrobić sok - nie ma się nad czym rozwodzić - sokowirówkę złożyć, marchew umyć, porozcinać i sru!Na widok ,,trocin" zrobiło mi się jednak tak smętnie (sporo ich było, aż żal wyrzuca...

Tort bezowy to czysta rozpusta na wyjątkowe okazje. Bezy w jej tradycyjnym wydaniu nie lubiłam i nie jadałam. Wegańska beza to jednak zupełnie inne doznanie, ta lekkość, kruchość i smak - powalają. Zalewa z ciecierzycy jest bez wątpliwie fenomenem, sz...

Seitan niektórzy go kochają (ja!), inni nienawidzą (większa połowa świat), lecz nikt nie przejdzie obok niego obojętnie! Nazywany jest również "chińskim mięsem", "mięsem buddy" lecz to po prostu gluten pszenny z odpowiednimi przyprawami i dodatkami. D...

Sernik, czy makowiec? A może jedno i drugie? Odwieczny problem w naszych domach przed Bożym Narodzeniem. A jak mu zaradzić? Najlepszym sposobem jest połączyć te dwie propozycje :-) Puszysty i kremowy sernik położony na makowej warstwie czyni ten wypiek...

Witajcie :)Pierwszą falę upałów mamy za sobą, więc zanim przybędzie do nas następna proponujemy wypróbować dzisiejszy przepis :) Sezon na młody bób powoli się kończy więc staramy się go jeść ile się tylko da. Stąd pomysł na wypróbowanie przepisu ...

Witajcie :)Dziś mamy dla Was coś specjalnego - domowy creme brulee. Jest to ulubiony deser Julki, taki na wyjątkowe okazje. Do tej pory jedynie zamawiany w restauracjach, ale w końcu postanowiła się z nim zmierzyć w warunkach domowych. Jeśli uważacie, ...

Witajcie cepry!Urlop ma to do siebie, że kończy się znienacka. Nagle dochodzi do świadomości to, że czas nastawić budzik, aby rano wstać i zacząć ponownie tyrać na emeryturę... tfu co ja napisałam. Miałam na myśli oczywiście program 500+.Jak ...

Moi drodzy, najlepsi na świecie czytelnicy, zwolennicy lepszego odżywiania i lepszego życia :)Nie wiem jaka pogoda jest teraz w Polsce, ale właśnie dziś chciałabym zapakować słońce które mam na głową i wysłać po kawałku, priorytetem do każd...

Ostatnio publikowałam koktajl z ogórka (kliknij po przepis) - mojemu mężczyźnie bardzo spodobał się ten pomysł i postanowił skonstruować własną wersję koktajlu - owocowo-ogórkową wersję :) Smak powala na łopatki!Koktajl owocowo-ogórkowySkładniki ...